冬小麦栽培技术

2023年12月29日发(作者：银行实习日记)

冬小麦栽培技术

冬小麦的栽培管理实际上就是水肥管理。现在冬小麦已经返青了，随后就 进入起为和拔节，也到了冬小麦管理的关键时期。怎样施肥浇水，要看冬小麦 的长势和长相。

讲水肥管理之前，我先说一下冬小麦的产量结构。

籽粒产量= 亩穗数X单株粒数X粒重（千粒重）

要使小麦获得比较理想的产量，要有合理的群体结构，要获得合理群体， 首先讲一讲适合当地的冬小麦品种，播种时间和播种量。

一、 冬小麦品种：京冬8号（8866）红粒品种。

二、 播种时间：9月底10初（白露早、寒露迟秋份种麦正当时，这个农谚仅 做参考，现在晚秋温度偏高，大部分种寒露麦 ）。

三、 播种量：

斤子万苗：一斤小麦种子能长出一万株麦苗。500g麦种按千粒重40g计算， 共有12500粒，按出苗率80计算，应长出l万株麦苗。根据播种时间确定播种 量和发芽率，适时早播，用种量少，晚播用种多，范围是 15-25公斤。地力

强，高产田，水肥充足要少播，中低产田要多播，因为高产田分成穗率高，而 中低产田分成穗率低。真正的高产田 80-100万分苗（包括主茎）大约有50成穗。 最后约40-50万穗，如果播种15公斤/亩小麦种子，每个主茎都成穗，仅有 30 万穗，那么其余10-2 0穗都是由分苗成的穗。

四、 水肥管理：

（一）合理施肥：

1、有机肥为主，化肥为辅：

500公斤产量施有机肥5000-7000公斤，有机肥（农家肥）成本低、肥源广、 养分全、肥效长、有机质含量高，并且能够改善土质。但是有机肥养分含量 低，用量较大，肥效慢，当作物急需某种养分时，还必须以化肥来补充。

2、基肥为主，追肥为辅（农谚:三追不如一底，年外不如年里、年里不如掩 底）施足

基肥，可以促迸幼苗早发，冬前培育壮苗，增加有效分苞，穗大秆壮，除农 家肥作主要底肥外，还要配合使用氮、磷化肥作基肥。

30公斤硝酸磷（或二铉）。在小麦播种时用少量化肥做种肥，每亩用 5公斤 硝酸磷或磷酸二铉，可以保证小麦出苗后及时吸收到养分，对增加小麦冬前分 苞和次生根的生长有较好的作用。

3、因地制宜，看亩施肥

施肥是通过土质供给植物养分的，土质性质不同施肥方法，施肥量都应有所区 别。沙土地保水保肥性差，施肥要 少食多餐”防止脱肥早衰：粘土地保肥性强， 一次可以追肥多些，但施肥期要适当提前，防止贪青晚熟。追肥时间：低产 田，化肥施的少，应把有限的化肥一次施在最大的效应期 （冬小麦起身期一拔 节），对于高产田，化肥用量较多；追肥要根据苗情而定；追肥可分冬季追肥和春 季追肥两个时期。

（1）冬季追肥：麦苗生长健壮的一般在冬前不施速效氮肥，以防徒长。可以 结合浇冻水少量追施速效 N肥。10公斤尿素，这次随封冻水追的肥，除少量供 应冬季缓慢生长需要的养分外，基本上是冬施春用，能促使冬小麦多扎根，早 返青，巩固冬前分苞，提高冬前分苞成穗率。

（2）春季追肥：包括返青，起身、拔节孕穗肥。返青肥的作用是为了增加有 效分苞，提高成穗率，增加穗数。但是一般高产田，如果冬季追施了化肥，为 控制群体，返青期可不施肥，而是以中耕保摘为主，以控为主。具体做法是挠 麦苗，用三龄耙清理行间杂物及枯黄叶片，耘行间土质，保摘增温。起身、拔 节肥是在冬小麦分苞高峰以后施用，能促进入苞成穗，提高成穗率，促进不穗 不花分化争取穗大粒多，同时也促进顶的生长和基部二、三、四节间的伸长。 这次肥很重要，是冬小麦施肥的最大效应期，可以亩施20公斤硝酸磷。

