鸡腿芥兰的食用方法

2023年12月4日发(作者：妙不可言的意思)

-

鸡腿芥兰的食用方法

一道美味的鸡腿芥兰是一道非常受欢迎的菜肴，也是一道家庭聚会必备菜肴。其制作简易，风味独特，是许多人喜爱的一道菜式。

准备了新鲜的鸡腿、嫩芥兰，再准备一些辅料如洋葱、花椒、小茴香，才能做好这道鸡腿芥兰。

首先，将鸡腿洗净，然后把鸡腿切成小块，切好的鸡腿放入蒸笼中大约十五分钟，以保证其肉质鲜嫩；然后把洋葱、花椒、小茴香洗净拌入鸡肉中，炒出香味；之后把鸡腿块撒上一厚一薄两层面粉，然后鸡肉块放进油锅里炸制，炸制出来的鸡肉外脆里嫩； 最后将芥兰加入油锅中翻炒，芥兰和炸好的鸡肉同时入锅，翻炒几分钟，鸡腿芥兰就可以上桌了。

鸡腿芥兰色泽深黄，外脆、里嫩，香气扑面而来。嚼开一口，能品尝到芥兰和鸡肉经炸而来的香气，这道菜口感丰富，营养全面，是一道很家常的菜肴，也是聚会时朋友们欢迎的一道菜，值得大家去尝试。

-