石参的价值与栽培技术

2024年2月10日发(作者：我眼中的鲁迅)

布狗尾的价值与栽培技术

张冬生 江彩华 肖腊兴 丁文恩 李映珍

（广东省梅州市林业科学研究所 广东梅州 514011）

摘要：文章介绍了布狗尾的各地别名、形态特征及其实用价值，并总结了其栽培管理技术。

关键词：布狗尾 形态特征 价值 栽培技术

The Value and Cultivation Technology of

Uraria crinta tachya wall

Zhang Dongsheng Jia Caihua Xiao Laxing Ding Wen’en Li Yingzhen

(Meizhou Forestry Rearch Institute,Meizhou,Guangdong 514011)

Abstract: This article

introduces the local names of Uraria crinta different places, its morphological

characteristics, its value and cultivation technology.

Key words: Uraria crinta desv. tachya wall; morphological characteristics;

value; cultivation technology

布狗尾（Uraria

Crinta tachya

wall.）是蝶形花科狸尾草属的多年生直立亚灌木植物[1]，花序形状似动物尾巴，常野生于山坡、灌木丛边。布狗尾全草入药，主用根部。广东省梅州市林科所于2006年承担了省农业标准化项目《石参（即布狗尾）栽培技术规程》（项目编号2006-DB-17），经过种植试验，乡间种植地调查了解和查阅相关参考文献，现将布狗尾的各地别名、形态特征、实用价值和栽培管理技术总结介绍如下：

项目来源：广东省农业地方标准化项目“石参栽培技术规程”（2006—DB—17）

作者简介:张冬生（1971—）男，广东平远县人，工程师，从事森林资源开发和林木培育工作。

1 各地别名[2，3]

石参（梅州、河源）、布狗尾（汕头）、狐狸尾、布狗尾、狼尾草（南澳）、布狗尾、长穗猫尾草、兔狗尾、长穗狸尾草（湛江）、布狗尾、狐狸

1

尾、猫尾草（惠阳）、猫尾射（福建）、虎尾轮（闽南、莆田）、狗尾射（上杭、永定）、一箭花（平潭）、狗尾草、红狗尾、山狗尾、狗尾骨、狐狸尾、猫尾草、狗尾呆、狗尾代、兔尾草、布狗尾、虎尾轮、猫上树、兔狗尾、防虫草、固胃草（台湾）。

2 形态特征

布狗尾是多年生直立性小灌木状类木质宿根草木，高60~160 cm，茎单株或多株丛生，单茎被剪切后，立即发芽长出多茎，呈丛生状，全枝被短茸毛。叶互生，单数羽状复叶，具长柄，小叶3~7片，有时9片，对生，叶片长卵形，钝头，有时呈卵状披针形或略长椭圆形，长5~11 cm，最长可达15 cm，宽3~6 cm，曾发现8 cm者，末端具短尖，基部略小，状圆形，全缘，质厚，粗糙，表面光滑，背面被毛，对生叶柄极短，末端叶柄1~5 cm。4~11月开花，顶生，开花季节5~9月，长穗形总状花序，序长15~60 cm，呈淡紫至红紫色。其花（穗）密生如红星，蝶形花，花瓣红紫具细爪，呈圆形，两则稍似耳垂状，末端忽尖，翼瓣略刀形，龙椎瓣呈线形；萼管甚短，呈浅杯形，5裂，上侧裂片较短，2齿，下侧裂片稍长，3齿，皆具长毛；苞片披针形略三角状，末端渐尖，早落性；雄蕊2体共10枚，花柱略呈线形，子房上位。荚果重叠扭曲，被有短毛，3~6室；种子具光泽，黑褐色，未熟呈绿色，肾形，直径0.2~0.5 cm，种子千粒重约2.72 g。布狗尾主根肥大，粗且长。

3 分布

主要分布于广东、广西、海南、福建、台湾[4]。生于坡地、路边草丛中。现各地多有栽培。

4 价值

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4.1 药用价值

“北有人参,南有石参”,足以可见布狗尾之价值。布狗尾性味和功用[5]：甘、淡，微寒。归肺、胃经。清热化痰，凉血止血，杀虫。用于外感风热，咳嗽痰多，疟疾，小儿疳积，血热吐血，咯血。据介绍[3]，本品为台湾人民自古以来，惯用于小儿发育不良之转骨药材，以及运动伤害和跌打内外伤之伤科传统食疗优良药材。

4.2 生态价值

布狗尾耐贫瘠、干旱、忌涝。其根系发达，在沙坝地、石砾、石质山地均能生长，适合不宜林地种植，能起到保持水土的作用。布狗尾小根上有根瘤[5]，具有固氮作用。

4.3 经济价值

布狗尾全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，用布狗尾的根作成的汤剂或作成的燉剂，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常食有保健作用。是效果良好的药材和药膳材料，据我们到大埔县调查了解（2007年4月）：布狗尾鲜根7~8元/kg，干根约20元/kg，一般旱地亩产约600 kg鲜根，产值达四千多元。发展布狗尾，既能满足社会需要，又能增加人们的经济收入。