另外，在小麦孕穗一乳熟初期，要进行根处追肥施 0.3-0.5可以及时补充小

麦生育后期所需要的营养物质和促进光合产物向子粒中运输，对提高小麦粒重 和品质有较好的效果。

（二）小麦对水分的要求

唐山地区降水量分布很不平衡，秋、冬、春一般降水较少，夏季多雨。小 麦生长期间的降水量只占常年降水量的 30左右，只能提供小麦全生育期耗水量 的1/4,特别是从拔节

到灌浆，小麦耗水量最多，但此时干早少雨，所以小麦的 整个生育期内都受到水分不足的威胁。因此，水是影响小麦产量的重要因素。

1、 灌水的原则：

对于群体过旺苗，一般应采取晚浇或不浇。

2、 小麦各时期灌溉技术方法

(1)播前灌水：足墙下种是培育壮苗：夺取小麦高产的关键，土壤湿度应保 持在田间持水量的70-80(含水16-18)低于55以下时，出苗慢而不全。两种方式： 一是在翻地前浇叫茬水；一是在翻地后浇，叫塌墙水。

前者水量小些，但灌水期提前，有利于冬性品种早播；后者灌水量大，使 底墙更充足，对出苗有利，在不误播期的情况下，壮苗增产效果显著。

(2)冬灌:根据温度土壤水分和苗情，决定是否冬灌。适宜温度日平均气温 3C

左右。冬灌过早，气温尚高，蒸发量大，起不到蓄水，增墙的作用，同时还会 引起麦苗徒长，不抗冻。冬灌过晚，气温偏低，土壤冻结，水分不能下渗，会 使麦苗受冻或窒息死亡。有农谚，"昼夜不冻灌水早，昼夜都冻灌晚了，夜冻日 消灌正好”。

在唐山地区大约在立冬一小雪。气温下降到 OC以下时，冬灌的比未冬浇的 地温高一些。对麦苗安全越冬大有好处。冬灌要根据当时土壤水分含量而做， 如果低于田间持水量的70(含水量小于16)就要冬灌。如果高于70时，可适当推 迟冬灌或不冬灌。但要加强松土、保墙措施提高地温，促使小麦根系下扎，以 培育壮苗。苗情也是考虑是否进行冬灌的重要条件。旺苗一般不缺水肥，不必 冬灌。弱苗(尤其是晚茬；单独苗)也不宜冬灌，以防受冻死苗。冬灌水量不宜过 大，以免地面积水，遇低温而形成冰壳，致使植株地上部受冻，要系窒息，分 苞死亡。

(3) 春季灌水：对于冬小麦中低产田，一般都应浇好返青水，但是浇返青水 的时间不宜过早，开春后，主要应以划锄提高地温为主，可促进麦苗早返青， 当5cm地温回升到5左右时，再浇返青水，对促进有效穗数有很大作用。高产 田，为了控制群体不过大，防止倒伏，一般在已经冬灌的基础上，返青时不施 肥、不浇水，只进行松土保墙和深中耕伤根等措施，到起身、拔节期麦田开始 两极分时再结合施肥浇水。孕穗期(是小麦性器官-花粉形成期)也是小麦需水的 临界期，不能缺水，如果此时缺水，会使花粉败育，不能结实。

(4) 后期灌水：灌浆水，促进小麦子粒形成，加快灌浆速度，捉高粒重(比未 灌的提高2-3克干粒重)灌浆期必须注意风雨，防止倒伏。为了节水，一般多采用喷 灌：喷灌一般用20-3Omm水量(约每亩13-20立万米)可喷灌一次，喷灌比地面 灌溉省水50糖右，对于渗水性强，保水差的沙土地可节水 70%以上。在干旱缺 水地区，有利于扩大灌溉面积，还可减少水土、肥的流失，还可以调节田间小 气候，防止或减速轻干垫风危害。根据土壤墙情灌好封冻水 ：小雪”过后根据麦 田土壤墙情，及时灌好封冻水。今年与往年相比雨雪偏多，壤土和粘土地含水

