关于光明食品集团“十四五” 规划的战略思考

2023年12月8日发(作者：大班体育)

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关于光明食品集团“十四五”规划的战略思考文／邵黎明一、总结经验，奠定前行的基础中国40多年改革开放，尤其是加入WTO以来近20年的经济社会发展状态表明，加速变化的外部环境要求企业（即使身处传统产业）少则五年、多则十年，都要主动地作出战略转变或提升，否则企业会被市场抛离，战略反思和转型升级创新发展成为企业高层管理者不能间断的责任。回顾光明食品集团成立14年的历史，如果没有上海市内几家大型食品国企的联合重组，没有抓住2008年国际金融危机后的国际化投资布局，核心主业没有注重技术、品牌和商业模式的持续创新，集团的今天会是什么样？回顾总结，可以得出很多方面的成功经验，包括党建引领保障、持续推进企业组织和文化建设等方面，我认为从战略视角看比较重要的至少有以下三条：一是思想的创新、思维方式的创新。不能固步自封，不能因循守旧，不能僵化。如果企业的发展思路僵化了、停滞了，最终就要被竞争对手挤出市场。说白了就是企业面对市场不确定性要敢于探索尝试，面对稳定状态要不甘于平庸、勇于变革创造企业活力。要总结回顾光明食品集团或所辖企业在发展质量比较高或比较快的阶段，关键做了什么、做对了哪几步。譬如光明乳业引进上实等投资者带来国际化、市场化先进理念，促进组织变革、管理创新、效率提升，推出常温酸奶新品类领行业之先；农工商超市实施以农为本、农村包围城市的推土机区域聚焦策略；光明农牧科技学习吸收欧盟种养循环模式；光明财务公司的设立和创新经营等等，都是这方面的体现。反之，也有曾经一招鲜吃遍天的6中国农垦 2021.2企业，思路老套，不进则退，集团也存在这方面的典型。二是打破自我投资有机增长模式。开放合作，资产经营和资本经营相结合、产融相结合，整合产业链资源，打开成长空间。光明乳业、梅林股份、光明国际、糖酒集团、水产集团近几年规模或利润的增量贡献很大部分来自于前几年的资本布局，集团总部主要分红来源也是如此。三是尊重市场规律，优化人才选聘、考评、激励和约束体系。相信员工、依靠员工，充分发挥各类人才特别是经营者团队、技术、市场等专业化人才的创造力，鼓励探索和尝试新业态和新模式，不断地实现自我变革和升级，抢抓行业和市场机遇。二、新一轮战略规划值得特别关注的几个问题任何企业战略都应以自身基础和外部环境为依据。打造“实力光明”是个令人兴奋的目标，但也必须清醒地认识到，光明食品集团在发展的可持续性上有短板，根据集团预测的市场环境，无论是农业食品产业，还是地产、金融业务都可能面临较大挑战。第一，从集团整体来讲，“十三五”期间，集团公司负债规模增长快于资产规模增长，营收增长弱于资产规模增长，效益增幅又低于营收的增幅，这样的投资、资产增长和变动结构是否可持续？即使光明食品集团达到了较大体量的营收目标，但集团作为一个整体是不是一家健康殷实的公司，是不是一家创新强、可持续发展能力强的公司？当然，“十三五”期间，集团一些业务板块通过创新转型寻找到新的发展机会、空间或亮点，譬如光明乳业、花卉集团强化科技创新提升发展质量，冠生园大白兔国潮品牌的新崛起，成立光明财务公司推进金融业务创新，蔬菜集团做实外延基地和市场体系，光明农牧科技面临好的机遇，集团内部协同的广度和深度进一步增强，一些搞活终端的改革举措正在取得成效等等，都值得总结和发扬创新。目前宏观经济环境存在着许多不确定因素，包括全球蔓延的疫情加剧了市场动荡，加速了行业、企业的洗牌，如果继续按照原有模式发展，就会在新一轮发展中失去先机。