5 布狗尾的生长条件

5.1 土壤条件

布狗尾生长对土壤要求不严，耐旱、耐贫瘠、适应性广、忌积水。在土壤疏松、有机质丰富、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土生长更佳。

5.2 气温条件

生长适宜温度18~35℃，幼苗怕霜冻。在－4℃下宿根能安全越冬。

3

5.3 水分条件

布狗尾耐湿能力差，在低洼积水地种植易烂根。在开花期间长期干旱会造成花穗短、种子弱，对布狗尾采种地应注意在花期保持土壤的湿润，以保证花穗正常生长。

5.4 光照条件

布狗尾为喜光植物，应选择向阳的地方种植。

6 栽培技术

布狗尾的栽培管理应遵循GAP（中药材生产质量管理规范）。

6.1 采种

布狗尾花期长，种植3个月后陆续开花，种子边开花边成熟，所以种子的采收应分批进行，成熟一部分采收一部分。成熟种子表现为黑褐色，外披黑膜，除去黑膜，种仁淡黄色，此时采收的种子质量高，发芽率也高，种子采回后，晒干脱粒去除杂质。用薄膜袋密装放通风干燥处，以备翌年播种。

6.2 播种

6.2.1 整地

对种植地进行深翻整地，深度30 cm以上，然后整细耙平，作成宽2~3m，高30 cm左右的畦，畦沟宽30~35 cm，长度可根据具体情况而定。为有利于排水，应在种植地中结合畦沟作好排水沟。

6.2.2 种子处理

播种前用木棍或玻璃瓶辗破外壳，除去外壳及杂质后，常温下放入水中浸2~3h，让种子充分吸水，再取出除去畸形种子后播入土中。播种量为0.5g/m2。

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6.2.3 播种时间

大约在3~4月播种，偏早天气较冷，发芽困难；偏迟则幼苗生长期适遇高温酷暑，不利生长。

6.2.4 播种方式

可穴播、条播、撒播，生产中多采用条播，在整好的地面每隔30cm~40cm开小沟，沟深约2~3cm，将浸湿的种子均匀播在沟内，然后覆土耙平，再铺上一层稻草（或杂草）遮荫。待出芽达80%左右掀去稻草（或杂草）。

6.3 田间管理

6.3.1 间苗补苗

当苗高10 cm时应进行间苗，去掉过密的和生长不良的幼苗，发现缺苗时进行补苗，通过间苗补苗使其株行距以30 cm×30 cm左右定苗，并把间出的苗进行移栽，按株行距30 cm×30 cm挖穴种植。

6.3.2 除草

除草应遵循除早、除小、除了的原则。在幼苗期，杂草长势较为旺盛，应及时除草；待植株封行后，杂草长势明显减弱。大约一年中除草3~4次。

6.3.3 施肥

结合除草后施肥，幼苗期在阴雨天略施尿素，有利于幼苗生长；进入壮苗期、开花期应施磷、钾肥，有利于根系生长。

6.3.4 病虫害防治

布狗尾粗生易长，病虫为害少，幼苗期有蝗虫、菜青虫为害叶片，可用90%敌百虫1 000倍液进行喷洒防治。

7 采收

7.1 采收季节和时间

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采收季节春末至深秋，也可于秋冬剪去地上部分，待明年初春萌芽前，再挖取地下部分。采收季节和采收时间影响着其品质，一般而言，在秋季落叶之后，或在充分日照之后采收，其品质较好，。在春季发芽之后或久雨之后，植株所含之糖类或营养成分。经过丰富雨水之作用，加水分解，产生大量能源，提供植株长高，因而造成品质下降。

7.2 采收方法

采收时从畦的一边开始用锄头顺着挖，尽量将根全部挖取，避免过早断根及损伤根皮。

7.3 采收注意事项

布狗尾是多年生宿根植物，采收时应注意不能过早采收，以免影响品质，人工种植年限应达2周年以上才能采收。

7.4 加工

采收后洗去泥土杂质，鲜用或切片晒干备用。

8 建档

对布狗尾的栽培采收建立档案记录，主要内容为种子来源；种植地土壤质量；施用肥料、农药的时间、种类、用量；种植与采收时间等。

参考文献

[1]邓世明.海南常用中草药名录[M].

北京.中国科学技术出版社.2006,8:36.

[2]潮菜原料----布狗尾

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http：///stuff/stuff_?ndid=448（2007.9.17）

[3]吴佳锠.中草药配方.

http：///blog/static/663111824/

（2007.9.17）

[4]黄燮才，杨松年.实用中草药原色图谱（四）[M]

南宁.广西科学技术出版社.1997,8:145.

[5]罗献瑞.实用中草药彩色图集[M]

广州：广东科技出版社.1994,8:14—15.

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