量较多，可以不浇封冻水。沙土地保水能力差比较旱，应及时浇好封冻水。浇 封冻水时一定要注意天气变化，要在寒流到来之前灌好封冻水，减少土壤温度 的变化，以防小麦冻害的发生。

(5) 冬季铺砂土盖粪及冬季轧麦：大雪”过后，可对麦田进行铺砂土盖粗 肥。

小麦冬前化除技术

一、除草时间：

(1)

确定防治适期，一般播后

、根据小麦播种时间来25- 30天杂草基本 出齐(约占总草量95%以上)，这时小麦约4-5时期，是麦田化除最佳时期。

(2)

间，掌握在日平均气温在

喷施除草剂，寒流来前，禁用除草剂，以防造成药害。

在我县一般10月下旬至11月下旬田间多数杂草已出齐，且杂草叶龄小， 抗药性差，气温比较稳定，耕层墙情适宜，此时选用高效对路的除草剂品种防 治麦田杂草，比春季防除更容易发挥正常的防治效果。

因此，应抓住这一有利时饥，及时开展麦田化学除草工作。

二、 选准对路的除草剂：

根据麦田后茬和麦田杂草种类（单子叶杂草、双子叶杂草），选用对后茬作物 绝对安全的高效除草剂。单子叶杂草较多的大田，应选以杀单子叶为主的除草 剂。双子叶杂草较多的大田，应选以杀双子叶杂草为主的除草剂。双子叶杂草 麦田亩用10%苯磺隆10克或 根据气温来确定防治时8C以上，抢在冷尾 暖头

75%巨星1克。单子叶杂草麦田可亩用 3%世玛油 悬剂30毫升加助剂50〜100毫升或70%彪虎2〜3克，任选其一对水40〜50公 斤，进行茎叶喷雾防治。

三、 科学施用

除草剂的关键是用药均匀，正确使用除草剂的具体方法与剂量，选准除草 剂后，应在气温5C以上的晴天中午进行喷雾。施药时采用二次稀释法，对湿度 低的田块可增加用水量。

据调查发现，我县有很多农民用水量不足，每亩对水仅 15〜22公斤（一喷

雾器），因用水量少，喷药时走得快，造成漏喷，影响整体除草效果。每亩用水 量一般以30〜45公斤为宜，这样才能保证好的防治效果。

麦苗发黄要对症管理

土壤干旱。多发生在底墙不足或跑墙透风的麦田，分桑发生慢，叶色灰 绿，心叶短小，生长缓慢或停滞，中下部叶片逐渐变黄干枯，根少而细。管理 上应结合浇水每亩施尿素7〜8公斤。

渍害黄苗。地势低洼、排水不良、地下水位过高等，因长期渍水，土壤中 有机质分解缓慢，养分不能及时被麦苗吸收。同时，根系受到渍害，发育差， 扎根浅，吸收能力差，因而引起麦苗发黄，甚至出现烂根死苗现象。

土壤板结。由于缺墙少气，根系伸展困难，使麦叶黄短，分桑不能按时出 现。管理上应先及时浇水再中耕松土，破除土壤板结。

播量过大。植株黄瘦、细弱，营养不良，相互争光、争肥、争水，进而形 成黄弱苗。管理上应先疏苗，再结合浇水施少量速效氮磷肥，以弥补土壤养分 过度消耗，促进麦苗由弱转壮。

土壤缺肥。土壤缺肥，包括氮、磷、钾、铁、镁等。缺乏氮元素的植株整 体黄瘦，生长缓慢。镁元素的缺失和超量都会引起植株失绿发黄。铁元素的缺 失也会引起植株发黄。缓解的办法是因地制宜，本着缺什么补什么原则施肥。

