沼渣

2023年12月30日发(作者：八年级英语上)

沼渣、沼液的主要用途

沼气除提供农户炊事、照明等生活用能外，在农业生产上主要用于塑料大棚增温和施放二氧化碳气肥、蚕房增温、孵禽、点灯诱鹅、贮粮等。

沼渣是沼气发酵后剩余的半固体物质，沼渣的用途非常广泛。一是沼渣富含有机质、腐殖质、微量营养元素、多种氨基酸、酶类和有益微生物。质地疏松、保墒性能好、酸碱度适中，能起到很好的改良土壤的作用。二是沼渣含有氮、磷、钾等元素，能满足作物生长的需要。三是沼渣中仍含有较多的沼液，其固体物含量在20％以下，其中部分未分解的原料和新生的微生物菌体，施入农田会继续发酵，释放肥分。因此，

沼渣在综合利用过程中，具有速效、迟效两种功能，可做基肥和追肥，既可减少化肥、农药的施用量，降低成本，又能有效地提高农作物的产量和品质。沼渣主要用于农作物生产或苗木生产的基肥，还可用于生产食用菌、养鱼、养蚯蚓等。

沼液作为优质有机液肥，用于根外施用，首先其营养成分可直接被农作物吸收，参与光合作用，从而增加产量，提高品质。另外植物叶面喷施沼液，能对部分病虫害起到防治作用，减少化学药品使用，有利于无公害农产品生产。

沼液中含有各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸以及抗生素等。例如，赤霉素可使种子提早发芽；某些核酸、单

糖能增强作物的抗旱能力；某些游离氨基酸能增强作物抗冻能力；某些抗生素能防治作物病虫害；多种氨基酸和微量元素添加稻饲料中能促进畜禽增产等。沼液主要用于浸种、页面喷施、拌营养钵土及保花促果剂、於菟栽培母液、配方滴灌、养鱼、养猪、养鸡、养牛、养鸭、养羊及种养花卉等。

沼液用作肥料

沼气发酵的原料主要是人畜粪便和农作物秸秆，经过发酵后的沼液沼渣是一种优质高效的有机肥料，利用沼液沼渣作肥料，不仅大大减少了化肥的用量，而且能增强农作物的抗病能力，减少病虫害的发生。沼渣和沼液都是营养丰富的有机肥。是一种持、速兼备的肥料。施用沼肥可使柑橘甜度提高0.5度－1.0度，增产10%－30%。鉴于沼肥源于动物排泄物和秸秆，因而具有变废为宝、防止污染的作用，是一种真正意义

上的“生态肥”，在当前柑橘无公害栽培中提倡结合生态能源建设，大力施用沼肥。

1、做基肥：一般每亩施用1500公斤左右，先将沼液直接洒在地面，然后翻耕。连续使用三年可使田地的活土层增加6厘米左右，每年提高产量10%以上。

2、做追肥：一般每亩用量1000—1500公斤，可以直接开沟挖穴浇灌作物根部周围，并覆土以提高肥效，灌区也可结合农田灌溉，把沼渣沼液加入水中，随水均匀施入田间，一般可提高产量5—10%。

3、沼渣与过磷酸钙堆沤。每公斤沼渣和5公斤过磷酸钙搅拌均匀，堆沤腐熟7天，能提高磷素活性，有明显的增产效果。一般做基肥亩用量500—1000公斤，可增产粮食或蔬菜15%。

沼肥的作用与施用方法

沼液浸种 沼液中除含有磷钾外，还含有种子萌发和发育所需要的大量氨基酸、B族维生素、各种水解酶、生长素和对病虫害有抑制作用的物质及因子。可以提高种子发芽率，播种后易扎根，生长健壮，菜苗抗逆能力强，基本无瘦弱苗，病虫害少。具体作法是：蔬菜种子在浸种前，应将种子充分晒干，以提高种子的吸水能力，并杀灭部分病菌，然后将种子装入通透性好的纱布袋中，将袋口用绳扎紧后，

投入已正常使用50天以上沼气池内稀释10倍的沼液中，在15℃～18℃的情况下，瓜类蔬菜种子以浸泡2～4小时为宜，茄果类蔬菜种子以浸泡4～6小时为宜。

配制营养土 沼渣营养全面，可以充分用于蔬菜育苗营养土的配制。用沼渣配制营养土，应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占据混合物总量的20%～30%，再掺入50%～60%的大田土、5%～10%的锯木屑、0.1%～0.2%的尿素和磷酸二氢钾即可。用沼渣配制的营养土

