从爆款水果褚橙看生鲜电商

2023年12月18日发(作者：校园喜剧)

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从爆款水果褚橙看生鲜电商

作者：谭霞

来源：《互联网经济》2016年第03期

2015年，京东、天天果园、褚时健，因为一个橙子，引发了一场不大不小的“打假”风波。诸多生鲜电商何以打响褚橙争夺战？褚橙之后还会有爆款水果横空出世吗？激烈的生鲜电商竞争将何去何从？

褚橙的前世今生

“传橙·传承：人生总有起落，精神终可传承”，一句简单的slogan概括了一颗橙子如何成为“网红”的故事。

2002年，曾经的烟草大王褚时健东山再起，年近八旬选择二次创业，驻扎于云南哀牢山的2000多亩田地，着汗衫、修水渠、研配方、种果树，10年间荒山变为橙园，“烟王”变为“橙王”。极具黄金酸甜比的橙子风靡了大街小巷，附着了褚老励志故事的橙子红遍了整个电商，褚老的专注和纯粹令众多企业家望而生叹，褚橙的种植和褚老的经营模式也已经成为生鲜电商和“互联网+现代农业”的典型范本。

如今，褚老2400亩的果园已经变成庞大的橙子王国，除了优良的品质和褚老的附着力，褚橙的引爆和流行离不开各大电商平台的推波助澜。

作为褚橙网上销售的最早代理商，本来生活网功不可没。从“褚橙进京”事件、知名公众人物互动传播到个性化定制包装，本来生活网紧抓互联网传播和销售的脉搏，为褚橙设计了一系列极具特点的、多样化的营销方案，帮助褚橙迅速打开市场，而本来生活网也靠着褚橙这一明星产品火速提升了知名度。随后，褚橙陆续出现在国内多家大型电商平台——天猫早早利用其首页焦点图位置开启预售宣传，天天果园、中粮我买网、1号店等一批电商网站挂出了褚橙的销售链接，以此来导商引流。姑且不论真橙假橙，众多电商平台的摇旗呐喊进一步提升了褚橙的知名度和品牌效益，令褚橙销售更加火爆。

在电商平台的支持下，褚橙产销规模快速扩大。数据显示，本来生活网2012年销售褚橙200吨，2013年和2014年各销售1500吨，2015年则达到2500吨。2015年，褚橙种植基地已接近1.5万亩，产量可达1.2万吨，线上渠道的销售占比为37.5%，其中针对阿里平台的供货量在1500吨左右，本来生活网经销的供货量则在3000吨；预计2018年产量将达到3万吨，2020将达到6万吨。

集聚互联网“卖相”的橙子