因此，下大气力更新观念，进一步转变经济发展方式，优化投资结构，提高资产的抗风险能力，是集团需要解决的紧迫问题。第二，从集团“一体两翼”业务来看，特别是农业食品核心主业来看，光明是一个以传统的基础性、资源性产业为主的企业。筑牢上海特大型城市主副食品供应的底板，是光明“长治久安”的基础。但农业食品产业面临最大的环境变化是：一是商业逻辑变了，由企业提供更好的产品和服务转到为顾客创造价值转变。工业化时代看企业的实力，往往会问企业销售额多少、员工多少，数字化时代要问的是怎样获取新的增长、企业的顾客价值到底是什么。二是顾客能力变了。顾客拥有丰富的信息获取来源，对同一消费品类的可选择性更多，企业必须有快速抓住顾客需求的能力。三是跨界融合成为趋势。互联网时代，生产和消费的边界开始融合，行业边界愈发模糊，每一个行业都会有新进入者重新定义这个行业，你永远不知道自己的对手在哪里。中石化加油站启动“不下车一键送到后备箱”的卖菜方式，它卖的不是菜而是生活方式。阿里掌握上下游——供应商、销售商、用户的海量数据，比用户还懂用户，产品、入口流量、消费场景、支付、物流等都形成完整交易闭环。淘宝已悄悄启动休闲零食自有品牌，挟流量和大数据精准营销，对三只松鼠、来伊份等仅做品牌和市场、无自有工厂、依赖贴牌生产的企业来讲意味着什么？现在淘宝从零食起步，那它下一步会不会延伸到其他消费品类？四是这次抗疫期间，光明作为国计民生重要基础产业的承担者，为保障上海主副食品供应能力的稳定性和灵活性，如何完善供应端基地、仓储、冷链物流等基础设施建设，如何发挥好终端零售业的便利性、亲民性，在非常时期起到稳定民心、维护社会正常秩序的作用，这些是值得进一步总结完善的。例如光明提供可信赖的货品，盒马、叮咚买菜、顺丰、京东物流等进行流通，保障了社会的平稳运行和民生稳定。有专家讲，动荡时代最大的危险不是动荡本身，而是仍然用过去的逻辑做事。必须通过规划研究思考，光明缺什么或缺什么能力？集团整体包括各个业务板块分别需要在哪些方面做变革？第三，就每家子公司或业务板块来讲，如果通过战略评估反思，认为现在所经营的行业有广阔发展空间，那就应该集中力量做好，在行业战略确定后，在竞争战略上就要细分这个行业的产品、技术、竞争特点及在这个行业里的创新发展方式。如果自身在这个行业中发展得很好，那么就应该问有无上下游整合发展的机会和必要。如果自身企业在正常发展中，那么就应该审视它的可持续性、产品结构合理性、创新能力、竞争力、定价能力、毛利率等指标，使企业运营更有效率。三、对策建议光明食品集团要继续在满足人民美好生活需要方面展示大作为、发挥大作用，这事关国计民生。量的对标体系，实现高质量的资产配置，抓住消费升级的重大机遇，积极推进供给侧结构性改革，以全球视野、时代眼光谋划和推进企业创新，加强技术创新、产品服务能力，让“光明食品”成为高品质的代名词，推动发展质量、生产运营效率、管理效率等全面上新台阶。一要持续推进模式创新。高质量建设集团核心产业，聚焦“强基础、打品牌、兴科技、促协同”四个重点，加快数字化、智能化转型，探索建设智慧农场、智慧工厂、智慧农批、智慧零售，构建安全高效的主副食品供给体系，担当好上海城市主副食品供应的底板。要顺应消费升级大趋势，在进一2021.2

