宁夏中宁枸杞

2023年12月10日发(作者：再来一次)

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中 国 蔬 菜

CHINA VEGETABLES刘敏，黄占斌，杨玉姣．2008．可生物降解地膜的研究进展与发展趋势．中国农学通报，24（9）：439-443．邵伟强，马骥驯，冯玉飞，赵战马，胡美华．2016．全生物降解膜在西瓜生产上的应用试验初报．浙江农业科学，57（10）：1725-1727．薛颖昊，曹肆林，徐志宇，靳拓，贾涛，严昌荣．2017．地膜残留研究论文污染防控技术现状及发展趋势．农业环境科学学报，36（8）：1595-1600．张淑敏，冯宇鹏，米庆华，宁堂原，徐静．2014．不同生物降解地膜对大蒜产量的影响．山东农业科学，46（3）：69-71．张旭娟，李水凤，许楚楚，胡美华，王华英．2019．全生物降解地膜在秋冬萝卜上的应用．浙江农业科学，60（5）：772-773．Effect of Different Full Biodegradation Film on Stem Lettuce Production2LI Shuifeng1，WANG Huaying1*，XU Chuchu1，FAN Zhengwei2，ZHONG Shuiliang3，HU Meihua4（1Xiaoshan District Agricultural Technology Extension Center of Hangzhou City，Hangzhou 311203，Zhejiang，China；Hangzhou Weiyou Agricultural Development Co.，Ltd.，Hangzhou 311241，Zhejiang，China；3Hangzhou Shuiliang Vegetable

Professional Cooperation，Hangzhou 311241，Zhejiang，China；4Agricultural Technology Extension Center of Zhejiang

Province，Hangzhou 310020，Zhejiang，China）Absract：Ten kinds of full biodegradation films with different specifications were introduced and tested

on stem lettuce production．Their effects on yield were studied．The results showed that except

‘Shanghai

black 6’，the other degradable films had no significant effect on stem lettuce yield comparing with the ordinary

polyethylene film．But there was the tendency of yield decreasing along with the decrea of film thickness．The thinner the film thickness was，the faster the degradation rate was．The time duration for black degradation

film entering into induction period was generally earlier than that of the white one．Comprehensively en from

film degradation status and stem lettuce yield，full biodegradation film was the most suitable

‘Yunnan white 10’film mulching for stem lettuce cultivation in early spring．Keywords：full biodegradation film；degradation status；stem lettuce；yield· 中国地理标志产品 ·宁夏中宁枸杞我国宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是我国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。 2009年“中宁枸杞”荣膺中国驰名商标，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。2018年中宁县枸杞种植面，占全国枸杞种植总面积的23%；枸杞干果产量达到4万t，产值达到16.5亿元，综合积发展到1.33万hm（20万亩）产值超过40亿元。长期以来，中宁枸杞一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。中宁枸杞通常每年开花两次，夏采者称“夏果”，秋采者谓“秋果”。鲜枸杞色泽艳红，似纺锤形，状如枣核。经传统工艺加工后，干枸杞久贮不腐。中宁枸杞果实呈纺锤形或椭圆形，两端极小；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧且薄，果肉柔软，内含多数浅黄色、扁肾形种子。鲜果颗粒较大、籽少、肉厚、鲜艳欲滴、玲珑剔透。干果是长果形、呈椭圆且扁长形，肉质饱满，色泽偏暗紫，有不规则皱褶，略具光泽，口味甘甜、回味略带苦涩。据史籍载，中宁栽培枸杞至少已有600年的历史，明弘治年间即被列为“贡果”。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称：“枸杞宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”。时人曾赋诗赞曰：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，决胜腴田岁早丰。”《朔方道志》中也有“枸杞宁安堡者佳”的记载。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适宜枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。特定条件决定了中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国唯一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。中宁枸杞富含枸杞多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。 张德纯（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）2—

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