中学部食堂菜谱

2023年12月14日发(作者：咏怀古迹其三)

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时

间

中

餐

周一

周二

周三

莴笋炒肉，蒸蛋

羹，肉末豆腐， 梅

干菜卤肉， 香菇鸡

块，莴笋肉丁， 韭

菜炒蛋，鱼丸菠

菜，芹菜牛肉丝，

爆炒猪肝， 芸豆炖

猪脚，青椒炒蛋，

鱼香肉丝， 海鲜茄

子煲，红烧排骨，

炒鸡丁，青椒猪

耳，西芹虾段， 糖

醋带鱼，土豆鸡

块。

红烧千张结， 可乐

豆腐，腐汁苦瓜，

萝卜干炒毛豆， 脆

皮干锅土豆， 蒜泥

豇豆，手撕包菜，

豆豉炒三丝。

周日

肉末黄豆，黑木耳

炒肉片，鱼香肉丝，

五花肉炒大蒜，

菠萝咕噜肉，培根

炒黄瓜，豆芽肉末

春卷，莲藕炒肉，

麻辣鸡块，佛手瓜

炒肉片，榨菜肉丝，

火腿丁炒豇豆末，

茭白炒肉，雪菜肉

末，海带炖排骨，

大白菜炒回锅肉，

豆腐干炒肉丝，洋

芋丝炒肉丝，茄子

烩肉末，木耳炒肉。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西红柿炒豌豆苗，

虾皮炒生菜，蒜泥

生菜，炝莴笋叶，

炝拌芹菜叶，蓝莓

芋头。

洋葱炒蛋，胡萝卜烧牛肉，冬瓜肉片，蒸鱼，萝卜炖排骨，大白菜炒回锅肉，洋葱炒肉丝，折耳根炒腊肉，红烧排骨，韭菜鱿鱼须，西兰花炒虾仁，酱炒鸡心，芙蓉蛋，青椒肉丝，黄豆肉末，宫保鸡丁，青椒炒猪心，西芹百合虾仁，蒜薹炒肉丝，酸菜肉末。

蘑菇炖鸡，鱼香茄

子，酸菜鱼，魔芋

肉丝，炒鸡杂，豆

角炒腊肉，肉丝菜

花，芦笋牛肉，玉

米鸡丁，肉末粉条，

酸豇豆炒肉末，红

烧鱼 。

虎皮尖椒，炝拌木

耳，酸菜面耳朵，

香菇炒荷兰豆，木

耳炒油菜，辣炒丝

素炒金针菇，蒜泥土豆泥，清炒刀豆丝，烧木耳豆腐，素炒瓢儿白，醋溜卷心菜，鱼香千张丝，油焖茭白。

瓜。

晚 洋葱炒蛋，胡萝卜

餐 烧牛肉，冬瓜肉片，

蒸鱼，萝卜炖排骨，

大白菜炒回锅肉，

洋葱炒肉丝，折耳

根炒腊肉，红烧排

骨，韭菜鱿鱼须，

芸豆炖猪脚，青椒

炒蛋，鱼香肉丝，

海鲜茄子煲，红烧

排骨，炒鸡丁，青

椒猪耳，西芹虾段，

糖醋带鱼，土豆鸡

块。

素炒金针菇，蒜泥

土豆泥，清炒刀豆

丝，烧木耳豆腐，

脆皮干锅土豆，蒜

泥豇豆，手撕包菜，

豆豉炒三丝。

莴笋炒肉，蒸蛋羹，肉末豆腐，梅干菜卤肉，香菇鸡块，莴笋肉丁，韭菜炒蛋，鱼丸菠菜，肉末黄豆， 黑木耳炒 肉片，鱼 香肉丝 ，五花肉 炒大蒜，菠萝咕噜肉，鱼香肉丝，五花肉

炒大蒜 ，豆腐干炒

肉丝，洋芋丝炒肉

培根炒黄瓜， 豆芽芹菜牛肉丝，爆炒猪肝，

榨菜肉丝，火腿丁炒豇肉末春卷， 莲藕炒豆末，茭白炒肉，雪菜肉末，海带炖排骨，大白菜炒回锅肉，豆腐干肉，麻辣鸡块， 佛手瓜炒肉片， 西兰花炒虾仁， 酱炒鸡炒肉丝，洋芋丝炒肉丝，心，芙蓉蛋， 青椒茄子烩肉末，木耳炒肉。

