90quality manual Chine芥兰质量手册验收标准

2023年12月4日发(作者：那一阵风)

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广东芥兰/芥兰质量手册

1.产品信息：广东芥兰/芥兰/芥蓝

原产地

类别

标准产品说明

UPC/PLU

产品规格

标签

颜色

品质

硬度

国产

叶菜类

标准包装毛重

标准包装净重

依具体品种而定

依具体品种而定

无毛，具粉霜；茎直立，有分枝。生叶卵形，边缘有微小不整齐裂齿，不裂或基部有小裂片。不带根须。

21122/21123

长10-30CM，每箱规格统一，单品重量差异±30%

品种/规格/生产商/产地

包装类型

供应期

卡板说明

定量包装,整齐码放

全年

推荐热处理,有HT标志

颜色嫩绿。

柔嫩

/ 货架期 1天

2.验收标准：

程度水平

拒收

序号

1

2

3

1

严重缺陷 2

3

1

2

轻微缺陷 3

4

5

农药残留超标

物流温度不达标

病虫害：灰霉病、霜霉病

腐烂、异味

枯萎

药斑

虫洞

黄叶

断枝

碰压伤

产品规格不符

产品接收

供应商

FDC

门店

NA

0~5℃

0~5℃

贮存

0~5℃

0~5℃

0~5℃

物流配送

0~5℃

0~5℃

NA

销售

NA

NA

常温

可接受缺陷之和<10%

可接受缺陷之和<3%

凡有1项直接拒收

缺陷描述 拒收标准

3.温度要求（℃）：

文件编号：WM-V-S-027

广东芥兰/芥兰质量手册

标 准 图 片

拒收标准

腐烂、异味 病斑 枯萎

虫洞

碰压伤

黄叶

断枝

产品规格不符

文件编号：WM-V-S-027

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