调补脾胃组合:生姜甘草大枣

2023年12月12日发(作者：出塞的诗意)

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调补脾胃组合：生姜甘草大枣

仲景在《伤寒论》中有调补脾胃的黄金组合：生姜、炙甘草、大枣。《伤寒论》所载 1 1 2方中，用顾护胃气之药甘草、生姜、大枣之一、二味或三味配伍的方剂就有69首， 约占6 1. 6 %； 用甘草、

生姜、 大枣配伍组成 的方剂有 2 8首 ， 约占 2 5%。

桂枝汤为调和阴阳第一方，因为有汗，本来就阴阳失调，气血不和，仲景考虑到需要滋养汗源，所以用了生姜、炙甘草、大枣。曹颖甫在《经方实验录》中论述桂枝汤时说：“姜也、枣也、草也，同为温和肠胃之圣药”。同是发汗剂的麻黄汤，为何不用生姜、炙甘草、大枣组合？麻黄汤为发汗峻剂，仲景再三告戒淋家、衄家、亡血家、疮家等气血虚弱或有热毒之人不要服用麻黄汤，能应用麻黄汤的人，大都是身体壮实之人，初感寒邪，恶寒无汗，卫阳受遏，尚未累及脾胃，只需一鼓作气发汗足矣。

在《伤寒论》中，桂枝汤及其变方、小柴胡汤及其变方，对姜枣草的组合应用很多。其一，是“扶助脾阳”，其二，是“温养胃阴”，脾阳得以扶助，胃阴得以温养，后天得养，化源充足，有病易愈，无病养身。仲景方中亦有单加姜、单加枣、单加草的，亦有加姜枣、加枣草、加姜草的，各有精义，深研即得姜枣草之奥妙。

一种神奇的植物——紫苏

紫苏的历史

紫苏与众不同，有特异的芳香，气质很高雅。紫苏是一种香料，不遭蚊虫叮咬，不让毒蛇近身。

紫苏原产自中国，两千多年前，中国最早的一部词典《尔雅》就曾这么描述紫苏：取（紫苏嫩茎叶）研汁煮粥，良，长服令人体白身香。这种解释真是具有强大的诱惑力，会让人对紫苏产生无限的好感。

紫苏茶，在古代极盛行。《本草纲目》记载，大宋皇帝宋仁宗，昭示天下，评定汤饮，其结果是紫苏熟水第一。熟水即饮品，也就是说，在宋代，紫苏茶获得最高殊荣。 紫苏的营养价值

紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，还含有抑制活性氧预防衰老的有效成分，紫苏全草可蒸馏紫苏油。

苏种子中含大量油脂，种子出的油也称苏子油，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%。种子中蛋白质含量占25%。

紫苏种子内含18种氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1 、缁醇、磷脂等。

紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克，常食紫苏叶可以抗衰老。

紫苏根中含有较多的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，被人体摄入后可以很好的改善消化方面的问题。 紫苏根中含有丰富的酚类物质，这些物质可以缓解平滑肌痉挛，从而起到止咳平喘的作用。

紫苏的观赏价值

苏叶片颜色有绿色和紫色两种，风格迥异，其味道清新，还有如同薰衣草一样的紫色花束，全株面积不大，适合在家庭阳台上种植，观赏性极高。

紫苏的花语

紫苏外表看起来并不起眼，它的花语就是平凡。

紫苏的饮食文化

一直以来，紫苏在中国主要用来入药，也有少数地方用来泡茶或作食物佐料。

韩国人用紫苏制作泡菜，新鲜的紫苏叶还可用来制作沙拉。紫苏子也用来制作紫苏芝麻盐。

越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。

紫苏的传说

关于紫苏，有一个这样的传说。

据说在九九重阳节的时候，华佗带着徒弟去一个酒铺里喝酒，看见几个少年在比赛吃XX，他们吃了很多，华佗觉得XX性寒，吃多了可能会生病，便劝他们少吃，那些少年吃得正欢，根本听不进去，还出言讽刺，认为华佗是馋了。