肉丝，黄豆肉末，

宫保鸡丁， 青椒炒红烧千张结，可乐豆腐，猪心，西芹百合虾腐汁苦瓜，萝卜干炒毛仁，蒜薹炒肉丝，豆， 蒜泥生菜，炝莴笋叶，炝拌芹菜叶，蓝莓芋头。

酸菜肉末。

丝，冬瓜肉片，蒸

鱼，青椒炒猪心，

西芹百合虾仁 ，肉

末豆腐，梅干菜卤

肉，青椒猪耳，西

芹虾段 。

虾皮炒生菜，蒜泥

生菜，

烧木耳豆腐，素炒

瓢儿白，

萝卜干炒毛豆，脆

皮干锅土豆。

溜 冬瓜，素 炒菜薹，西红柿炒豌豆苗，虾皮炒生菜，素炒瓢儿白， 醋溜卷心菜，鱼香千张丝，油焖茭白。

贵州毕节梁才学校食堂菜谱

（中学部）

时

间

中

餐

周四

周五

周六

周日

肉末黄豆，黑木耳

炒肉片，鱼香肉丝，

五花肉炒大蒜，菠

萝咕噜肉，培根炒

黄瓜，豆芽肉末春

卷，莲藕炒肉，麻

辣鸡块，佛手瓜炒

肉片，芸豆炖猪脚，

青椒炒蛋，鱼香肉

丝，海鲜茄子煲，

红烧排骨，炒鸡丁，

青椒猪耳，西芹虾

段，糖醋带鱼，土

豆鸡块。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西红柿炒豌豆苗，

虾皮炒生菜，脆皮

干锅土豆，蒜泥豇

豆，手撕包菜，豆

豉炒三丝。

莴笋炒肉，蒸蛋羹，

肉末豆腐，梅干菜

卤肉，香菇鸡块，

莴笋肉丁，韭菜炒

蛋，鱼丸菠菜，芹

菜牛肉丝，爆炒猪

肝，榨菜肉丝，火

腿丁炒豇豆末，茭

白炒肉，雪菜肉末，

海带炖排骨，大白

菜炒回锅肉，豆腐

干炒肉丝，洋芋丝

炒肉丝，茄子烩肉

末，木耳炒肉。

红烧千张结，可乐

豆腐，腐汁苦瓜，

萝卜干炒毛豆，

蒜泥生菜，炝莴笋

叶，炝拌芹菜叶，

蓝莓芋头。

榨菜肉丝，火腿丁炒

豇豆末，茭白炒肉，

雪菜肉末，海带炖排

骨，大白菜炒回锅肉，

豆腐干炒肉丝，洋芋

丝炒肉丝，茄子烩肉

末，木耳炒肉 ，洋葱

炒蛋，胡萝卜烧牛肉，

冬瓜肉片，蒸鱼，萝

卜炖排骨，大白菜炒

回锅肉，洋葱炒肉丝，

折耳根炒腊肉，红烧

排骨，韭菜鱿鱼须。

生菜，炝莴笋叶，炝

西兰花炒虾仁，酱炒

鸡心，芙蓉蛋，青椒

蘑菇炖鸡，鱼香

茄子，酸菜鱼，

魔芋肉丝，炒鸡

杂，豆角炒腊肉，

肉丝，黄豆肉末，宫

保鸡丁，青椒炒猪心，

西芹百合虾仁，蒜薹

炒肉丝，酸菜肉末，

莴笋炒肉，蒸蛋羹，

肉末豆腐，梅干菜卤

肉，香菇鸡块，莴笋

肉丁，韭菜炒蛋，鱼

丸菠菜，芹菜牛肉丝，

爆炒猪肝。

素炒瓢儿白，醋溜卷

心菜，鱼香千张丝，

肉丝菜花，芦笋

牛肉，玉米鸡丁，

肉末粉条，酸豇

豆炒肉末，红烧

鱼。

虎皮尖椒，炝拌

木耳，酸菜面耳

朵，香菇炒荷兰

拌芹菜叶， 蓝莓芋头，

油焖茭白，红烧千张

素炒金针菇，蒜泥土

结，可乐豆腐，腐汁

豆泥，清炒刀豆丝，

烧木耳豆腐。

豆，木耳炒油菜，

辣炒丝瓜 。

苦瓜，萝卜干炒毛豆。

晚

餐

芸豆炖猪脚，青椒炒

蛋，鱼香肉丝，海鲜

茄子煲，红烧排骨，

炒鸡丁，青椒猪耳，

西芹虾段， 糖醋带鱼，

土豆鸡块，西兰花炒

虾仁，酱炒鸡心，芙

蓉蛋，青椒肉丝，黄

豆肉末，宫保鸡丁，

青椒炒猪心，西芹百

合虾仁，蒜薹炒肉丝，

酸菜肉末。

脆皮干锅土豆，蒜泥

豇豆，手撕包菜，豆

豉炒三丝。

素炒瓢儿白，醋溜卷

心菜，鱼香千张丝，

油焖茭白。

肉末黄豆，黑木耳炒

鱼香肉丝，五花

肉片，鱼香肉丝，五

花肉炒大蒜，菠萝咕

噜肉，培根炒黄瓜，

豆芽肉末春卷，莲藕

炒肉，麻辣鸡块，佛

手瓜炒肉片，洋葱炒

蛋，胡萝卜烧牛肉，

冬瓜肉片，蒸鱼，萝

肉炒大蒜 ，豆腐

干炒肉丝，洋芋

丝炒肉丝，冬瓜

肉片，蒸鱼，青

椒炒猪心，西芹

百合虾仁 ，肉末

豆腐，梅干菜卤

肉，青椒猪耳，

卜炖排骨，大白菜炒

回锅肉，洋葱炒肉丝，

折耳根炒腊肉，红烧

排骨，韭菜鱿鱼须。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西红柿炒豌豆苗，虾

皮炒生菜，

素炒金针菇，蒜泥土

豆泥，清炒刀豆丝，

烧木耳豆腐，

西芹虾段 。

虾皮炒生菜，蒜

泥生菜，

烧木耳豆腐，素

炒瓢儿白，

萝卜干炒毛豆，

脆皮干锅土豆，

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