普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的功效

2023年12月8日发(作者：艾叶的功效与作用)

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味道较浓，汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。

普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激 熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料，经过你的新陈代谢，加速脂肪分解。

特别处理，后发酵加工形成的散茶或者紧压茶。熟饼经过卧堆，并适 普洱生茶和熟茶的区分

度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红 普洱生茶和熟茶的主要区分是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶亮，具有清热、消暑、解毒通便等。

是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，而完全依自然转化而成，这是历史 普洱生茶和熟茶的泡法

上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方 爱喝茶的亲肯定知道要冲泡出一壶上佳的普洱茶，冲泡技艺相当重式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化成茶叶内含物质，要。冲泡普洱茶不仅要有好的茶壶，茶具，茶刀，而且还要讲究泡茶减除苦涩味，使味道变醇，消退青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。

的水温柔投茶量等。普洱茶分为生茶和熟茶，这两种不同的茶叶，泡 此外，普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶法也是有所区分。

种茶树鲜叶为料，然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做 普洱生茶的泡法：

成的紧压茶。青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的 将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的消逝，自然发酵，普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再一般5到10年的茶才好喝。生茶形状色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、

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冲入沸水，浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓光明，香气独特陈香，叶底褐红色，味道醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些，出水也要循序渐近加长时间，达到每泡之间有节奏。

普洱熟茶的泡法：

冲泡普洱熟茶大多也实行功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水湿要求达到100度为佳，用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。由于经过渥堆工艺，茶质破损较大茶表层易形成一些不易溶于水的成份影响茶汤的真实性，因此一般头两道的茶汤冲掉不要，之后几道的出水时间较比冲泡生茶要短，而且留意注水入壶（碗）的力度不宜过重、不宜搅翻，不宜摇摆，不宜静置较长时间后再次冲泡，以免使茶汤浑浊、茶味失真。

普洱生茶和熟茶的功效

中国自古就是茶文化深厚的国家，普洱茶在我国的名气也是响当当的，懂茶之人必定也了解喝茶的好处多多，那么普洱生茶和熟茶的功效毕竟有哪些呢？

常常喝普洱熟茶可以调整人的消化体系，能抑制病原菌。另外，由于熟茶中的茶多酚的作用，可以使肠管爬动本事增加，故又有医治、防备肠管疾病的后果。普洱熟茶的茶性由寒转温，所以饮用普洱熟茶对胃肠不会产生刺激作用，反而对胃有庇护作用，长期饮用普洱熟茶可以起到养胃、护胃的功效。普洱熟茶还有很强的解酒和降血脂的功效。

普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或芳香中透着青草的气味，味道浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的伴侣是不错的选择。常常喝普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃

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疡患者、孕妇不宜饮用。普洱茶是通过促进新陈代谢，平衡和调整胆固醇来达到减肥的效果，对身体完全无副作用。

普洱生茶和熟茶哪个减肥效果好：

现在很多人都热衷减肥，只要有什么好方法减肥，大家都情愿去尝试，谈及普洱茶的减肥功效，这可是健康减肥法，而普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果相比生茶而言更好。

普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。普洱茶能使小肠收缩幅度下降，收缩频率减慢，意味着对食糜的消化较不充分和对养分物质的汲取较少。普洱茶能使肠壁舒张，故每个蠕动波可以把食糜的推动距离加大，因而缩短食糜在肠内停留的时间。证明普洱茶有显著降血脂效应可能与小肠分物质，因此在一般茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗年轻等。不过夏天想要健康减肥的话还是喝生茶好，熟茶简单上火。

有许多人都想要有一副好身材，但是有时候由于工作或者时间缘由没有时间运动，节食减肥的话对身体损害又太大。这时，选择一个合适的减肥食品就是减肥的核心了。

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