花旗参鹿茸炖瘦肉汤的做法

2024年2月8日发(作者：护理简历模板)

花旗参鹿茸炖瘦肉汤的做法

一、健康功效：

1、鹿茸：补肾壮阳、强筋骨、益精；

2、红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂；

3、姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

二、食材用料：

花旗参：5克鹿茸：5克瘦肉：250克

红枣：4个枸杞：适量姜：小块

盐：适量

三、花旗参鹿茸炖瘦肉汤的做法：

1.准备材料花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜；

2.瘦肉切片；

3.瘦肉飞水、捞起过冷水；

4.花旗参切片、红枣拍扁去核、姜切片丝；

5.花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜、清洗干净；

6.把所有材料放入炖盅内、加入适量开水(曾经煮沸腾的水)；

7.锅加入清水、放入炖盅、隔水慢炖2-3小时；

8.放盐、即可饮用；

9.花旗参鹿茸炖瘦肉汤、趁热喝汤吃肉。

四、汤谱小贴士：

1、加入开水是指曾经煮沸腾过的水；

2、月经期间、感冒、不宜饮用；

3、这是两人分量、材料可按个人喜欢放多或少。