海洋生物认知大全_4

2023年12月31日发(作者：简单的生日祝福)

英 文 名：Japane stingfish、marbled rockfish、scorpionfish

日 文 名：カサゴ(笠子)

分类位置：辐鳍鱼纲，鲉形目，鲉科

俗名: 石头鲈 虎头鱼

分布：分布于西太平洋区，包括日本、台湾、中国大陆沿海及菲律宾等海域。

形态特征：褐菖鮋体延长，侧扁。头大，头部各种棘和棱众多且明显，如鼻棘、眶前棘、眶上棘、眶后棘、蝶耳棘、额棘、顶棘和颈棘等。吻圆凸，眼较大。口大，端位，稍斜列。两颌齿细小呈绒毛状，排列成齿带，犁骨和腭骨均具绒毛状齿群。前鳃盖骨后缘具5 棘；鳃盖骨后上方具2棘。除胸部被小圆鳞外，皆被栉鳞，侧线完全，伸达尾柄中央。背鳍连续，鳍棘粗壮，鳍条高于鳍棘。尾鳍截形。体红褐色，侧线上方具数条较明显褐色横纹，侧线下方横纹不显著，分散呈云石状或网状。背鳍和尾鳍具暗色斑点和斑块，胸鳍前部具暗色斑块，后部具1 或数行斑点，腹鳍和臀鳍灰暗色或淡色。

生活习性：褐菖鮋生活于热带海域，以胸鳍趴附停栖在礁沙混合区的礁石上，游泳能力不强，主要以小型底栖动物为食。为卵胎生，约2岁达性成熟，成熟的雄鱼具交尾器。秋季繁殖，冬季产下仔鱼，具漂浮期，体长17mm以後改行底栖生活。

简要说明：栖息于岩礁区，为卵胎生鱼类，以鱼类、甲壳类为食，通常固著一处等待猎物上门。

人类用途：为高级的食用鱼，煮清汤味美。

图18、褐菖鮋

Sebastiscus marmoratus

19、黄鳍马面鲀Thamnaconus hypargyreus

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，鲀形目， 单角鲀科， 马面鲀属

俗名：羊鱼、迪仔、沙猛、羊仔、剥皮牛、孜孜鱼。

分布：分布于太平洋西部，我国南海产量较多。主要渔场在北部湾和海南岛以东的陆架区。

形态特征：体长椭圆形，侧扁。一般体长 9～11厘米，体重15～25克。背鳍二个，分离。第一背鳍的第1鳍棘很粗大；第2背鳍鳍棘很短小，藏于背部凹沟内；臀鳍与第二背鳍近似。胸鳍侧位，小刀状。左右腹鳍退化，只剩下一个短棘不能活动。尾柄细，尾鳍后缘截形。除吻前缘外，头、体全部被小鳞，并有细短绒状小刺，小刺大部排成横纹状。通体桔黄色。

简要说明：为我国东南沿海春汛生产的主要渔获物之一，且产量大。黄鳍马面鲀与绿鳍马面鲀一样，

全身都是宝。主要栖息在礁区、砂泥底、近海沿岸。

人类用途：鲜鱼经剥皮、去头、去内脏称为“三去马面鱼”，再去尾鳍、背鳍后称“四去马面鱼”或叫“白肉”，加工后畅销各地，深受欢迎。除鲜销外又是做美味鱼干片、罐头的主要原料。可治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

图19、黄鳍马面鲀Thamnaconus hypargyreus

20、尖头斜齿鲨Scoliodon laticaudus

Müller

& Henle

英 文 名：Copper shark

日 文 名：ドタブカ

分类位置：脊椎动物门，软骨鱼纲，真鲨目，真鲨科，斜齿鲨属

俗名:

沙仔曲齿鲨、尖头曲齿鲨（台）、尖吻鲨、瓦而皮曲齿鲨

分布：分布于印度洋、印度尼西亚以及南海、以及东海南部的中部、东海北部等海域

形态特征：尖头斜齿鲨体呈纺锤型，躯干略修长。头宽而纵扁。尾基上下方各具一凹洼。吻宽而呈抛物线状。眼大，圆形，眼眶后缘不具缺刻，瞬膜发达。前鼻瓣短而呈窄三角形；无口鼻沟或触须。唇沟发育完全，中等长。口裂宽大，深弧形，口闭时下颌齿不明显露出；上下颌齿同型，宽扁三角形，外缘凹入，边缘平滑，齿尖向外倾斜，无小齿尖。背鳍2个，背

