2020学年八年级生物上册 4.1.3 果实和种子的形成导学案(无答案)(新版

2024年2月8日发(作者：表扬近义词)

第三节 果实和种子的形成

第1课时

【学习目标】

1、知识与技能：描述果实和种子的形成过程。

2、能力与方法：通过探究活动、实验等形式，培养科学探究能力，从而掌握科学探究的一般方法。

3、情感、态度和价值观：通过对果实和种子发育的学习，认同生物体结构和功能相适应的生物学观点。

【重点难点】果实和种子的形成。

【学法指导】讲授法、讨论法、直观演示法。

导 学 过 程 方法导引

【自主学习，基础过关】

1、传粉和受精作用完成以后，花萼、花冠、_________以及雌蕊的柱头和花柱一般都逐渐凋落，只有雌蕊的_________会慢慢膨大起来，开始了_________和_________的生长、发育过程。

学生阅读课本，完成基础2、在果实的发育过程中，由于细胞的不断 、 、 ，知识梳雌蕊的 逐渐膨大，发育成 。其中子房壁发育成________， 理

发育成种子， ___ 发育成胚，______发育成胚乳。

我的疑惑：

（1）

（2）

【合作探究，释疑解惑】

复习引入：①绿色开花植物的受精过程怎样？教师出示胚珠结构及双受精过程示意图，回答问题后，教师过渡：受精过程完成后，子房和胚珠才开始发育，这时花的各部分会发生什么变化呢？本节课我们来研究这个问题。

一、果实和种子的发育

1、播放受精后果实和种子的形成过程课件，学生带着问题观看，然后总结出：传粉和受精完成后，花萼，花冠，雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱一般都凋落，雌蕊的子房逐渐膨大，开始发育。

2、探究活动：探究果实发育过程中体积的变化

提出问题：

作出假设：

制订计划：

学习中遇到的问题

体积（ml）

第1天

第2天

第3天

第4天

第5天

同学思考：小组抢答

阅读教材小组观察、讨论。

合作探实施计划：___________________________________________

得出结论：

老师引导学生分组讨论实验方案，进行实验探究:

⑴各小组的排水方法，看哪个小组的方案最合理

⑵如何绘制果实发育的体积变化曲线

⑶还可以用什么方法探究果实发育过程中体积的变化

3、展示“辣椒果实的发育过程”挂图，同时示出完整的辣椒的果实，纵向破开的果实，让学生对照分析果实形成时，花的六大部分所发生的变化，并进行讨论，最后师生共同总结出子房的各部分是如何发育成为果实的。

花萼－－凋落或存留

雄蕊－－凋落

雌蕊的柱头和花柱－－凋落

子房壁－－果皮

胚珠－－种子

受精卵－－胚

子房－－果实

4、拓展应用

学生分小组思考、讨论下列问题并汇报。

（1）任选一种你熟悉的果实或种子，看看它的每一部分是如何发育来的。

(2) 描述花生果实的谚语中所说“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”依次指的是什么？它的每一部分是如何发育来的？

（3）为什么有的果实中只有一粒种子，有的果实中却有若干种子？

通过联系生活实际，进一步明确果实和种子的形成，以及理解胚珠数目与种子数量的关系。

【检测反馈，学以致用】

1、绿色开花植物的种子是由( )发育而来的。

A. 雌蕊 B. 花药 C. 胚珠 D. 子房

2、假如1颗花生果实里有3粒种子。那么，这颗花生果实是由( )。

究，小组交流、汇报。

A. 一个子房一个胚珠发育来的

B. 一个子房三个胚珠发育来的

C. 三个子房一个胚珠发育来的

D. 三个子房三个胚珠发育来的

3、在一个苹果中生有7个发育成熟的种子，在它完成受精过程时，最少需要的精子数是( )。

教师释疑，查阅资A. 7个 B. 14个 C. 21个 D. 28个

4、下列关于果实、种子中有关结构来源的叙述，正确的是( )

A.菜豆种子的外皮是由子房壁发育来的

B.花生外壳是由珠被发育来的

C.苹果的果肉是由受精卵发育来的

D.桃子果实内的桃仁是由胚珠发育来的 料，小5、 一朵花完成传粉和受精后，能继续发育的结构是( )。A. 花冠 B. 雄蕊 组合作C. 雌蕊的柱头和花柱 D. 雌蕊的子房

