草果的功效与作用

2023年12月12日发(作者：校园里的小白杨)

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草果的功效与作用

草果的功效与作用

1、燥湿除寒

《本草正义》曰：“草果，辛温燥烈，善除寒湿两温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。”可用治呕吐、泻痢、脘腹冷痛。

2、行气止痛

《本草衍义补遗》曰：“草豆蔻，性温，解散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴。”可用治胃脘痛及脐腹痛。祛痰截疟

《本草正义》日“按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霾湿浊之蕴崇。草果之治瘴疟，意亦犹是。草果善涤湿痰，振睥阳。”本品功能祛痰截疟，故可用治疟疾、痰饮等。

3、消食化积

本品用治寒湿内聚食积腹满有效。本病多由寒邪直中入里，或久居潮湿之地;或进食冷饮不洁之物，内外相合，寒湿侵犯中焦，脾胃升降失调，发为本证。临床常见：腹部胀满，按之不减，食欲不振，恶心呕吐，大便泄泻，或脘腹疼痛，口渴不虢饮，舌苔A腻，脉象弦缓。本晶辛散化湿，温热去寒;湿化寒去，胃得受纳，脾可健运;则食积可消，腹满可除。

第 1 页 共 16 页 4、镇咳祛痰作用

本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。

5、抗炎、抗菌作用

B-蒎烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。香叶醇有抗细菌和真菌作用，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。

相关配伍

1、寒热痰饮：草果仁四两，甘草二两，生姜五两。上药细锉，用水浸，文武火熬，以干为度，取出焙碾为末。每服一钱，入盐沸汤点服。(《卫生家宝》)

2、用于治疗疟疾寒热往来：与常山、知母、槟榔等同用。(《慈幼新书》)

草果的食用方法

草果饮

组成：紫苏叶、草果仁、川芎、白芷、高良姜(炒)、青橘皮(去白，炒)、甘草(炒)各等分

用法：上药为末。每服6克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓热服，二滓并煎服，当发日连进三服。

主治：脾寒疟疾。

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来源：《太平惠民和剂局方》卷三。

草果散

组成：厚朴(去粗皮，姜汁浸，炒黄)2两、肉豆蔻1个(面煨)、草豆蔻1个(煨)。

主治：妊娠脏气本虚，宿夹风冷，脾胃久弱，脏腑虚滑，脐腹(疒[email

protected])痛，日夜无度。

用法：上(口父)咀。每服3钱，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓热服。

来源：《妇人良方》卷十五。

草果清炖牛肉

材料：牛肉、姜、草果。

做法：

1、牛肉切成拳头大小的块，用清水浸泡半天，去除血水，中间换水几次;

2、生姜切片，草果拍碎备用;

3、牛肉凉水下锅，大火煮沸，煮出血水;

4、倒出，用热水冲洗净牛肉，重新入锅;

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5、添加没过的开水和姜、草果，大火煮开;

6、撇净浮沫，转小火炖煮;

7、至筷子可以轻松插入牛肉，添加适量的盐，继续小火炖半小时;

8、可以直接切片食用，也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴。

功效：防治胃寒呕吐、促进消化、手足冰冷、气血循环不良。

按语：牛羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，冬天吃牛羊肉，可以缓解这些症状，既能抵御风寒，又可滋补身体。

草果牛肉汤

材料：草果6克，牛肉200克。

做法：每次用草果6克，牛肉200克，切成小块，水适量，煮汤，加盐和调料食牛肉喝汤。

功效：对肝病手足心凉，胃寒，饮食停滞，上腹胀满者有祛寒除湿，消食止痛的食疗作用，但胃热便结者不宜服用。

主治：治胃痛、肝病伴虚寒性胃痛。

草果羊肉汤

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材料：豌豆80克、草果5克、羊肉500克、青萝卜200克、姜、香菜、盐、醋、胡椒粉各适量。