鳍间无隆脊，第一背鳍中大，起点与在胸鳍内角相对或稍后，后缘凹入，上角钝尖，下角尖突；第二背鳍小，起点与臀鳍后端相对，后缘入凹，后角尖突；胸鳍约略等大于第一背鳍，后缘凹入，外角尖突，内角圆突，鳍端伸达第一背鳍基底前部；尾鳍窄长，尾椎轴上扬，下叶前部显著三角形突出，中部低平延长，与后部间有一深缺刻，后部小三角形突出，尾端尖突。体背侧灰褐色；腹侧白色。背及臀鳍具暗色缘，馀鳍淡褐色。

生活习性：尖头斜齿鲨是暖温带大型鲨类，雄成鱼长200~229 cm，雌成鱼长240~292 cm，最长可达325 cm，重304.6 kg。活泼善泳，以其它鱼类、头足类等为食。胎生，每产13~20 仔，刚产仔鲨长59~67cm。

简要说明：生活习性为暖水性，栖息于大陆棚沿、近海中小型鲨鱼。通常活动于沙滩水域，偶出现于河口域。主要以小型大洋性或底栖性硬骨鱼类、头足类及其它小型无脊椎动物为食。

人类用途：肉供食用，食用方法以红烧为主。肝可提制鱼肝油，肝、胆和肝油可作药用，鳍可制成鱼翅。中医认为，鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。

图20、尖头斜齿鲨Scoliodon laticaudus

Müller

& Henle

21、路氏双髻鲨Sphyrna

lewini

(Griffith, 1834)

英 文 名：scalloped hammerhead

分类位置：脊椎动物门，脊椎动物亚门，软骨鱼纲，板鳃亚纲，真鲨目，双髻鲨科，双髻鲨属

别称：书生鲨、相公鲨

分布：为中国沿海习见种。分布于太平洋西部、南海、东海和黄海。

特征：路氏双髻鲨体延长，侧扁而高。头前部扁，向两侧扩展，形成锤状突出。吻短而宽，前缘广弧形，波曲。口弧形，上颌齿侧扁，三角形，齿头外斜，边缘光滑。眼圆形，位于头侧突出两端，瞬膜发达。喷水孔消失。鳃孔5 个。背鳍2 个，第一背鳍高大，帆形，第二背鳍小，尾鳍宽长。体背侧面灰褐色，腹面白色。

生活习性：路氏双髻鲨为外海性大型鲨类，最大体长可达430 cm，重152.4 kg。性凶猛，以硬骨鱼类、头足类以及龙虾等甲壳类为食。卵胎生，最长寿命可达35 年。

简要说明：暖水性中小型鲨鱼，卵胎生，性凶猛，食小型鱼类。

人类用途：肉供食用，食用方法以红烧为主。肝可提制鱼肝油，肝、胆和肝油可作药用，鳍可制成鱼翅。

图21、路氏双髻鲨Sphyrna

lewini

(Griffith, 1834)

22、短吻红舌鳎 Cynoglossus joyneri

分类位置：脊椎动物门，硬骨鱼纲，舌鳎科，舌鳎属

俗名：莱氏舌鳎、莱氏三线鳎。

分布：北达朝鲜及日本有明湾以及珠江口附近到东海及黄渤海、在黄渤海较习见等，

属于暖温带及亚热带浅海底层鱼。该物种的模式产地在温州、厦门。

形态特征：短吻红舌鳎

体长舌状，很侧扁，背腹缘凸度相似。头较短，吻钝尖，两眼均位于体的左侧，相距甚近，上眼较下眼稍前位，眼间隔平，且被小栉鳞。口小。口裂略呈半月形。有眼侧两颌无齿，无眼侧两颌齿呈细绒毛状，无犁骨齿和腭骨齿。身体两侧均被大栉鳞，有眼侧有3 条侧线，无眼侧无侧线。背鳍、臀鳍均与尾鳍相连，无胸鳍。有眼侧腹鳍与臀鳍相连，无眼侧无腹鳍，尾鳍尖形。有眼侧体呈褐色，无眼侧体为白色。

