汪曾祺描写食物的句子

2023年12月18日发(作者：罗心洁)

汪曾祺描写食物的句子

（实用版）

编制人：__________________

审核人：__________________

审批人：__________________

编制单位：__________________

编制时间：____年____月____日

序言

下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!

并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如唯美句子、经典句子、励志句子、名人名言、搞笑说说、个性说说、语录大全、祝福短语、生活短句、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!

Download tips: This document is carefully compiled by this editor.

I hope that after you download it, it can help you solve practical problems.

The document can be customized and modified after downloading, plea

adjust and u it according to actual needs, thank you!

In addition, this store provides you with various types of practical

data, such as aesthetical ntences, classic ntences, inspirational

ntences, celebrity quotes, funny words, personalized words, quotations,

blessing phras, life ntences, other data, etc. If you want to know

different data formats and writing methods, plea pay attention!

第 1 页

共 5 页

汪曾祺描写食物的句子

汪曾祺老先生有哪些描写食物的作品

第一次接触汪曾祺先生，是在初中语本上，我还记篇课文是《端午的鸭蛋》个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗

无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的吃食，在他的笔下，都是人间的至味。

确实，老先生对于描写食物已经到达了一种境界。

在散文集《人间至味》中，先生提到了全国各地比较有风味的食物。

求几篇汪曾祺写美食的文章

《汪曾琪全集》里有哦，我很喜欢他的东西。

他爱吃，很多作品都或多或少地涉及到美食。

《旅食小品》有一篇《豆腐》让人印象深刻

网络上有很多汪曾祺谈美食的散文集，哪本好?最全? 有《五味》《食事》《四方食事》《汪曾祺谈吃》等等

散文集中每本书都有各自的特色，要说哪本最好是没法决出高低的。

汪曾祺先生很多散文名篇，例如：《故乡的野菜》、《昆明的吃食》、《寻常茶话》等在诸本之中皆有收录。

《汪曾祺谈吃》一书收录了汪曾祺谈吃的全部散文47篇，是目第 2 页

共 5 页

前汪曾祺谈吃的全读本，汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。

用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。

现将书目进行介绍：一、《五味》：《五味：汪曾祺谈吃散文32篇》（2005版）、《五味 汪曾祺谈吃文章38篇》（2016版）是山东画报出版社出版。

这些具人间烟火气的谈吃文章，暖老温贫，轻度甜美凡间味道，颜色饶有画意，滋味别出酸咸。

二、《食事》：江苏人民出版社2022年出版。

选取了汪曾祺很多散文名篇，收录具有典型性的篇章。

让人在阅读中感受到美食的诱惑，感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。

三、《四方食事》：中国文联出版公司2009年出版。

介绍了不同的地方在饮食上的不同风味，作者借写“吃”表达了一种审美的人生态度，即人们应该学会欣赏、品尝一切生活的美好馈赠。

五、《人间有味》是20周年精装珍藏纪念版，采用典雅裸脊装帧，书中不仅仅选入汪曾祺先生自己的字画，同时也选用作者喜爱的名画大家石涛、虚谷、齐白石等人作品。

收录汪曾祺经久流传的41篇文章。

如《昆明的吃食》《五味》《故乡的食物》《食道旧寻》《四方第 3 页

共 5 页

食事》《泡茶馆》等。

以上所列书目各有特色，通过这些书我们可以对各地的饮食口味、饮食习性了然于胸，认识到中国人口味之杂之丰。

作者把自己的经历、爱好、情趣贯注一篇篇散文之中，平中显奇，读来让人不时莞尔。

文中蕴含的风俗人情、历史文化知识、生活哲理，为广大读者提供了一种文化的熏陶和心灵的滋润。

汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家，只是爱做做菜，爱琢磨如何能粗菜细做，爱谈吃。

在他看来，谈吃，也是一种对生活的态度，对文化的态度。

他所谈的都是家常小菜。

新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜，所有这些寻常吃食，在他的笔下都有了活生生的烟火气，鲜活了起来。

他就像街头巷尾的寻常老者，絮叨着一日三餐的柴米油盐，话里话外都是生活的滋味。

他的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。

品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话，虽然话语平常，但饶有趣味，谈吃，也是谈人生。

我曾经细读过《五味——汪曾祺谈吃散文32篇》，本书的介绍是这样说的：有人说汪曾祺身兼二美：美文家、美食家；他自己也说。

第 4 页

共 5 页

写字、画画、做饭是“业余爱好”。

他写过很多谈吃的文章，从中可以看出其作为郇厨的“别样才情”。

读其文，如睹其人，好一个可爱的老头

这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。

《五味》之中美食众多，“五味”俱全。

例如：茨菇、萎蒿、荠菜、枸杞、马齿苋、苦瓜、葵、薤、萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、花生、韭菜花、菠菜、苞谷、豌豆、蚕豆、眼子菜、抱娘蒿、江荠，等等，都在汪先生笔下开花；鲥鱼、刀鱼、回鱼、黄河鲤鱼、鳜鱼、石斑、虎头鲨、昂刺鱼、凤尾鱼、鳝鱼、螺蛳、蚬子、砗儿、河豚也在先生的文字中游弋。

第 5 页

共 5 页