2023年12月25日发(作者:服装营销论坛)
黑木耳,补肾、通血管、治便秘、去黑斑、老年斑
文/杰哥讲坛
用通俗语言讲解中医理论让中医贴近生活
中医自古就有“药食同源”之说,很多我们常用的食材,有着极高的药用价值。
比如今天要讲的这味“黑木耳”。
黑木耳,“药食同源”能补肾,清血脂,化血栓,降低血液粘稠。
人的血管就好比自来水管,随着年龄的增长,里面的水垢、杂质也会越来越多,血管也容易被堵塞。
堵在头部,就会容易出现,头晕耳鸣,头痛,视力下降,严重者出现脑梗。
堵在胸部,心脏供血就会不足,就会胸闷,气短、呼吸困难,心绞痛,严重者心梗。
堵在四肢就会经常出现手麻腿麻。尤其是堵在下肢,容易出现“静脉曲张”“蚯蚓腿”特别难看。
黑木耳,号称“血管中的清道夫”,能清除血管中的血脂,血栓,让血管畅通,预防心脑血管疾病。
除此之外,黑木耳还可以用于美容。
《本草纲目》中记载,黑木耳,可祛黑斑,可润肤,防止皮肤老化。
之前,厦门一个老太太,年过七十,来看病,皮肤白嫩,几乎看不出有老年斑。
杰哥问他怎么保养的,她说每天吃点黑木耳就行,黑木耳能清除血液垃圾。
血液中垃圾少了,血管自然就干净,气血也就通畅,皮肤自然也就白里透红。黑斑,老人斑,自然就被淡化了。
我们看“黑木耳”吃起来是不是爽脆Q弹,用今天的话说就是胶原蛋白丰富。这种植物蛋白有很强的吸附作用,可将人体胃肠道内的垃圾排出体外。黑木耳凉血止血,润肠通便。对血利,崩漏,带下,
痔疮有一定的食疗作用。很多老年人都有便秘的习惯,平时多吃点和黑木耳,有助于通便防范便秘痔疮。
接下带给大家带来三个食疗方木耳红枣汤,美容养颜。
黑木耳10克,红枣5枚,生姜三片,黑木耳活血化瘀,红枣补虚养血,一通一补,淡化脸上黑斑。
生姜,温阳散寒,温补心阳,助阳气生发,让心脏有序的跳动,推动气血运行,让血管通畅。
木耳炒百合淮山,美白润肤。
黑木耳15克,百合15克,淮山20克。木耳淮山百合可是一道驻颜方。
杰哥到酒店吃饭,喝酒非常喜欢点这道菜。好吃,又久吃不腻,味道清甜爽口。
淮山也叫山药,有润肺止泻,补脾益肾的功效。
百合对一些爱美的女士应该不陌生吧!
百合滋阴润燥,能美白肌肤,用时能补肺阴,兼能清肺热,润燥止咳。
秋冬季节天气干燥,很多人皮肤干燥,瘙痒,嘴唇容易开裂,可以多吃点百合。
市面上的百合大概分有三种。
1,药百合,药百合也叫苦百合,一般入药使用,味道苦涩难吃。
2,甜百合,甜百合味道清甜,是食用百合,但无太多药用价值。杰哥思来想去,用龙牙百合。
3,龙牙百合,没有甜百合的甜,又无药百合的苦,但具备又具备药百合的功效。龙牙百合,味道粉糯,无论你清炒,炒肉,炖汤,都可以,算是百合界的顶级食材,价格稍贵,但具备食用口感以及药用功效。
杰哥推荐 顶级木耳(老鼠耳),龙牙百合
今天主题是黑木耳对吧?
上好的黑木耳,顶级黑木耳,又叫老鼠耳,东北人叫什么,应该叫元宝木耳吧?
顶级老鼠耳(黑木耳)产自黑龙江黑山,肉厚,香脆Q弹。
除此之外,还有“木耳百合炒白果”,也是一道美容养颜的菜品。
“木耳百合炒芹菜”可以减肥,消脂,降压。
还有黑木耳、百合,炖乌鸡汤,补益气血,滋阴润肺。
这些都是“药食同源”的食材,每天变着花样吃,有益无害。
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