生活习性：短吻红舌鳎

属于暖温带及亚热带浅海底层鱼。

简要说明：在我国各近海渔场均可捕获，海洋岛、石岛渔场为主要产地。但鱼群不密集，在捕捞作业时多系兼捕对象。

人类用途：除鲜食外还可加工成咸干品。

图22、短吻红舌鳎 Cynoglossus lighti

23、大菱鲆Ptta maxima

英 文 名：Turbot

俗 名：多宝鱼、左口鱼

分类地位：硬骨鱼类，鲽形目，鲽亚目，鲆科

分 布：大菱鲆的自然分布区北起冰岛，南至摩洛哥附近的欧洲沿海，相对生产于北海、波罗的海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛附近海域。 大菱鲆主要产于大西洋东侧沿岸，是名贵的低温经济鱼类，是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一。

形态特征: 体近菱形，侧扁，两眼位于体的左侧。眼小，眼间隔广阔略凹。有眼侧呈青褐色，具少量皮刺，无眼侧光滑白色，背鳍与臀鳍无棘，鳍基长。尾鳍后缘略呈圆形。

生活习性：大菱鲆雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5-8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，目前进行人工繁殖的采用人工授精方法。

价值与功效：大菱鲆生长迅速，从产卵孵化到养成商品鱼出售（0.8-1斤）仅需10-12月时间，当年投资，当年获利受益，而且其经济价值高、饵料转换率高、抗病力强、耗氧量低、适合高密度养 殖，是个很有发展前途的优良养殖品种。大菱鲆皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。

图23、大菱鲆Ptta maxima

24、褐牙鲆

Paralichthys olivaceus

英 文 名：Bastard halibut

日 文 名: ヒテメ

俗 名：上船篮、牙鲆

分类地位：鲽形目Pleuronectiformes、鲽亚目Pleuronectoidei、鲆科Bothidae

分 布：褐牙鲆分布于北太平洋西部。我国沿海均有分布，舟山海域常见。

形态特征：褐牙鲆体长椭圆形，背腹缘凸度相似，甚侧扁，两眼均位于体的左侧，上眼靠近头的背缘，眼间隔平坦颇宽。有眼侧2 鼻孔位于眼间隔正中前方，无眼侧2 鼻孔接近头部背缘。口大，口裂斜，齿尖锐，呈锥状，上下颌各1，均同样发达，前部齿较强大，呈犬齿状。犁骨与腭骨均无齿。有眼侧被小栉鳞，无眼侧被圆鳞，侧线发达，前部呈弯弓形，无明显的颞上枝。背鳍始于上眼前缘附近，有眼侧的胸鳍较大。左右腹鳍略对称。尾鳍后缘双截形。有眼侧灰褐色，具暗色或黑色斑点。无眼侧白色。奇鳍均有暗色斑纹。胸鳍有暗点或横条纹。

生活习性：褐牙鲆是近岸底栖性鱼类，生活水深为10~200 m，常见体长为30~90cm 不等，记载最大体长为103 cm，重9.1 kg。

价值与功效：褐牙鲆为海洋名贵经济鱼类之一,每百克肉含蛋白质19.1克,脂肪1.7克。肉质细白鲜嫩,可鲜食,也可加工制做罐头或咸干品。此外,褐牙鲆还是药用鱼类,其肉有消炎解毒、健脾益气等功效,其肝可提取鱼肝油。褐牙鲆是名贵的暖温性、底栖海产经济鱼类，也是我国北方沿海重要的海水增养殖鱼类之一。褐牙鲆是出口品种，输往国别和地区：日本,香港、澳门。出口口岸：辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江。

图24、

褐牙鲆Paralichthys olivaceus

25、赤魟Dasyatis akajei

英 文 名：Red stingray

分类位置：软骨鱼纲，下孔总目，鲼形目，魟科，魟属。

俗称：鯆鱼，草帽鱼，蒲扇鱼，黄貂鱼。