过了一段时间，那些少年突然都说自己肚子疼，疼得十分厉害。酒店的老板吓坏了，就问是怎么回事，那些少年就说这些XX是不是有毒，让他请个大夫来看看。 此时，华佗就表明了自己大夫的身份，并告诉那群少年他知道他们得的是什么病。那群少年赶紧央求华佗来救他们。

华佗让他们答应从今往后都要尊重老人，才给他们治病，少年们一口答应。华佗和徒弟离开酒店，徒弟说自己可以回家取药。

华佗就告诉徒弟，说不用回家，去挖些紫叶草给他们吃就行了。华佗和徒弟很快就采回一些紫草叶，让酒店的老板熬了几碗汤给少年们喝，不一会儿，他们的肚子就不疼了。

他们十分感激华佗，向他表示自己的感谢，并且到处向人们宣传华佗的医道如何高明。华佗也告诫老板以后千万不要只顾赚钱，老板连连点头称是。

华佗的徒弟就问华佗怎么知道这些紫叶草可以治螃蟹的毒的，华佗说自己想起来之前看到过水獭吃紫草叶治病的事情。

有一次，华佗和徒弟去采药，看见一只水獭吃多了十分难受，就吃了些紫叶草，不一会儿就好了。这是因为xx一样是属凉性的，而紫叶草属温性，可以用紫叶草在解毒的。徒弟顿时就开了窍。

此后，华佗把紫叶草制成丸、散给人治病，他还发现这种草还具有其他的功能。因为这种紫叶草吃到肚子里很舒服，后来就给它起名叫紫舒，后来就演变成了紫苏了。

紫苏梗的功效

理气，舒郁，止痛，安胎。治气郁，食滞，胸膈痞闷，脘腹疼痛，胎气不和。

①《本草图经》："宣通风毒。"

②《本草蒙筌》："下诸气略缓，体稍虚者用宜。"

③《本草通玄》："能行气安胎。" ④《本草崇原》："主宽中行气，消饮食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"

⑤《得配本草》："疏肝，利肺，理气，和血，解郁，止痛，定嗽，安胎。"

紫苏梗的功效与作用:一、可以适当的消食，用于促进胃肠道消化，可以用于治疗食欲不振的患者。二、有止痛的效果，可以用于胃部疼痛以及呕吐的患者。三、可以适当的治疗胎动不安的患者。四、可以有效的促进子宫内膜腺体的增生，有预防流产的功效。五、可以有效的治疗风寒感冒以及咳嗽的患者。六、可以有效的缓解压力，疏解抑郁。

紫苏梗含有精氨酸、枯酸、矢车菊素等成分，具有理气止痛、疏肝和血、舒郁安胎的功效。可以理气止痛，可用于治疗气郁食滞、脘腹疼痛、胸膈痞闷的症状，还可用于治疗噎膈反胃、止心腹痛的病证。

紫苏梗对于风寒感冒的症状有比较明显的改善作用。身体抵抗力比较差，或者是没有做好防寒保暖的措施，都是会容易有风寒感冒的情况出现。可以使用紫苏梗搭配上姜枣茶等方法来进行缓解。多吃一些热量高的食物，要注意穿衣保暖，这样才能有好的治疗效果。

重阳，送给天下老人一个方子，用来调理比癌症还可怕的一个病

今天聊的这个话题比较沉重，在这个特殊的日子里聊一个与老人有关的疾病。每个人总会有老的一天，所以这个病你一定要知根知底。

比起癌症这个病可怕性在于，不仅折磨自己更要折磨家人，癌症更多的只是折磨自己。看到这很多人已经猜到了这个可怕的疾病，西医称之为阿尔茨海默症，中国老百姓俗称老年痴呆症。

