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黄帝内经四季养生法--槐花

更新时间:2023-12-03 09:54:48 阅读: 评论:0

2023年12月3日发(作者:猫头鹰属于什么科)

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黄帝内经四季养生法--槐花

黄帝内经四季养生法--槐花

槐花在没开花之前它的花蕾中医称之为槐米,槐米的味道要比槐树的叶子槐芽好吃多了,做法也差不多。但是同样的,槐米性质也偏凉,吃多了能够造成人的肚子疼,但它不会让人脸出现浮肿。

中医正是利用槐米的这种性质(槐米性质偏凉),治疗一些热性的出血,特别是表现在大肠和直肠,比如痔疮的出血和疼痛,我们就是用槐米或者是刚刚绽放的槐花去治疗。

槐树是我们国家具有悠久栽培历史的一种植物,《天仙配》里面为董永和七仙女做媒的就是大槐树。很多人说起自己的老家,都来自于山西洪桐大槐树下。槐树还是首都北京市的市树。

老百姓称槐树刚刚萌生的叶子为槐芽,这种槐芽有一些清香。在过去饥荒、粮食不足的时候,人们都采下来吃。一般我们把槐芽摘下来,在锅里焯一下,多少去掉其中一些苦涩,然后放些盐和其他的食物搅拌在一起吃。但是大家要记住,槐芽是一种药物,并不是食物,是药就有三分毒。这种槐芽性偏凉,另外它有收涩、收敛的性质,如果吃多了会造成颜面的浮肿。但是在那种饥荒的年代,大家顾不上这个。

到春暖花开以后,槐芽长大了变成了叶子,这时候,串串的槐花就会盛开。槐花在没开花之前它的花蕾中医称之为槐米,槐米的味道要比槐树的叶子槐芽好吃多了,做法也差不多。但是同样的,槐米性质也偏凉,吃多了能够造成人的肚子疼,但它不会让人脸出现浮肿。

中医正是利用槐米的这种性质,治疗一些热性的出血,特别是表现在大肠和直肠,比如痔疮的出血和疼痛,我们就是用槐米或者是刚刚绽放的槐花去治疗。

每到阴历五月,在街道或田野或山里,槐花纷纷绽放,香气四处飘荡,于是就有了“五月槐花香”的说法。槐花开放以后香气袭人,引来蜜蜂采蜜,因此槐花也是非常好的一种蜜源。

槐花本身味道清香甘甜,也就是因为它本身性凉,所以有清热解毒的作用。它除了能治疗大肠的热性的痢疾和痔疮的出血以外,还能起到凉血和润肺的作用。比如说嗓子干,突然失音,我们就可以用槐花来治疗。

另外,对一些春天肝气过于亢盛,肝火过旺的人,血压过高,甚至会出现一些脑出血的人来讲,槐花是一个最好的食材和药材,用槐花可以起到清热、凉血、泻肝火、泻肝气、镇肝火、止震颤的作用。

我们一般把槐花采下来以后做汤,也可以拌菜、焖饭,还可以做槐花糕,或者包饺子。日常生活中最常见的就是槐花麦饭,在我国不少地区都有这种习惯。一般做法也很简单,就是将槐花摘下来以后洗净加入面粉拌匀,再加入一点盐和其他的调味料,拌匀以后放在笼屉中蒸熟就行了。我们上山采药的时候,就是让农家把我们采的槐花拌在面粉里面摊成槐花饼。

这样吃,能够起到平抑春天生发过度、肝火过旺、气血过于亢奋的作用。但是还要强调一下,槐花性凉,脾胃虚寒的人,或者是阴虚发热、虚火的人要谨慎食用。

另外,我们可以把槐花炒得焦黑,或者炒焦了以后做成槐花炭,它的止血作用就会更好。

将槐花洗净,加入面粉、少许盐和其他调味料拌匀放在笼屉中蒸熟后食用,可以平抑肝火。但槐花性凉,脾胃虚寒、阴虚发热、虚火的人要谨慎食用。

槐花开放以后结成的果实叫做槐角,槐角同样能够治疗出血症,甚至可以扩大到治疗女性月经期的大量出血和漏血,还能治疗一些其他的吐血和衄血,对肝火导致的头痛和目赤肿痛,还有一些痈肿疮疡都有很好的治疗效果。

我们常用的治疗痔疮、出血的中成药叫做地榆槐角丸,其中槐角就起到了清热、泻火、止疼的作用。

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黄帝内经四季养生法--槐花

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