浅谈花椒栽培技术及病虫害防治

2023年12月6日发(作者：中学教师)

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Zaipeijishu栽培技术浅谈花椒栽培技术及病虫害防治王光彬雷波县地处川西高原边缘和金沙江下游干热河谷地带，幅员面积2838平方公里，就典型的亚热带山地立体气候，不同海拔区域、地理单元、地貌单元，构成了得天独厚的生态环境，适宜发展多种特色农业。雷波县委政府立足县情，在脱贫攻坚县“摘帽”通过省级验收后，以省级有机示范县为抓手，发展花椒等多种农作物生态养殖，以期打造一批具有地域代表性的优质特色农产品，示范引领，拉升带动，巩固脱贫攻坚成果，本文主要介绍了花椒的栽培技术以及如何进行花椒的病虫害防治。一、花椒的形态特征介绍花椒为落叶灌木或小乔木，一般高3至7米，树皮黑棕色、绿色，上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶，互生，小叶7至11枚，卵状长椭圆形，叶缘具细锯齿，齿缝有透明的油点，叶柄两侧具皮刺。花椒气味芳香，特别在炒熟后，香味满溢，除湿止痛、止痒解腥，作为我国特有香料，种子可榨油，果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药，具有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功效，用途广泛，深受广大消费者的喜爱。二、花椒的栽培技术1、种子处理①科学选种。花椒是一种产值较高的经济作物，由于花椒喜旱不喜涝的特性，所以要在进行选种时挑选颗粒饱满的种子，这样的种子可以茁壮成长。②催芽。催芽的工作要在播种前完成，在进行催芽工作时首先要把种子表面的油脂去掉，也就是脱脂。脱脂时要先对挑选好的种子进行清洗，清洗后将种子放入细沙进行揉搓，揉搓的过程中将花椒种子的种皮去除，再进行二次清洗；在第二次清洗过后，将清水和洗衣粉按照100：1的比例调好洗衣粉水，将种子放入混合好的洗衣粉水浸泡两天后捞出，将种子再次放入清水继续浸泡两天，等待种子开壳后就可以进行播种了。③储存。为了降低花椒栽培前期的技术成本，往往在秋季就会进行培育花椒苗的准备工作，也就是将花椒苗的种植土地进行一个大扫除，最大程度上保持土壤的肥沃程度。而且为了促进花椒种子的更好发育，通常会采用一种特殊的种子储存方法———牛粪储存法。这种将花椒种子拌入牛粪里再晒干的储存方法，大大降低了花椒苗前期的种植成本，也比较节约种植时间，提高了前期的工作效率。花椒的栽植对于土壤的要求较高，而且花椒苗在发育时需要充足的水源和阳光，所以花椒的栽培地要选择在水源充足、土壤肥沃的向阳的沙质土壤。2、苗期管理在花椒苗进入稳定的发育期后，需要进行的就是管理工作了，也就是通俗意义上的修剪管理、施肥管理和水分管理。花椒树的修剪工作还是比较简单的，主要在夏季和冬季进行修剪，夏季的修剪目的主要是为了促进花椒花进行结果，通过修剪枝条的生长角度来改善花椒花的结果率；冬季修剪与夏季修剪不同的是，主要以改善树冠的环境为主，修剪掉那些杂乱无章、没有营养价值、妨碍花椒树生长的树枝，以促进来年花椒树的结果。①施肥管理。对于花椒树的施肥也主要分为两个部分，分别是基础施肥和追加施肥。在秋季进行基础施肥时，主要以有机肥为主，这些肥料可以促进花椒树的生长，以此来带动来年生长出更多的果实；追加施肥往往是在果实发育时，这个时候不会增加太多的肥料，要根据花椒树果实的具体生长情况进行施肥，增长果实的成熟度与数量。②水分管理。水分管理主要分为四个时期进行灌溉，和一年四季的周期差不多。在春季解冻时，要进行小水灌溉；在花椒花成熟时进行灌溉可以促进果实的发育，增加花椒的产量；在花椒采摘后进行灌溉，也比较有助于花椒树的休整；在冬季花椒树休眠时进行灌溉是一方面为了防治冻害的发生，另一方面也是保证了花椒树休眠期的水分需求。三、花椒的病虫害防治1、病害①锈病。花椒锈病是一种在夏季和秋季高发的花椒病害，这种锈病会对花椒叶造成破坏，花椒叶受到破坏后，整个花椒树的光合作用都会受到影响，那么也会降低花椒的产量。花椒锈病在未产生时就要进行预防，在花椒树生了锈病之后要在发病初期就尽快使用粉锈宁等专业治疗花椒锈病的药剂进行喷洒治疗，在治疗结束后还要将枯死的枝叶进行修剪，防治养分流失。在施肥时也可以添加一些含钾的肥料来对花椒锈病进行一定的预防。化学防治时，可用15%三唑酮可湿性粉剂300倍液或波尔多液防治，褐斑病用波尔多液或65%代森锌300倍液防治，黄叶病在发芽前或生长季节喷0.1至0.2%的硫酸亚铁，枝枯病用石硫全剂防治，茎腐病和立枯病用60%百菌通可湿性粉500倍液防治。②在降水较多的年份的五月到六月，花椒树很容易感染流胶病和煤污病，花椒流胶病俗称干腐病，粗放管理和树体生长势弱会引发花椒流胶病，也是花椒树的常见病害。想要预防干腐病就要加强对花椒树的管理，加强巡逻，一旦发现有花椒树出现干腐病的症状，就要尽快改善种植环境，及时将过多水分进行引流排放，在治疗过后还要将花椒树已经发生病变的部分尽快清除。2、虫害①虎天牛是一种会破坏花椒枝干的害虫，受到破坏的花椒枝干往往会出现枯死的症状，所以虎天牛对于花椒树的生长是非常不利的。对付这种害虫最有效的方法就是使用农药，可以先将卫生纸或棉球浸泡进农药内，再将虎天牛在花椒枝干上蛀食的洞口堵住，这样虎天牛的出口就被封住，就无法再继续作恶了。同样地，也要将被虎天牛破坏的花椒枝干砍除，防治害虫蔓延。②蚜虫。蚜虫也是一种对花椒生长危害极大的害虫，尤其在夏季的四川省，整个省内受地形影响，湿热的天气恰好适合蚜虫进行繁殖，所以被蚜虫盯上的花椒树都很危险。防治时，可以通过喷洒农药进行防治，也可以通过种植小麦吸引七星瓢虫的方法进行防治，因为七星瓢虫是蚜虫的天敌，可以对蚜虫进行有效防治，也不会对生物环境造成危害和不利影响。综上所述，花椒在促进我国绿化事业发展的同时也可以促进农业的发展，在某种方面可以实现共赢。我国也在不断的支持花椒产业的发展，加大了对花椒种植业的扶持力度，促使花椒产业可以稳步发展。（作者单位：616553四川省雷波县渡口镇综合服务中心）-27-.. All Rights Rerved.

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