6、果实和种子都有适应传播的结构，下列说法你认为错误的是( )。

A. 对自身的繁衍有利

B. 有利于扩大在自然界的分布范围

C. 对于植物在自然界的生存是十分危险的

D. 有利于植物在自然界中争夺生存空间

7、 我们吃的葵花籽是( )，西瓜子是 ( )。

A. 子房 B. 果实 C. 胚珠 D. 种子

8、下列食物中属于果实的是（ ）

A．花生仁 B．南瓜C．葵花籽D．西瓜籽

9、右图是双受精过程示意图，据图分析回答问题：

（1）填写各部分名称

A．________ B．________ C．________

D．________ E.________ F.________

G.________ H.________ I.________

(2)I与D结合形成________，将来发育成________；I与C结合形成________，将来发育成________；B发育成________；整个H发育成________；A发育成________；整个G发育成________；

10、一朵菜豆花雌蕊的子房中有5个胚珠，受精时至少需要 个花粉粒，这些

讨论，教师点拨。

花粉粒要提供 个精子。受精后，发育成 个果实，其中最多有

粒种子，原因是 。

【总结提炼，知识升华】

一、果实和种子的发育

花冠，花萼，雄蕊，雌蕊的柱头和花柱凋落

子房壁－－果皮

胚珠－－种子

受精卵－－胚

子房－－果实

【课后训练，巩固拓展】

课后练习和同步练习

【课后反思，自悟自励】

独立完成作业

小组归纳知识要点、教师点评。

第三节 果实和种子的形成

第2课时

【学习目标】

1、知识与技能：认识种子的结构，能比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点，识别单子叶植物和双子叶植物。

2、能力与方法：通过探究活动、实验等形式，培养科学探究能力，从而掌握科学探究的一般方法。

3、情感、态度和价值观：通过对果实和种子发育的学习，认同生物体结构和功能相适应的生物学观点。

【重点难点】双子叶植物和单子叶植物种子的结构

【学法指导】观察法、实验探究法、讲授法、讨论法

导 学 过 程

【自主学习，基础过关】

1、菜豆种子和玉米种子都有 和 两部分组成。胚由 、 、 、 四部分组成。

2、像菜豆种子的胚中含有_________片子叶的植物，我们叫做_________；而像玉米种子的胚中含有_____片子叶的植物，我们叫做____________。

我的疑惑：

(1)

(2)

