金陵折扇

2024年2月13日发(作者：西餐厅服务员培训)

金陵折扇

课程：民族艺术

班级：1013051

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金陵折扇

摘要：中国传统折扇源远流长，金陵折扇更是其中的一支典型代表。从金陵折扇的发展历史和制作工艺的的变化来介绍金陵折扇这一传统民间艺术，并且引发了传承非物质文化遗产传承的深刻问题。

关键词：金陵折扇、历史、制作工艺、传承

我国堪称一个“扇子王国”。扇子种类繁多，从材质上来划分：有羽扇，骨扇，纸扇，葵扇，蒲扇，绢扇，棕扇，麦杆扇等；从地域上上划分：有南京的金陵折扇，苏州的檀香扇，杭州的黑纸扇，浙江湖州的羽毛扇，广东新会的葵扇，四川自贡的竹丝扇等。

檀香扇 羽扇 葵扇 骨扇

扇子的历史源远流长。据传尧的厨房里有一种箑（sha）草，会自行摇动生出凉风，故古代扇子也称箑扇，此后又有了“舜作五明扇”、“殷高宗有雉尾扇”（见晋崔豹《古今注》）的历史记载。三国时诸葛亮轻摇鹅毛扇的形象，已将扇子与足智多谋的人物联在一起。《晋书．谢安传》中所述的谢安帮助乡人推销从广东贩来金陵的五万把葵扇的故事，以及书圣王羲之为老妪书扇，使其扇一销而空的故事，足以证明晋代的扇子已十分流行。到了六朝南齐，扇子更成了文人的文玩和友人之间互相馈赠的妙物。《南齐书．张融传》就提到南齐著名道士陆修静曾“以白鹭羽尘尾扇遗（张）融”，尘尾扇便从此成为清谈家们手中不离不弃的饰品。而《南齐书》里讲到的“腰扇”，能聚合撒展，大概就是聚头扇，也即折扇的前身。史载，北宋太平兴国八年（983）曾有东瀛僧人献给宋太宗两把蝙蝠扇，可折可合，这也许是中国最早见到了折扇。到了南宋，折扇开始普及，制作折扇的扇骨由5—8根，发展到十余根，有的扇骨刻上花纹，具装饰意味。唐代已有扇上画画之记录，罗隐诗曰：“为爱红芳满砌阶，教人扇上画将来。”。

明清时是金陵折扇发展的鼎盛时期。许多制扇工艺进一步发展：一是使用贵重材料制扇骨，如用象牙、玳瑁、鸡翅木、紫檀木等；二是在扇骨的大边上镂雕刻，有“如意头”、“琴式”、“螳螂腿”、“水浪式”等。扇头有“瓶式”、“荸荠头”、“橄榄头”、“玉兰头”“方头”、“圆头”、“金鱼头”等。三是为提高扇子的品位和价格，有的扇子的扇骨采用全雕刻工艺。经水磨模雕后，上刻字画，花草山水，精致高雅，楷书圆转自如，阴阳文，穷工极巧，浑然天成。到清代中叶以后也有取红楼梦故事为题材的。四是将镶嵌技术运用到扇骨制作上。镶嵌艺术融合了书法、绘画、雕刻拉花造型等技巧，它不仅有色彩对比，还有立体感。

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用于镶嵌的材料也很多，如象牙、兽骨、红木类、玳瑁、玉石、红珊瑚、金银、贝壳等。镶嵌的方式和形式更是多种多样，有的在檀香扇骨上嵌接一半象牙或牛骨，然后用雕刻拉花及造型工艺来变换形式，也有的用各种玉石、金属镶嵌，以形成山水花鸟、故事人物等不同图案。曾有一把镶嵌的檀香扇。扇上嵌以象牙片，浅刻成群鹤的躯体，红珊瑚做鹤顶红，牛骨做黑色氅羽，周围拉刻从竹图案，鹤群千姿百态，或昂首鸣叫，或成对翩翩起舞，更有的振翅欲飞，栩栩如生，艺术品位十分高雅。作品构思含蕴着大自然的钟灵与秀美。如你有兴致在夫子庙的古玩市场上转一转，一定能看到这样的珍品。

