猕猴桃种植技术与管理_猕猴桃种植技术大全

2023年12月6日发(作者：用无可奈何造句)

-

猕猴桃种植技术与管理_猕猴桃种植技术大全

猕猴桃的种植技术：

一、 选择合适的品种：红杨、草水、布鲁诺、青城1号、秦美、米亮1号、川蜜2号、川蜜3号、川蜜4号等。

二、育苗

1.砧木育苗

(1)采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。

（2） 种子砂藏：种子在40-50℃的温水中浸泡2小时，然后在冷水中浸泡一天一夜，然后在砂中储存50-60天。猕猴桃种子在沙藏期间怕干湿。应经常检查和转动，以防止发霉。

(3)播种

播种时间：一般情况下，在海拔800以上的地区育苗比较理想，3月中旬至4月初播种。

播种方法：一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下。播种后，撒一层厚约2-3毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗。

2.嫁接育苗

(1)嫁接时期：萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。

（2） 嫁接方法：主要采用单芽扦插等方法。具体地说，选择生长充分、髓小的接穗，剪下有一个芽的枝条，长度为3-4厘米。选择直边以切断皮层。切割面应为2-3cm长，深度应暴露于木质部或略微与木质部接触。在切割面背面切割约50度的短倾斜切割面。砧木离地10-15厘米，选择光滑的表面，将其切碎。切割长度略长于接穗的切割面，深度与接穗相同。将砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗的大小与砧木的大小基本相同；注意砧木形成层的排列，然后用塑料嫁接膜包裹，露出接穗芽眼。

(3)嫁接苗的管理：一是嫁接后3-4个星期，接芽开始抽发，待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草，注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水，可施入人粪尿、猪粪等，或在水中加入1{bf}尿素施入，7月份施肥时可适量加施过磷酸钙，促幼苗枝条老化，芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施，忌强光直接照射。

三、 园林建设

1、园地选择

猕猴桃的根系肉质丰富，特别脆弱。它害怕内涝、高温和干旱。新芽害怕强风吹拂、晚春寒冷或低温冰冻。适合在亚高山地区（海拔800-1400m）种植。选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好、交通便利的地方修建园林。例如，在低山、丘陵或平原种植猕猴桃时，必须提供适当的排水和灌溉设施，以确保其在雨季不会被浸泡，在旱季可以及时灌溉。最好在公园周围修建防风林。

2、栽植时期：南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。

3.授粉树配置：猕猴桃属雌雄异株果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果的条件之一。雄株的选择应注意与主要品种花期相同或稍早，花粉量大，花期长。雌雄株比例为6:1或5:1，产量高，品质好。

4、栽植密度：一般栽植密度与栽培架式密切相关，离家密度为2m×4m，t形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株，平顶棚架栽植密度为3m×5m。

5.支护搭设：支护一般在当年冬季种植后搭设，分为柱子（水泥柱、木柱、石柱、竹柱及伴生树木）、梁（水泥柱、木柱、竹、金属等），棚面采用铁丝网。因地制宜选用木框架、钢框架、混凝土框架及配套的树木框架，框架类型主要为“Y”型框架和“t”型框架。

6、栽植架式：猕猴桃生产中常用的架式有3种，分别为篱架、t形架和平顶架。

（1） 围栏框架：立柱长2.6m，厚12cm，埋于土中80cm，地面净高1.8m。在车架表面从下往上拉4根防锈线，第一根距离地面60cm。每8米立一根柱子，将树枝和卷须绑在框架表面的铁丝上。这种框架在生产中被广泛使用。

(2)t形架：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成t字的小支架。支柱全长2.8米，横梁全长1.5米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱。

（3） 平屋顶棚架：棚架高度为2米，每6米设置一根柱子。整个公园的柱子可以排列成一个正方形。矿柱全长2.8m，埋深80cm。脚手架周围的柱子用三角铁或钢筋连接，柱子之间用粗细铁丝拉网格，形成平棚。 四、栽培管理技术

1.种植技术

(1)定植穴准备：最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米，按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距，定植穴挖深60-80厘米，宽80-100厘米的定植沟或定植穴，每穴在回填表土时，均匀混合施入50-100公斤农家肥，磷、钾、镁等化肥各0.5公斤，或者加入1.5公斤油饼，筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。

（2） 品种配置：一般情况下，大果园的雄株和雌株按10-12:1的比例均匀搭配，小果园的雄株按8:1或6:1的比例要求更匹配。具体种植方法是：一株雄株，每两雌株中间每三行一株。

栽植时期和方法：

种植期：猕猴桃种植期与其他落叶果树相同，可在秋季和早春种植。

栽植方法：若定植穴内埋入的植物稿秆较多，应让其下沉后再栽植。栽植时，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展，并用细土复盖根部，随后复土盖平，用脚稍微踏实，灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜，嫁接口不能埋入土中。

2.管理技术

(1)土壤管理：

深层土壤复垦：结合施用基肥，每年或每隔一年在根系周围挖深层施肥沟。树冠应该很浅。花园修剪和清理完成后，将施肥沟外的土壤翻深20-30厘米。

中耕除草：耕作深度以10-15厘米为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力。

（2） 施肥管理：一是基肥：10月下旬至11月下旬采摘果实后，立即在树盘周围挖一条深35厘米、宽30厘米的环形沟，或沿种植线开沟，施用腐朽有机肥，添加油饼和磷肥，然后浇水和重新土壤。磷肥，150-150公斤油饼，150-200公斤磷肥。二是发芽前追肥：2月下旬至3月上旬，施用以氮肥为主的速效肥，结合灌溉，每亩施尿素6-10kg。第三，果实膨大期施肥：开花后一周（5月下旬至6月中旬），每株施用100-150g复合肥和6-10kg人畜粪便水。第四，果实生长后期施肥：7月下旬至8月上旬，施肥以速效磷和速效钾为主。控制氮肥的施用，避免枝条轻微过度生长。每株施磷钾肥200-250克。第五，根外追肥：在盛花期和坐果期，用0.3{BF}磷酸二氢钾或0.2{BF}尿素溶液在根外追肥。

(3)水分管理：猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株25-30公斤，视旱情，灌水2-3次;二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次;三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水。

（4） 整形和修剪：

整形：以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“t”字形小棚架等树形为主，以轻剪缓放为主，加强生长期的修剪，缓势促花结果。

夏季修剪：首先，除萌芽外：即清除砧木上的萌芽分蘖和主干或主藤基部发芽的裸露长枝，并清除除保留枝外的所有其他枝条；第二是摘心，也就是坐果期。当春梢半木质化后，在第10片叶子或最后一个果实上方7-8片叶子处采摘长果枝的心形；在春梢营养枝的第15片叶子上采摘心形。如果次生芽萌发，可以留下3-4片叶子来摘心；第三，疏导枝条：即疏导夏梢中过于密集、过长、影响果实生长和两个新梢在同一叶腋之间萌发的弱枝；四是弯枝：即在幼树期弯、扭、拔丛生的新芽，控制丛生，并在8月初将枝条和藤蔓平放，以促进花芽分化。

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新。二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪。留作更新枝的保留5-8个芽短截。

五、 病虫害防治

一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加强管理，增强树势，强化土壤消毒，加强预防为主的综合防治方法防治。

其次，水果晒伤主要集中在加强树势管理和合理修剪上。套袋可以防止果实生长发育期间（8月下旬）晒伤。

-