十岁做酒请客说辞

2023年12月12日发(作者：正于)

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十岁做酒请客说辞

大家好！我是来自江苏的老徐，我有一个特别喜欢做酒的爱好。自从有了自己的作坊，我也就经常做一些好吃的来招待朋友。不过，有时候也会做一些让我有些难堪！不过还好，我做的这些菜都属于拿手菜好吗？

1.三鲜羹

我把鸡肉、蘑菇和香菇一起用大汤煮熟，然后加入香菇汤汁和火腿片一起食用。我自己也是很喜欢吃，特别好吃。还因为喝了蘑菇汤和香菇汤而长胖了一圈。其实最开始不喜欢吃鱼，觉得鱼太油腻了，不过后来我发现这种汤里面有肉片和香菇，味道非常鲜美！

2.五香

其实我是一个比较喜欢吃卤菜的人，我平时做卤菜最喜欢用的就是五香和酱油。对于我来说，五香就是两种肉，一种是瘦肉，而且不管哪种肉我都喜欢吃最肥的，也最好吃！我一般喜欢将肥的部分切碎点来做这道菜。每次我做完这道菜我都会给我的朋友吃一口说：这东西太好吃了！

3.四不像

这道菜我吃过不少，也学过，不过我现在对它的理解更深了。这道菜就是用虾仁和鸡蛋作为原料做成的一道菜，而且做法特别简单。我一般都是将虾仁和鸡蛋一起放入锅中炒熟后去壳去虾线备用。然后再将虾仁和鸡蛋炒熟后取出来，将虾仁和鸡蛋切成块备用。之后呢还要加入调味料腌制一下，这样就可以起到非常好的去腥效果！如果喜欢吃辣的话，还可以在腌制后加点辣椒进去！

4.红烧鱼

记得那时候，我经常做红烧鱼给他们吃。可后来，我发现有时候人家不让我这么做，说鱼肉不好嚼。于是，我就开始试着做，直到我尝试做成功为止。其实做红烧鱼是很简单的，只要将鱼处理干净，然后锅里放油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入酱油和醋。等放入鱼之后又加入老抽和糖，最后加上水一起煮。等煮开之后再放入鱼块，煮到熟透即可出锅。

5.卤水排骨

我做的排骨几乎都是用盐水来做的。然后，加入了白酒、酱油、料酒和白糖，然后用水煮上20分钟。然后将排骨捞出来放入卤水锅里，加入清水，大火煮开之后转为小火熬制30分钟左右捞出装入碗里。然后把锅里的卤水放凉之后再倒掉多余的汤汁就可以了！我感觉这道菜做起来非常的简单却又非常的美味！

6.红烧牛肉丸

牛肉丸是一道特别经典的家常菜，是我儿时非常喜欢吃的美食。吃起来特别劲道好吃，而且在炒的时候也特别香。虽然它的味道非常有食欲，但是每次都会吃不完，所以每次我都会等它凉了以后再吃。不过！

7.油焖大虾

我是在去年11月份，朋友们一起去了南京玩。所以就一起带上了油焖大虾到南京来吃，大家一起开心地吃了一个星期吧！不过最近有一个朋友说，我做出来之后就是这么一只虾！我很不服气，因为我当时觉得，这么大的虾怎么可能做出一只呢？不过我还是答应朋友让她给带过来了！没想到那一次大家都特别开心！

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