中国农垦7“十四五”时期，要以高质量发展为导向，构建高质步提升上海主副食品供应的同时，把发展高蛋白食品、儿童和青少年营养食品、冷链物流作为战略性任务来抓。严守食品安全生命线，打造“光明标准”及管理体系，与时俱进赋予主业品牌更多的现代元素和时尚气息，不断擦亮老字号品牌。要坚持创新驱动，大力提升自主创新能力，善用资本纽带、技术纽带推进开放式创新，积极培育符合消费趋势的新产业、新业态和新模式，担当好我国农业食品行业供给侧结构性改革的引领者。二要以更集聚的资源优化资产结构。要加强与先进企业对标，审视集团的产业组合和资源配置策略，坚定不移降杠杆、防范重大风险，避免颠覆性的失误。坚决落实提质增效、降本增效部署要求，坚定不移“去僵灭亏”，清理低毛利的高风险贸易业务，夯实资产和业务质量。继续深化推进盘土地、盘资源、盘资金、盘人才、盘规则的“五盘”工作，最大程度地释放资源、资金、人才、机制等关键要素，为“一体两翼”产业协同发展和商业模式转型创新，提供物质保障、人才支持和制度支撑。三要做深做实海外业务。坚持以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的工作方针，根植中国、深耕海外，产融结合、协同发展，全面提升集团治理体系建设现代化水平以及国际化、市场化、专业化运营能力，更好统筹利用两个市场、两种资源。以制定“十四五”规划为抓手，深入研判疫情影响下未来国际国内农业食品供求和贸易格局变化趋势，紧盯当前、立足长远，有进有退优化海外业务布局。继续坚持“好产品+好服务”策略，扩大引入优质产品特别是高蛋白食品，把握内需市场增长。以现有优势海外投资企业为主体，深耕区域、深耕市场，实行再投资、稳健发展，并加强海内外企业协同，让海外企业有效地分享中国市场增长机遇。四要以更给力的改革“点燃”基层、终端活力。以上海市开展区域性国资国企改革试验为契机，制定实施集团综合改革工作方案。坚定深化改革，优化企业治理，稳步推动专业化公司总部从管理型向经营型转变。以搞活核心主业企业特别是三、四级终端企业为目标，因企制宜推进实施“终端活”改8中国农垦 2021.2革激励工作方案，着力培养“终端活”的体制机制，培育和扶持一批有品牌、有技术、有市场的中小企业。注：本文系2020年中国农垦经济研究会年会征文 （作者系光明食品（集团）有限公司总经济师）责任编辑：蔡基松广西国资委：全力支持农垦改革发展1月14日，广西壮族自治区国资委党委书记、主任李杰云到广西农垦集团调研指导，对广西农垦改革发展成绩给予充分肯定。他表示，自治区国资委全力支持农垦改革发展，希望农垦集团强化“五种思维”。一是强化市场思维。进一步解放思想、转变理念、适应市场，加快推进从机关到企业的彻底转型；聚焦主业，发挥国企作用，做大做强做优产业；对标先进企业，向国内优秀农垦企业、央企农业板块看齐，提高经济效益。二是强化改革思维。要担当作为，切实推进国企改革三年行动方案落地；要强化下属单位改革，明确改革的方向、内容、方式，进一步细化任务书、路线图。通过改革，使农垦集团真正成为充满活力的企业。三是强化创新思维。要成为农业科技创新的重要平台，落实好国家激励科技创新的各项措施，促进形成科研成果，加快推动科研成果转化为经济效益。四是强化风险思维。要依法决策、科学决策、民主决策，完善企业总法律顾问制度，加强企业合规管理，规范投资管理，加强资产负债管理。五是强化党建思维。要提高国有企业党建工作水平，推进党建与生产经营深度融合，保证生产经营和改革发展高质量运行，同时为全区企业党建工作做好表率。广西农垦集团党委书记、董事长甘承会表示，农垦集团将深入贯彻落实自治区国资委各项工作要求，做到消化好、落实好、对接好，主动对接、请示、沟通，确保各项工作全部对接完成。□ 徐珺

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