人这一辈子最大的幸福不是少年得志，不是中年富贵，而是老年健健康康，无疾而终。如果一个人的老年在病床上度过，在轮椅上度过，在吃喝拉撒睡都需要家人照料中度过，在忘记了所以忘记了最亲人的中度过，这样的晚年谁都不希望降临到自己身上。

只有真正照料过阿尔茨海默症患者的人才能刻骨铭心地明白，这种病到底有多可怕到底有多受罪。

西方对阿尔茨海默症的病因至今没有探明，自然也无法治疗。中医不看病名，对阿尔茨海默症所表现出来的具体症状综合调理，往往起到意想不到的效果。在中医眼中，天下无癌，天下无绝症。所以，中医理所当然可以治疗阿尔茨海默症。

文小叔自拟了一个方子，在重阳节这个特殊的日子，送给天下老人。如果你家里有老人，或者家里的老人已经有阿尔茨海默症了，还在早期，可以尝试一下这个方子，或许行到水穷处，坐看云起时，或许柳暗花明又一村。

文小叔姑且把这个方子称之为健脑聪明汤：

熟地30克肉桂9克生龙骨20克生牡蛎20克

黄芪30克当归10克丹参9克川芎9克葛根30克

桂枝12克白芍12克甘草9克

白术12克茯苓12克

石菖蒲9克益智仁15克

请原谅小叔，这个方子开得有些复杂，一共17味药，因为阿尔茨海默症是非常顽固的病，需要大气的方子，需要强强联合。

这个方子到底如何调理阿尔茨海默症的？请听小叔慢慢道来。

中医认为阿尔茨海默症一定要从肾上治疗，虽然这个病反映出来的症状都集中在脑子上，但根源却在肾上，肾精亏虚了。比如记忆力减退连自己的家都找不到，我们常常说增强记忆力要补脑，但补脑要补啥呢？脑与四肢一样是用的器官，补脑一定要补肾。肾主骨生髓，脑为髓海，也就是说滋养大脑的脑髓来源于肾，来源于肾精。

所以小叔这里用了补肾精最好的一味药，熟地。熟地，大地的精华，它的根吸取了天地的精华，最善于益精填髓，老年人不管是否纵欲是否过度用脑，没有哪个不肾精亏虚的，没有哪个不肾气衰落的，人衰老的过程也就是肾衰老的过程。所以，老年人的病一定要治肾。

熟地补完肾精，必须要用一点肉桂来补肾阳，相当于点火，这样阴阳并补，才能真正补到肾里。善补阳者必从阴中求，善补阴者必从阳中求。熟地是阴，好比汽油，肉桂是阳，好比火柴，汽油需要很多，火柴只需要一根，划拉一下，汽油就成为热能。所以这里用大量的熟地配少量的肉桂。