【合作探究，释疑解惑】

方法导引

自学教材，独立完成

创设情境，引入新课

1、图片展示一株带成熟玉米的玉米实物：并提出问题：

这株玉米是由什么发育来的呢？

2、剥开玉米外皮露出玉米果实，取下一个玉米粒，问：这株玉米经传粉受

精结出的玉米果实对其本身有什么意义呢？

一、种子的结构

请学生介绍课前准备的不同植物的种子，并在实物展台上展示。（新鲜的玉米、

菜豆、大豆、芸豆、花生 、干小麦）。

实验：观察种子的结构

（一）：实验准备：

1、目的要求：

① 学会解剖和观察种子的方法。

② 认识种子的结构。

2、、材料用具

种子（新鲜的玉米、菜豆、大豆、芸豆、花生 、干小麦）、培养皿、解剖刀、

解剖针，镊子、放大镜、稀释的碘液，滴管。

（二）、动手操作、合作探究

学生动手实验。教师巡回指导，及时处理学生实验中出现的问题 。

活动一、观察菜豆种子的结构

教师：依据实验步骤提示（见导学案），按顺序解剖观察菜豆种子的结构。

①、观察外部结构

用力捏一捏浸泡和未浸泡菜豆种子，感觉未浸泡种皮坚硬，浸泡的种皮较软，看到体积膨胀 。

②观察菜豆种子的内部结构：提醒学生动作要轻。

观察种皮：从与种脐相对的一侧把种皮剥开。（否则易将两片子叶掰断），感觉种皮的坚韧性，理解其保护功能

观察胚：剥下种皮剩下的结构就是完整的胚。

观察子叶：从与种脐相对的一侧分开两个豆瓣，会看到肥厚的“豆瓣”，这种肥厚的“豆瓣”叫子叶。数一数有 2 片。根据生活经验推测菜豆种子的营养物质在 子叶 里。

观察胚芽、胚根、胚轴：用放大镜观察两片子叶的连接部分，，用解剖针小心挑起的两片子叶内的有两片幼叶的是胚芽，另一端能挑起的是胚根，不能挑起与子叶相连的部分是胚轴。

学生到讲台利用实物展台展示自己的解剖方法。指出胚芽、胚轴、胚根、子叶的具体位置。

③用简笔画勾勒菜豆种子图，确认各结构并巩固。归纳总结菜豆种子的结构，：

学生到讲台在实物展台上展示自己的用简笔画勾勒的菜豆种子图，说出各结构的名称

活动二、观察玉米种子的结构

学生按顺序解剖观察玉米种子的结构。

①认识玉米粒是果实。

教师点拨：（玉米的种子是一朵雌花发育来的，果皮和种皮

是紧紧贴在一起的，很难分开，实际是果实。）

学生试一试，玉米的果皮和种子容易分离吗？

②解剖方法：（展示课件）

将玉米粒平放在解剖盘中，用刀片沿中线（如图）将玉米种子纵向切开。选与

引导学生如何去做实验，帮助学生学会解剖和观察种子的方法

通过观察、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，尝到探究性学习的乐趣。

③观察内部结构：

教师友情提示：淀粉的特性遇碘变蓝色

观察胚乳：在切面上滴一滴碘液，在果皮和种皮之内，呈蓝色的部分是胚乳，根

据生活经验推测玉米的营养物质在 胚乳 里。

观察胚：呈黄褐色的部分是胚。

观察胚芽、胚轴、胚根、子叶：用放大镜观察，用解剖针轻轻地挑起胚的两端：

靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。

课本4、1-15右图一致的那半粒种子，结合插图进行观察。

观察子叶：在胚内与胚轴相连的是一片子叶 。这片子叶紧紧贴在胚乳下面，呈薄片状，所以不储存营养物质。

指导学生自己④用简笔画勾勒玉米种子图，确认各结构并巩固。归纳总结玉米种子的结构：

去观察

强调：胚是新植物体的幼体。它是种子的最主要部分。

二、单子叶植物和双子叶植物

活动一：观察其他种子的结构

让学生对照菜豆种子和玉米种子来观察自己带来的种子，并根据他们已有的知识进行分类，发表自己的看法。

活动二：根据观察实验的结果，分组讨论并列表比较单、双子叶植物种子的结构。在班级交流。

比较双子叶植物和单子叶植物种子的异同点

双子叶植物种子

单子叶植物种子

活动三：举例说明种子里含有哪些有机物。

在我们吃的食物中：面粉主要来自小麦种子的哪一部分？

大米主要来自水稻种子的哪一部分？

豆油主要来自大豆种子哪一部分？

【检测反馈，学以致用】

相同点

不同点

菜豆种子和玉米种子,胚

去发现其结构、自学教材、交流，最后共同得出结论。

通过自主、合作学习后，由学生自我总结所学与所思，得出结论性的知识，并能用规范的语言加以描述。要求学生

1、我们平时食用的大米和面粉，主要是由种子结构中( )加工而成的。

A. 胚 B. 胚乳 C. 胚轴 D. 子叶

2、单子叶植物种子的子叶的作用是( )。

A. 贮藏营养物质 B. 光合作用

C. 吸收、转运营养物质 D. 发育成叶

3、在种子的结构中，主要的部分是( )。

A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚 D. 种皮

4、菜豆种子和玉米种子的相同之处为( )。

A. 子叶的作用 B. 子叶的数量

C. 胚乳的作用 D. 胚的构成

5、双子叶植物和单子叶植物种子的根本区别在于( )。

A. 是否有胚乳 B. 子叶数目不同

C. 胚芽数目不同 D. 胚的数目不同

6、 下列各组植物中，属于单子叶植物的是( )。

A. 黄豆、蚕豆 B. 花生、蓖麻

C. 高粱、小米 D. 向日葵、西瓜籽

7、菜豆、黄瓜等植物的种子内是无胚乳的。没有胚乳是因为( )。

A. 胚珠内没有极核 B. 胚珠内极核没有受精

C. 受精后的极核未发育

D. 种子形成过程中，胚乳里的有机养料被子叶吸收并贮藏起来的缘故

8、如图所示为两类种子剖面结构图，据图回答：

（1）两类种子结构上的共同点是都有__ __和____

_；相比图1，图2特有的结构是［ ］_____。图1.图2所示之所以分属两个类群，主要是由于图1中［ ］和图2中［ ］数量不同。

（2）菜豆种子里的营养物质贮存在［ ］__ __内；玉米种子最重要的部分是____，是由图中的____ _（只填代号）组成的。

（3）在图1中，［ ］__ __将来能发育成一株幼苗的茎和叶，而幼苗的主根则是由图1中的［1］_____发育成的。

要合上教材叙述，强化知识的识记。

复习巩固知识

【总结提炼，知识升华】

一.菜豆种子结构 二、玉米种子结构

种皮 果皮和种皮

胚根---------

胚轴---------

胚 胚芽--------- 胚

子叶---------

（两片） （一片）

胚乳

小组归

纳，教师点评

双子叶植物的种子 单子叶植物的种子

【课后训练，巩固拓展】

课后习题和同步练习

【课后反思，自悟自励】