蛋白酶的分类及作用位点

2023年12月12日发(作者：夜空中的星星)

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蛋白酶的分类及作用位点

蛋白酶

氨基肽酶

分类

金属蛋白酶

作用位点 已知抑制物

，，带有自由氨基的L-氨基酸氨基末端；不能分22双吡啶，1．1()-菲咯啉

解由X-Pro、·D或·Q组成的肽键

菠萝蛋白酶 巯基蛋白酶 无特异性 α2巨球蛋白，TPCK，TLCK，烷化

羧肽酶A 锌金属蛋白酶 带有自由氨基酸的L-氨基酸羧基端；不能分EDTA，EGTA

解R、P或羟脯氨酸

羧肽酶B

羧肽酶Y

组织蛋白酶C

锌金属蛋白酶

丝氨酸羧肽酶

琉基蛋白酶

K，R羧基端

氨基酸羧基端

EDTA，EGTA，碱性氨基酸

PMSF

氨基端双肽，可通过K，R或P氨基端作为醋酸碘， 甲醛

第二或第三个氨基酸封闭

胰凝乳蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 在F，T或Y之后 抑肽酶，PMSF，TPCK，α-巨球蛋白

胶原酶 金属蛋白酶 在P-X-G-P肽链中X之后 EDTA，EGTA，还原剂，但无血清存在

dispa

内肽酶Arg-C

内肽酶Asp-N

内肽酶Glu-C

内肽酶Lys-C

金属蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

金属蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

无特异性

在R之后

在D和半胱氨酸之前

在E或D之后

在K之后

EDTA，EGTA，Hg2+，重金属

α巨球蛋白，TLCK

EDTA，α菲咯啉

α巨球蛋白，TLCK

TLCK，抑肽酶，抑蛋白酶醛肽

肠激酶

Xa因子

丝氨酸蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

在D-D-D-D-K-肽链中K之后

在R之后

PMSF，APMSF，大豆胰蛋白酶抑制物

无花果蛋白酶

激肽释放酶

木瓜蛋白酶

琉基蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

巯基蛋白酶

无特异性

在一些R之后

长期孵育时具有广泛特异性

TPCK，TLCK，α-巨球蛋白

抑肽酶，抑蛋白酶醛肽

TPCK，TLCK，抑蛋白酶醛肽α-巨球蛋白，烷化剂

胃蛋白酶

纤溶酶

酸蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

广泛特异性

在K或R之后

胃蛋白酶抑制素

PMSF，TLCK，抑肽酶，α-巨球蛋白

链霉蛋白酶

蛋白酶K

混合型

丝氨酸蛋白酶

无特异性

广泛特异性

无特异性

在非极性残基之前

在K之后

B．M．完整药片

PMSF，PefablocSc

PMSF，α巨球蛋白，苯甲脒

EDTA

TLCK，PMSF，抑蛋白酶醛肽抑肽酶，α巨球蛋白，苯甲脒

枯草杆菌蛋白酶 丝氨酸蛋白酶

热溶素

凝血酶

锌金属蛋白酶

丝氨酸蛋白酶

胰蛋白酶 丝氨酸蛋白酶 在K或R之后 TLCK，PMSF，抑蛋白酶醛肽抑肽酶，α巨球蛋白

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