育苗，能有效地防治蔬菜立枯病、枯萎病和猝倒病及地下害虫。

沼渣作基肥 沼气肥分为上中下三层，下层是沼渣肥，含有氮素、有机质、腐殖酸类物质和矿质化后的速效磷、钾及其他微量元素，是蔬菜作物很好的底肥。菜苗移栽时，将腐熟的沼渣按每平米3公斤施入定植穴中，沼渣与穴内底土充分混匀后再定植菜苗。也可在下层沼渣做底肥时，可将肥料均匀撒在菜地表面，随犁耕翻入耕层，使沼渣与土壤混匀。

沼液作追肥 沼气肥中的上层液含有大量可溶性养分，是含氮量较高的液体肥料，易为蔬菜作物吸收利用，是很好的蔬菜追施肥料。沼肥中层是糊状物，具有丰富的速效氮、磷、有机质和腐殖质，肥力较高，适合在蔬菜作物的生长中期做追肥用。果菜类蔬菜每亩可追施2500～3000公斤，瓜类蔬菜可在花蕾期或果实膨大期施用，每亩可追施2000～2500公斤，一般菜田每亩施用沼肥用量1200～2500公斤左右。通常结合灌水，直接将沼液追施到垄沟或垄面内，效果会更好。

沼液叶面喷施 沼液中离子状营养成分富集，用于蔬菜叶面喷施，利用率高，能及时补给蔬菜生长对养分的需求。叶面喷施宜使用好氧处理1天并过滤沉淀后的沼液，要掌握好浓度，防止浓度过大灼伤菜苗。蔬菜幼苗期喷施沼液时，应稀释10～20倍，中后期叶面喷施应稀释5～10倍为宜，一般每亩蔬菜用沼液45～50公斤。在蔬菜上市前一周勿喷施沼肥，一般在上午露水干后喷施，夏季宜在傍晚喷施，中

午和下雨时不宜施用。

沼气二氧化碳施肥 燃烧1立方米沼气可产生0.975立方米二氧化碳，因此，可通过沼气在温室内的燃烧，为蔬菜提供二氧化碳来提高蔬菜产量和品质。沼气灯或沼气灶在温室内安装数量要与温室面积相配套，一般情况下50平方米温室面积安装1盏沼气灯，100平方米温室面积安装1台沼气灶为宜。温室蔬菜生产中，以蔬菜生产前期施用二化碳效果较好。施用二氧化碳气肥浓度应根据蔬菜种类、光照强度和温室温度的情况而定。一般黄瓜、番茄、芹菜和豆类等蔬菜在营养生长盛期需要二氧化碳浓度高一些，在强光、高温和叶面积系数大时宜采用较高二氧化碳浓度，反之，则采用较低浓度。

沼液防治病虫害

沼气发酵原料经过沼气池的厌氧发酵，不仅含有极其丰富的多种营养元素和微生物代谢产物，而且含有提高植物抗逆性的激素、抗菌素等，因此，沼液不仅可以用来防治植物

病虫害和提高植物抗逆性。

用沼液防治不同的病害，而日生产出的农产品无农药残留，生产过程中不会污染周边环境。其用量以及配合的药剂也有所不同，需区别对待。这里介绍用沼液防治果树蚜虫、红蜘蛛和小麦赤霉病、西瓜枯萎病等几个实例，供农民朋友们参考。

1.防治蚜虫

果树和蔬菜出现蚜虫时，可用沼液进行防治具体的方法是：用沼液14千克，10%的洗衣粉溶液0.5千克，配制成沼液复方治虫剂，用喷雾器喷施。喷施时间最好选择在晴天的上午进行。每亩田一次喷施35千克，第二天再喷施一次。生产实践表明，用产气好的沼液来防治果树和蔬菜蚜虫，喷施一次，防治率为70%左右，喷施两次可达96%以上。

2.防治果树红蜘蛛

在苹果、柑橘等果树的生长期间，用沼液原液或加少量农药喷施果树可防治果树红、黄蜘蛛等病虫害。沼液浓度越高杀虫效果越好，用沼液喷施果树时加入吡虫啉或灭扫利等农药，杀虫杀卵效果非常显著，而且药效能持续30天以上。

3.沼液防治小麦赤霉病

赤霉病是小麦生产中的主要病害之一，发病率高，流行面积大。正常发酵产气沼气池中的沼液对小麦赤霉病有明显的防治效果，它的作用和生产上所用的多菌灵效果相当；使用沼液原液喷施，效果最佳，使用量通常是每亩喷50～100千克，在盛花期喷一次，隔3～5天再喷一次，防治率能够达到80%。