制法：

1、把青萝卜、羊肉洗净，切成小丁，豌豆洗净，姜剁成细末。

2、将萝卜丁、草果、羊肉丁、豌豆入锅内，加水适量，先用武火烧开，后改用文火，加姜末炖约l小时至肉熟烂，加入盐、醋、香菜末和胡椒粉调味即成，佐餐食用。

功效：益脾暖胃。适用于脘腹受寒、消化不良、腹胀肠鸣等症。

草果茵陈汤

组成：草果1钱、茵陈3钱、茯苓皮3钱、厚朴2钱、广皮1钱5分、猪苓2钱、大腹皮2钱、泽泻1钱5分。

用法：水5杯，煮取2杯，分2次服。

主治：足太阴寒湿，舌灰滑，中焦滞痞。

论述：湿滞痞结，非温通而兼开窍不可，放以草果为君;茵陈推陈生新，生发阳气之机最速，故以之为佐;广皮、大腹、厚朴，共成泻痞之功;猪苓、泽泻以导湿外出也。

来源：《温病条辨》卷二。

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豆蔻草果炖竹丝鸡汤

材料：竹丝鸡1只、白豆蔻30克、草果15克。

制作：

1、将竹丝鸡洗净，去内脏，滴干水。

2、白豆蔻、草果洗净略打碎，放入鸡肚内，用线缝合，放入炖盅内，加入开水适量，文火隔开水炖3小时，调味供用。

功效：温中散寒，行气化湿。

草果饮子

组成：草果子仁4枚、人参(去芦头)半钱、半夏13枚(中样者，沸汤浸洗7次)、甘草(炙)半钱、大枣3枚、乌梅3枚、生姜(3寸)1块。

用法：上(口父)咀。用水1大碗，煎至半碗，去滓，食前温服。

主治：疟疾。寒热往来，烦渴头痛，或但寒但热。

来源：《杨氏家藏方》卷三。

草果山楂酒

组成：草果10克、山楂5克、白酒250毫升。

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制作：将草果、山楂洗净、晾干，泡入白酒中7日即可。

用法：每次饮10--15毫升，每日2次。

功效：温中燥湿，消食化积。适用于食滞胃脘胀痛，消化不良者。

草果人中黄汤

组成：草果40克(去壳取仁，用生姜汁加清水拌炒)、人中黄50克、地骨皮60克。

用法：水煎服，日1剂，亦可研末服用，每次10克，日1次。

功效：育阴清热，除湿解毒，散寒开胃。适用于乙型肝炎。

随症加减：右胁疼痛加川楝子、醋炒延胡索、郁金各12克;纳差腹胀者加神曲29克，砂仁6克，大腹皮15克;舌苔白滑厚腻者加白蔻10克，姜半夏12克;巩膜黄染者加茵陈、大黄各20克;尿黄便秘者加元明粉、滑石各20克;舌苔黄厚腻者加黄芩、厚朴各20克，九香虫12克;舌红少苔头晕者加丹皮15克，银柴胡20克;舌紫瘀明显者加苏木、炮山甲、生地各12克;GPT异常者加红曲30克;TTT异常者加当归、赤芍各15克;ZnTT异常者加草决明、知母各15克，夏枯草30克。

