芥兰能降血压吗

2023年12月14日发(作者：家风征文)

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芥兰能降血压吗

芥兰也叫卷叶菜，佛光菜，在我国已经是一种特有的蔬菜了，它的营养是很丰富的，吃法也有很多，可以用来炒着吃，煮汤，而且芥兰里含有丰富的纤维素，能够很好的消除我们的疲劳，清心明目的效果也是很好的，这都是它的药用价值，那么芥兰能降血压吗，下面我们来看看？

芥兰能降血压吗，现在高血压的人已经很多了，高血压的出现和我们平时的饮食是有很大关系的，因此大家在平时就应该去及时的重视科学的饮食，了解一些能够很好的降血压的食物是最关键的。

食用价值

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒

食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。

芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。

食用时数量不应太多，次数也不应频繁。中医认为，芥蓝有耗人真气的副作用。

菜谱：牛肉炒芥蓝、双鲜扒芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒肉、玉米笋清炒芥蓝、芥蓝腰果炒香菇、芥蓝腊肉等。

适宜人群：一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、

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高胆固醇患者。

营养成分：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

药用价值

归经：肺经

功效：解毒利咽；顺气化痰；平喘

性味：味甘；辛；性凉

药理作用：所含芸薹对苯并芘引起的小鼠肺和前胃肿疡和二甲苯蒽经起的大鼠乳腺襄，具有明显的抑制作用。

功能主治：解毒利咽；顺气化痰；平喘。主风热感冒；咽喉痛；气喘；并能预防白喉。

芥兰能降血压吗，通过芥兰的药用价值大家应该了解了它的一些治疗疾病的作用了，现在出现的高血压的现象已经不稀奇了，越来越多的人被高血压困扰着，出现了高血压的现象大家不要着急，要注意日常生活中的饮食，控制住血压才是最重要的。