当时，南京曾是江南数省的科举之地。每当大比科考之年，来南京参加科举的士子都要选购一些高档的折扇，待科考结束时带回，闲暇时在其上铃印题诗作画，或自行收藏，或馈赠亲友。因此夫子庙三山街一带集中了许多销售金陵折扇的店铺，各种质地、规格、档次的都有。

关于金陵折扇，清代藏书家甘熙在其《白下琐言》中记述更为详尽：“吾乡造作折纸扇骨素有盛名，其面用杭连纸者谓之本面；用京元纸者谓之苏面，较本面良，三山街绸缎廊一带不下数十家，张氏庆云馆为最，揩磨光熟，纸料洁厚，远方来购，其价较高。”有资料载，清代金陵折扇年销100多万把折扇，遍及全国各地。

金陵折扇的制作在明嘉靖年代已形成特色。扇骨要选向阳山坡下6至8年生长期的冬季毛竹，经劈篾、浸晒、蒸煮、刮削、烤炙、砂磨、雕刻、整形、抛光，扇面要经糊面、折面、上色、整形等，前后数十道工序，故金陵折扇以其制作精湛为独特风格，成为堪与杭扇、苏扇、歙扇、川扇相媲美的“宁扇”。尤其是竹骨经水磨以后，滑润如玉、晶莹光洁，两边大骨上饰以精雕细刻的花纹，精妙无比。高档的金陵折扇采用乌木、老棕竹、湘妃竹、檀香木，用久了扇骨自然泛红，更富雅趣。

金陵折扇扇面有的用安徽净皮宣纸裱糊数层，表面涂以柿漆防水，堪称“一把扇子半把伞”，晒不翘，淋不透；有的用桑皮纸，柔韧轻滑，使用日久而“形不走，色不褪、纸不破”；少数用丝绢的，经加矾处理，雪白匀净、典雅光泽；有色丝绢经特殊方法炼染，色质透明、纯真；若扇面撒云母片、洒金箔粉，书以古诗古文，更显富丽堂皇；若扇面上由名流贤达泼墨丹青，则更显其名贵高雅。

金陵折扇制作工艺

民国以后，折扇的市场仍旧很好，除了本地生产的以外，云南、四川、东三省等地的商人常年住在南京上门订货或收购。

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因为南京秦淮河折扇市场很大，绍兴的黑纸扇（俗称油纸扇），每年春季都要到南京来销售。它与白纸折扇的用材不同，扇骨采用浙江的棕竹，扇面为全黑色，韧性很强。高档的黑纸扇则用桃丝木做扇骨，扇面用金粉题字作画。韩锦记、徐宝记等是绍兴名店。

南京、苏杭一带曾出现许多技艺高超的制扇名手，所制折扇品质高雅，古朴稳重，很受达官贵人、文人雅士的青眜与欣赏。当时除用竹做扇骨，还发展到有红木、檀香、象牙等，折扇的身价更高。苏州的民间扇骨有“一柄扇骨值三，四金，尚且争购不得”的名声。苏州阊门、桃花坞一带折扇作坊盛行，当时的扇庄众多，其间著名的有“张多记”、“陆清和”、“扬政记”、“祝金记”、“吴仁记”“李瑞记”等等，所产折扇传遍南北。

南京栖霞区的龙潭、石埠桥一带早在明清时期就有制作折扇的传统。他们农忙种田，农闲就在家制作折扇。制作扇面的纸有两种：用杭连纸者谓之本面，用京元纸者谓之苏面。扇骨有老棕竹、樱桃竹、湘妃竹、檀香木、桃丝木的为原料。现今享誉全国各地的南京栖霞金陵王记扇庄就是一家在南京唯一保留着金陵折扇传统手工工艺制作技艺的制扇企业。扇庄的庄主王克礼和其他几位师傅从事手工制扇至今已达40余年。经当年那些技艺高超的老艺人们口传手教，他们完整的继承了金陵制扇的传统工艺技术，生产的金陵制扇无论是材质还是工艺都十分考究。