药害导致。因药剂使用不当很容易造成药害的发生，形成黄苗和死苗的发 生。防治办法主要有正确使用和配伍农药，当药害发生时，及时喷施芸尊素、 呵噪乙酸、赤霉素、复硝酚钠、海藻酸等救治。

病虫危害。麦蛎、红蜘蛛等病虫危害会导致麦苗发黄。发现害虫及时用 40%乐果乳油1500〜2000倍液喷雾防治。

小麦每亩350公斤产量指标采取标准化综合栽培技术措施。

1、 秋翻整地

应用全方位超深松技术，加深耕层，增加抗涝抗病能力。

封冻前要将有深翻，深松基础的伏秋翻地块及时耕捞，耙碎土块，耙透耕 层无暗坷垃，地表平整，达到待播状态。

豆茬地块要在全方位超深松基础上，先破珑，后耙捞，耙地深度分布

厘米，为小麦长势整齐一致创造良好的耕层环境。

2、 种子处理

⑴小麦品种采用优质品种龙麦26号。

⑵应用种衣剂拌种，用药量为种子量的 1—1.5%,防病防虫，增加微量元

素；防治黑穗病用40%拌种双拌种，用药量为种子量的 0.2%或50%多菌灵拌种 闷种，用药量为种子量的0.3%,闷种20—24小时。

⑶种子要达到一级良种标准，纯度为 99%,净度98%,发芽率95%以上。

3、 施肥技术

⑴应用测土配方施肥技术，每亩施二铉 16公斤，尿素8公斤，硫酸钾4公 斤，硼肥0.2公斤，混拌均匀，一次做种肥施入耕层内。 ⑵增施硼肥。我县东部 低平原草甸土有效态硼元素含量较低地区，为解决小麦因缺硼造成雌蕊发育不

良，后期形成空和匕穗，空和匕粒问题，要求小麦全面应用施硼技术。除种肥混拌 硼肥外，还可采取：叶面追肥，在苗期向叶面喷洒浓度为 0.05—0.1%的硼砂或

硼酸溶液，每公顷用0.3— 0.5公斤硼砂，兑水300-450公斤；拌种：每100公 斤种子用硼砂或硼酸粉，随拌随播；应用小麦种衣剂应选择含有硼元素的小麦 种衣剂。

⑶在4-6叶期喷洒多元素微肥和生根粉，每公顷用多元素微肥

生根粉6号3克，兑水300-450公斤，机械喷洒。

0.5公斤，

8—10

4、 播种要求

⑴播期：3月25日至4月5日前播完。

⑵密度与播量，公顷播量300公斤，公顷保苗650万株，推广交叉播种。

⑶播种镇压连续作业，播种深度一致，复土严密，播深

5、 麦田管理

⑴压青苗。小麦2—3叶期压青苗，掌握 兰压”即地干，土暄苗过旺时压青 苗。四不压”土壤结冻，地过硬，土壤水分过大，麦苗已拔节时不压，工具用 V 型镇压器。

⑵化学除草在小麦播后出苗前杂草刚出苗，用 25%绿黄隆，每亩2.4克，兑 水40公斤喷到土壤青面，兼治阔叶草、禾本科杂草。双子叶杂草严重的地块， 3—6叶期喷2.4DT酯，亩用量50-60克，兑水20-30公斤；防除禾本科杂 草，在杂草2-3叶期喷洒骡马，亩用量40-50毫升，兑水20公斤。

⑶防治病虫害，小麦开花前喷40部果乳油，2000倍液防治蛎虫。喷托布 津1000倍液，防治赤霉病。

发生粘虫，可用漠氧菊脂2000倍液及时防治，消灭在三龄之前。

6、 机械收获

小麦完熟期全部及时采用机械收获，推广麦秸粉碎还田。

3— 5厘米。