4、沼液防治西瓜枯萎病

西瓜枯萎病是西瓜生产的大敌。在西瓜生产中，可以用20倍沼液浸种8小时，并在生长期叶面喷施10～20倍沼液3～4次，基本上可以控制枯萎病的大面积发生。在西瓜膨

大期，结合叶面喷施沼液，用沼渣进行追肥，不但枯萎病得到控制，而且能获得较高的产量，西瓜品质也有所提高。

5、防治玉米螟虫

沼液50千克，加入2.5% 敌杀死乳油10毫升，搅匀，灌玉米心叶。

6、防治蔬菜蚜虫

每亩取沼液30千克，加入煤油50克，洗衣粉10克，喷雾。也可利用晴天温度较高时，直接泼洒。

7、防治麦蚜虫

每亩取沼液50千克，加入乐果2.5克，晴天露水干后喷洒，若6小时以内遇雨，则

应补喷一次。蚜虫28小时失活，40～50小时死亡，杀灭率94.7%。

此外，沼液对棉花的枯萎病和炭疽病菌、马铃薯枯萎病、小麦根腐病、水稻小球菌核病和纹枯病、玉米的大小斑病菌以及果树根腐病菌也有较强的抑制和灭杀作用。

如何用沼气来储粮防虫

近年来，随着沼气建设的蓬勃发展，利用沼气储粮具有广泛的应用前景。试验表明，利用沼气储粮，可使米象96小时后不复活，锯谷盗等72小时后不复活，除虫率可达到98.8%。现将沼气储粮技术要点分列如下。

建仓。农户可用大缸作为储粮工具，也可新建1～4立方米的小仓来储粮，粮仓最后必须能密闭。

放置沼气扩散管。若是用缸储粮，可用沼气输气管烧结一端，然后用烧红的大头针刺小孔若干，置缸底。用仓储粮则需制作“十字”或“丰字”形沼气扩散管置仓底。各支管上刺孔若干，以便仓内迅速充满沼气。

装粮密封。将需除虫的粮食装入缸中或仓中，装好沼气进、出气管，塑膜密封。

输入沼气。上述工序结束后，即可向仓内输入沼气，一般每立方米粮食需输入沼气1.5立方米，才能达到杀灭害虫的目的。检验方法是：将沼气输出管接上沼气炉，并以能点燃沼气炉为止。密封4天后，再输入一次沼气。以后每15天输入一次沼气。

1.经常检查系统是否漏气，仓内外严禁明火，若空气中含有7%以上的沼气就会引起爆炸。

2.沼气管、扩散管内若有积水，应及时排出。

3.沼气池的产气量要与通气量配套。若沼气池产气量或储气量不够，可连续2天向粮仓输入沼气，同时要加强沼气池管理，使其多产气，以满足要求。

4.因沼气中含有一定量的水分，储粮前要使其中的水分降到13%以下；储粮时输气管中应安装集水器或生石灰过滤器；灭虫后，要及时翻晒

沼渣沼液制作食用菌培养料

沼渣营养丰富，所含营养成分与食用菌栽培料所需要营养相近，且杂质少，十分适用于食用菌的生长。下面就介绍一种蘑菇栽培料的制作过程。

蘑菇栽培料的碳氮比要求在30：1左右。通常每100立方米栽培料需要5000公斤沼渣、1500公斤麦秸或稻草、15公斤棉籽皮、60公斤石膏和25公斤石灰。

制作培养料需要先堆料后发酵。堆料时，先将麦草铡成30厘米长的小段，并用水浸透，铺在地上，厚度约17厘米。然后，在秸秆上均匀地铺撒沼渣，厚度为30厘米。照此方法在第一层料堆上再继续铺放第二层、第三层。铺完第三层时，向料堆均匀泼撒沼液，直到把料堆浸透为止，记下所用沼液量。之后再依次铺第四、五、六、七层，每层分别泼撒相同数量的沼液，沼液用量约为第一次用量的三分之一，使之和沼渣充分吸湿浸透。然后堆料进行发酵。发酵7天左右，当温度达到70℃时，进行翻料。第一次翻料后再堆沤5～6天，到料堆中部温度达到70℃时进行第二次翻料。此时，用40%的甲醛水稀释40倍后对料堆进行消毒。如此时料堆发干，可适当添加沼

液使料堆湿润，以用手轻捏不滴水为准。继续堆沤3～4天即可移入苗床作为培养料使用。

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