细胞色素c

2023年12月8日发(作者：虎背熊腰)

-

细胞色素c

细胞色素 c，又称为脱氧核糖核酸，是人体的基本物质之一。科学家研究发现，人体每天都需要补充各种不同的营养元素以满足机体正常代谢所需，而细胞色素 c 作为这些物质中重要的组成部分，如果摄入不足，会影响机体对营养物质的利用和身体健康。由此可见，人们日常必须保证足够的食物供应才能有效地吸收细胞色素 c 等多种营养物质，使身体得到更好的调理，维持良好的健康状态。通过进行血液检查我们可以看出，许多疾病患者血液中细胞色素 c 含量明显低于正常值，并且随着年龄增长，缺乏程度也越来越严重。因此，在平时饮食上就应该注意适当吃点富含细胞色素 c 的食品，比如：猕猴桃、橙子、橘子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、菠萝、芒果、葡萄柚、柠檬、番石榴、木瓜、哈密瓜、西红柿、胡萝卜、南瓜、黄瓜、青椒、菜花、芹菜、卷心菜、大白菜、空心菜、甘蓝、莴苣叶、油麦菜、紫甘蓝、马铃薯、豌豆苗、绿豆芽、芥兰、苋菜、金针菇、黑木耳、银耳、蘑菇、芦笋、茄子、莲藕、荸荠、山药、百合、枸杞子、桑葚、菊花、玫瑰花、桂圆肉、荔枝干、龙眼肉、杏仁、栗子、松子、榛子、开心果、腰果、花生米、芝麻酱、猪肝、鸡蛋、牛奶、羊奶、鱼类、海产品、瘦肉、动物内脏及乳制品等。

与其它维生素一样，细胞色素 c 也具有抗氧化性，但相较于其他维生素，细胞色素 c 还具备了特殊功能——清除自由基。众所周知，自由基是引起衰老和癌症的主要原因，然而细胞色素 c 却能将自由基消灭掉，从根源上阻止或延缓衰老和癌变的发生。例如，科学 - 1 - 家曾经做过实验，让小鼠连续服用三个月的细胞色素 C，结果表明，那些未补充细胞色素 c 的小鼠，皮肤癌发病率远高于正常小鼠；而连续补充细胞色素 c 的小鼠，皮肤癌发病率则明显下降。又如，曾经对青少年进行过实验，将10名处在生长期的儿童分成两组， A 组口服安慰剂， B 组接受细胞色素 c 治疗，连续5天后，再测定青少年血液中细胞色素 c 的浓度，结果显示， B 组中细胞色素 c 浓度明显高于 A 组，证明细胞色素 c 具有很强的抗氧化作用，从而可以预防或减轻氧化损伤。最近，美国科学家又提出新论断——多摄取细胞色素 c，能够大幅降低多种致命疾病的风险。此项成果已被美国著名医学杂志《循环》评选为“2009年十大突破性医学进展”。

- 2 -

-