说到金陵王记扇庄，不能不提到南京栖霞十月人民公社制扇厂。解放初期，南京栖霞的龙潭、石埠桥一带有许多有名的祖传制扇艺人。新中国建立初期的1956年，成立了制扇生产合作社。制扇生产合作社最早在长春巷制扇艺人家里制作扇子。随着业务的不断发展，制扇生产合作社集中搬到了四板桥的一座寺庙内。四板桥村的寺庙门前有一条河。这条河是流经石埠桥一直通往长江的九乡河的支流，运输毛竹十分方便。合作社采购来的毛竹都是扎成竹排，顺着长江放下来进入九乡河，再从九乡河直接放到制扇生产合作社的门前。

金陵王记扇庄制作的折扇

1958年大跃进时期，龙潭、石埠桥一带成立了十月人民公社，制扇生产合作社更名为南京栖霞十月人民公社制扇厂，隶属于十月人民公社管辖。制扇厂成立后，当时主要为南京及苏州、杭州等地的市场加工普通制扇。

文革结束后，国家对外开放，中国传统的民间工艺品深受海里外欢迎，上海

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等地的外贸公司承接了大批工艺折扇订单，交由南京十月人民公社制扇厂制作。

后来有一些日本商人，摸上门来，直接与南京十月人民公社制扇厂联系，考察该厂的生产工艺和技术，最终直接与该厂签定加工订单。南京十月人民公社制扇厂也因经营的需要，更名为南京金陵工艺制扇厂。

金陵折扇在经过数百年的流传之后，生产工艺水平不断提高、品种也更加繁多。如扇骨在材质上有竹质、烤漆、红木、乌木、紫檀木、鸡翅木等一百多个品种，但如今的扇骨一般来说依然是以竹为主，有白竹，方竹，老棕竹，湘妃竹，罗汉竹，樱桃竹等，此外，还常用乌木，檀香木，象牙，兽骨等珍贵材料。

南京栖霞金陵王记扇庄生产的“水磨玉骨折扇”，有“金陵雅扇”之称。扇骨采用清白无斑点的冬季毛竹，经过劈、浸、晒、磨、烫等多道工序，加工成腊黄玉润、丝纹纤细、光洁明亮的扇骨，扇面采用花纹清晰的绵料宣纸，上胶矾裱制而成，厚薄均匀、平正牢韧、经久不裂，配上书画后，令人爱不释手。仅竹质类扇骨就需选用向阳山坡下六至八年生长期、表皮无伤痕的竹子。在工艺上需经过蒸煮、刮削、板扎、烤炙、水磨、雕刻、抛光等几十道工序。扇面选用安徽泾县红星牌净皮宣纸裱制。洒金扇面选用南京正宗龙凤牌纯金箔。整个扇子完全保留了金陵折扇传统工艺中质地精细、造型高雅、手感平滑、光泽如金等特点。另外，他们生产的“竹骨女扇”，扇面用薄绢制成，配上国画花卉、山水、人物，既具装饰，有具实用，深受女子们的青睐。红木等制作的折扇王记扇庄近几年也有了批量生产，但在市面上还难以见到。

金陵折扇

随着时代的变迁，扇子正在逐渐退出人们的日常生活，只是在舞台上、书画艺术领域还有一席之地，那些曾经兴旺的制扇工厂因此迅速衰落。2007年，金陵折扇制作技艺被南京市人民政府列入首批南京市非物质文化遗产名录。如今，位于南京栖霞区甘家巷的金陵王记扇庄，成为南京唯一一家保留金陵折扇传统手工工艺制作技艺的制扇企业了，庄主王克礼也成了金陵折扇制作工艺的唯一传承人。因此，非物质文化的保护和继承需要我们的共同关注和努力。

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