补肾补肾，很多人只注重补，却毫不在乎漏，也就是说很多人一边补一边漏，都白补了。老年人身体的封藏能力不行了，只剩下发散了，所以老年人漏精的情况很严重。比如老年人的遗尿、晚上睡不着就是一种漏精的表现。如何加强肾主藏精的能力呢？让肾把精华牢牢封藏住，不让精华漏出来？最好的两味药就是龙骨与牡蛎。龙骨埋藏在大地上万年，牡蛎潜藏在海底如如不动，龙骨让你定下来，牡蛎让你静下来，一个人又定又静的时候，他的精华是不会流失的。牡蛎，只有在月华如水的时候才会张开贝壳，吸收月之精华，平常大多数时候都在封藏它的精华，所以牡蛎的这种特性非常符合五脏肾主藏精的特性。同时龙骨与牡蛎有安神定志的作用，对老年人的失眠很有帮助，对阿尔茨海默症患者来说，千好百好不如睡眠好，一个好的睡眠抵得上万千灵丹妙药。睡得好他就会记忆力好，神志清醒，不焦虑，不抑郁，不烦躁，不多疑，不胡言乱语，不会折腾家人。对付阿尔茨海默症第二步我们要补气血，一定要把气血提到脑子上来。大道至简，大医至简，任何部位只要有了气血的滋养自己就会攻克疾病，只要头脑气血充盈，头脑就会神清气爽，怎么会得阿尔茨海默症呢？事实也证明好多患者前期就有脑梗或者脑供血不足等症状，这也是引发老年痴呆的重要原因。所以，我们一定要把气血升上来，这里小叔用了黄芪补气，用了当归补血，然后再用丹参活血化瘀，用川芎善于走窜善于走头面部的特点，让川芎把药性带到头面部，同时用葛根升发阳气，把清阳升发到头部。第三步，我们一定要明白，心脑是一体的，人体两大最重要的血管，心血管与脑血管密不可分，有脑血管疾病的一定会有心血管疾病，有心血管疾病的一定会有脑血管疾病。所以我们在健脑，在把气血引到头部的同时一定要强壮我们的心脏。如何强壮我们的心脏？先强壮心阳，用桂枝与甘草组合，辛甘发散为阳，为心脏源源不断注入阳气，阳气足，心脏搏动有力，心主血脉，血脉就通畅，血脉通畅了自然就不会有脑梗。桂枝与甘草这两味药是张仲景专门用来强心的两味药，可以改善很多心脏症状，比如心悸比如心律不齐比如房颤比如心率过缓等。补充完心脏的阳气后，我们还要补充心脏的阴血。心脏的阳气好比发动机，心脏的阴血好比汽油，巧妇难为无米之炊，再好的发动机如果没有汽油汽车也开不起来。于是小叔用芍药来滋阴养血，桂枝打出去，芍药收回来，芍药同时可以防止桂枝的温燥，芍药与甘草组合又是酸甘化阴，为心脏源源不断注入阴血。第四步，我们一定要明白，头脑的气血也好，心脏的气血也好，它的一个重要的来源就是脾胃。脾胃是真正的气血生化之源。我们可以想象一下，如果一个人脾胃不好，吃不下饭还谈什么气血呢？人得胃气则生，失胃气则亡啊。而且老年人脾胃都不好，所以把脾胃养起来才是攻克阿尔茨海默症乃至一切重大疾病的关键一步。所以，这里小叔毫不犹豫请来了健脾圣药白术来担此重任，然后再叫来白术的搭档茯苓，白术健脾，茯苓祛湿，白术升，茯苓降，白术补，茯苓泄，这样脾胃中心这个轮子就运转起来了。吃得下饭一切事情都好办。你也可以在这里加入怀山药30克，怀山药直接补脾，小叔这里不加是因为怀山药是食物，可以单独拿出来每天用来煮水喝或者煮粥喝。最后一步，我们直接针对头部，用了石菖蒲来开脑窍，石菖蒲可以开九窍，可以让眼睛明亮，让耳朵灵敏，通脑窍，让脑子更灵光，让记忆力更好，著名的方子专门为莘莘学子打造的提高记忆力的孔圣枕中丹里面就用了石菖蒲。石菖蒲有一股非常好闻的香味，中医认为芳香开窍，可以醒神，闻一闻就觉得心旷神怡，神清气爽。另外，阿尔茨海默症最大的一个症状就是记忆力下降，小叔用了直接提高记忆力的药益智仁。益智仁，看名字就知道这味药对智力很有帮助，仁类药又是补肾的，补肾就是补脑，所以这个益智仁可以让记忆力增强，让你反应敏捷，让你不再麻木不再迟钝，让你拥有灵活与强大的大脑。这就是小叔送给天下老人的健脑聪明汤，从补肾、气血、强心、脾胃、开窍五个角度，全面调理阿尔茨海默症。小叔建议服用二十一天，二十一天看看身体有没有好的改善，如果有就继续服下去。这个方子只适合阿尔茨海默症早期患者，如果是晚期，已经卧床不起了，已回力回天了。愿天下老人老有所依，老有所乐，寿终正寝，无疾而终。愿天下老人重阳节快乐，身体健康的日子，天天都是重阳节。请把这份最好的礼物转发给你身边的老人。

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