厨房美食菜谱:韭菜炒鸡心的做法

2023年12月7日发(作者：感恩老师的信)

-

厨房美食菜谱：韭菜炒鸡心的做法

今天做的这道菜是韭菜炒鸡心，清香可口的韭菜，味道

食材

主料：

韭菜150g

鸡心

油适量

盐适量

花椒适量

干辣椒适量

醋适量

酱油适量

料酒适量

步骤

1.鸡心对半剖开，洗净

2.放料酒、盐腌一会儿

3.韭菜切段

鲜美的鸡心，搭配在一起，营养丰富，是一道简单易做的家常菜！ 4.干辣椒切好

5.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用

6.炸香辣椒

7.倒入鸡心

8.翻炒一会儿

9.放盐、醋、酱油，翻炒至熟

10.倒入韭菜

11.翻炒均匀即可出锅

12.装盘

小贴士：韭菜最后放，别炒烂了。

-