来源：周世明.陕西中医，1991;12(9)：391

厚朴草果汤

第 7 页 共 16 页 组成：厚朴4.5克、杏仁4.5克、草果3克、半夏6克、茯苓块9克、广皮3克

用法：用水1升，煮取400毫升，分二次温服。

主治：湿疟，热少湿多，舌苔白腻，胸脘痞闷，寒起四肢，渴喜热饮。

来源：《温病条辨》卷二。

豆寇草果乌鸡汤

材料：乌鸡(竹丝鸡)1只、草豆寇15克、草果5克、盐、清水各适量。

做法：

1、乌鸡宰好，去毛除内脏，放入开水煮5分钟，取出洗净。草豆寇草果洗净，全部研成细末，放入鸡肚内。

2、把鸡放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖3小时，下盐调味即可。

草果党参煲青鱼

材料：党参10克、草果1克、陈皮、桂皮各1.5克、干姜3克、胡椒5粒、青鱼1条、生姜3片。

做法：

第 8 页 共 16 页 1、各药材用煲汤袋装好;青鱼宰洗净，煎至微黄。

2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐、油便可。

功效：青鱼，俗称黑鲩、青鲩等，中医认为其性平味甘，有健脾养胃、化湿利水、益气补虚、祛风之功效。如古代饮食专著《随息居饮食谱》谓之：“青鱼，甘平，补气，养胃，除烦满，化湿，祛风，治脚气、脚弱。”现代营养学认为它最大的特点是富含核酸以及硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌的作用。用中药补中的党参、理气的草果和陈皮等煲青鱼，有补中益气、散寒止痛的功效，尤适合于现春寒时的养生之用。也可辅助治疗脘腹冷痛、呕恶、腹胀便溏等。

砂仁草果猪肾粥

材料：粳米100克，砂仁6克，猪肾1对，草果6克，陈皮3克。

做法：将猪肾洗净切块，与陈皮、草果、砂仁共煎取汁，入白酒少许，再与粳米同煮成稀粥，食用即可。每天分两次食，每天或隔天1次，连用5--7次，间断再食。

功效：补肾健脾，治舌质淡红且苔白、妇女月经不调、眩晕、腰脊酸软、下肢痿弱无力、痿证、妇女脾肾亏虚。

草果的食用禁忌

1、气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。

第 9 页 共 16 页 2、大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒草果。《本草蒙筌》

3、凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用草果。《本草经疏》

4、草果忌铁。《本草备要》

5、气虚或血虚的体弱者切勿多食草果，以免耗伤正气;阴虚火旺者也不可服草果，防其温燥伤阴。

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草果的功效与作用篇(2):北柴胡的功效与作用

北柴胡虽然是一种药材，可以治病，还有很多其他的功效，比如调节月经，但是，如果不注意了解北柴胡，也很可能会买到其他的柴胡，如柴胡毒素和乙酰柴胡毒素有剧毒，对身体伤害很大，所以大家在购买北柴胡的时候，要首先查看它所含的成分，以及使用注意。那么，北柴胡的功效与作用有哪些呢

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北柴胡的功效与作用

一、北柴胡的功效

1、用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。

2、用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

3、用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散;对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。

此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。

煎服，3～9g。解表退热宜生用，且用量宜稍重;疏肝解郁宜醋炙，升阳可生用或酒炙，其用量均宜稍轻。

有关北柴胡的功效与作用，上面已经做了详细的介绍，生活中，如果大家要用到北柴胡来治病或调解身体机能，一定要首先看清楚购买的北柴胡的说明书，

第 11 页 共 16 页 并且详细咨询医生，如何正确的食用北柴胡，否则，食用不当，恐怕会造成严重的伤害。

二、北柴胡的作用

解热：柴胡有解热止痛的作用，对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。

镇静：柴胡还有镇静的作用，用于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。

镇咳：柴胡对中枢兴奋药有拮抗作用，因此对咳嗽有一定的治疗作用。

抗病毒：柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

促进免疫功能：柴胡能使吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强。提高病毒特异性抗体滴度。提高淋巴细胞转核率。

疏散退热：柴胡还用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，有很好的疗效。

通过以上介绍，对柴胡的作用与功效也是一些了解，它对治疗疾病的方面还是很多，但是对它使用的时候，也是要注意一些方式方法，尤其是对不了解自己疾病的人，是不能随意选择它，那失眠患者就需要注意，随意乱用对身体健康也是有着损害。

草果的功效与作用篇(3):厚朴的功效与作用

导语：想购买一种药品，首先要了解它的功效与作用。下面是小编为你准备

第 12 页 共 16 页 的厚朴的功效与作用，希望对你有帮助！

厚朴的功效

1、行气化湿

①用于湿邪阻遏胃气、湿郁感冒，症见恶寒发热，身体沉重，头痛如裹，胸闷脘痞，恶心欲吐，舌苔厚腻，可与藿香、半夏、生姜同用。

②用于湿困脾胃，症见腹胀，恶心欲吐，纳呆，便溏，小便混浊。若属脾胃寒湿，可与生姜、半夏等同用，如厚朴生姜甘草半夏人参汤；若属胃中湿热、气滞胀满便秘者，可与枳实、大黄同用，如厚朴三物汤。

