厨房美食菜谱:韭菜猪肉馅饺子的做法

2023年12月7日发(作者：销售方案模板)

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厨房美食菜谱：韭菜猪肉馅饺子的做法

食材

主料：

面粉适量

五花肉

韭菜适量

葱

姜

大料面适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

香油适量

姜面适量

步骤

1.买一块五花肉剔除猪皮然后剁成肉泥

2.韭菜拣好清洗干净

3.揉好面团然后用盆或者保鲜膜盖好发酵半个小时到一个小时 4.韭菜切丁

5.切好葱、蒜、姜成沫

6.在肉泥里加入盐、少许料酒、酱油、大料面、姜面、鸡精然后朝着一个方向拌均匀

7.在刚刚拌好的肉泥里加入切好的葱姜沫继续拌均匀，加入适量香油

8.最后加入切好的韭菜丁

9.面醒好之后压出气泡揪成一个一个的挤子然后用擀面杖擀成饺子皮

10.然后捻好摆放在撒满面粉的案板上

11.最后放入蒸锅里蒸30分钟即可

12.味道特别鲜美多汁！

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