③湿邪遏阻膜原（膜原外通肌肉，内通胃腑，为三焦之门户，实一身之半表半里），症见寒热往来，寒甚热微，身痛有汗，手足沉重，呕逆胀满，舌苔白厚腻，可与槟榔、草果同用，以开达膜原、透达盘踞之湿浊。

④用于湿热中阻，症见发热汗出不解，口渴不欲多饮，脘痞恶心，心中烦闷，苔黄滑腻，可与茯苓、半夏、青蒿等同用。

2、温中止痛

①用于食滞腹痛，症见腹痛脘胀，嗳气吐酸，厌食，得食愈甚，吐后反快，与焦山楂、麦芽、鸡内金等同用。

②用于外邪犯胃之急性胃炎，症见突然呕吐，头身疼痛，胸脘满闷。可与藿香、陈皮、半夏、生姜等同用。

第 13 页 共 16 页 ③用于肝气犯胃之胃炎，症见腹痛胀满，暖气不畅，可与川楝子、元胡、苏梗同用。

3、降气平喘

用于湿痰壅肺、咳嗽气喘，可与杏仁、石霄、细辛、干姜、五昧子、麻黄、半夏等同用。

治痰湿内阻，肺气不降，咳喘胸闷之证，常与半夏、橘皮、紫苏子等燥湿化痰，降气平喘之品配伍。若痰饮化热，胸闷气喘，烦躁不安，常与石膏、麻黄、杏仁等清热宣肺药配伍。若宿有喘疾，又因外感风寒而发者，常与桂枝、杏仁等发汗解表，宣肺平喘之品配伍。

厚朴的作用

1、对胃肠运动的影响

厚朴煎剂离体肠管活动低浓度兴奋、高浓度抑制。

厚朴碱静脉注射在体小肠张力下降（麻醉猫）；对抗组胺致十二指肠痉挛（大鼠）。

2、抗溃疡作用

厚朴生品、姜炙品抗实验性胃溃疡（幽门结扎型、应激型）。

3、抗菌、抗病毒作用

第 14 页 共 16 页 厚朴煎剂腹腔注射能延长感染炭疽杆菌豚鼠的生存时间。

厚朴酚抗金黄色葡萄球菌、体表癣菌。

厚朴抗病毒性肝炎，减轻病理损害。

4、肌松作用

水溶性生物碱、厚朴碱具有肌松作用（可能属非去极化型）。

5、抗过敏作用

厚朴与和厚朴的提取物能对抗同种被动皮肤过敏反应（PCA）。

6、血小板聚集的抑制作用

厚朴酚与和厚朴酚抑制胶原和花生四烯酸诱导的兔富血小板血浆的聚集和ATP释放，洗过的血小板聚集比富血小板血浆的聚集更明显被抑制。

7、降血压作用

猫（体重2.1-2.7kg）l只，静脉注射厚朴碱3mg/kg，血压下降约20mmHg，持续约10分钟。

8、皮肤肿瘤的抑制作用

厚朴甲醇提取物和厚朴酚对体内二期致癌试验引起的小鼠皮肤肿瘤有明显的抑制作用。

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9、提高细胞免疫

厚朴酚可提高机体T细胞亚群的功能。

10、抗炎

厚朴酚具有降低炎症区毛细血管通透性，抑制白细胞游出，抑制纤维组织增生的作用。

11、抗肝损

厚朴酚对急性实验性肝损伤具有降低血清ALT和血氨氮的作用。可明显防止免疫性肝纤维化和肝硬变的形成。具有改善病毒性和免疫性肝病病理性损害的作用。

中药草果的功效与作用

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