中国茶叶⼤全(建议收藏!)
有茶友说,我想知道中国所有的茶。
中国的茶名,据不完全统计有上千种,⽽市⾯上常见的茶也有⼀百种左右。
要记住这些茶名可不简单呀!有没有什么归纳总结⽅便我们认识这些茶呢?
答案当然是有!
红茶
名字⼤多带缩写
红茶的产区也很⼴泛,但⽣产红茶⽐较多的省份有云南、安徽、福建、⼴东等。
我们经常听到⼏种红茶的名字:滇红、川红、祁红、英红,有没有发现⼀个规律,红茶的名字⼤多是“地名的缩写+红”,
举⼏个例⼦:
滇红=云南红茶
川红=四川红茶
祁红=祁门红茶
英红=英德红茶
此外,红茶还有⾦骏眉、正⼭⼩种、九曲红梅等“不按套路”起的茶名。
05
乌龙茶
功夫茶如影随形
福建、⼴东、台湾盛⾏⼯夫茶,说到⼯夫茶,是指⽤⼩壶⼩杯冲泡饮茶的⽅式。
乌龙茶最适合⽤⼯夫茶的⽅法冲泡,乌龙茶起源于福建,后引种并传⼊⼴东潮汕地区和台湾。
⼯夫茶盛⾏的福建、⼴东、台湾,⾃然也是乌龙茶的主产区:
福建的南部有铁观⾳,北部有武夷岩茶;
⼴东的凤凰单丛茶最有名;
本⽂列举茶类不尽详细,主要参考⾃《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《⾆尖上的中国茶》,部分未收录的茶欢迎留⾔
补充。
浙江
西湖龙井 ⼤佛龙井 余杭径⼭茶 顾渚紫笋 ⾦奖惠明茶 安吉⽩茶 松阳银猴 临海蟠毫 开化龙顶 遂昌银猴 江⼭绿牡丹 武阳
春⾬ 平阳黄汤 莫⼲黄芽 越红功夫 九曲红梅
四川
峨眉⽑峰 峨眉雪芽 蒙顶⽢露 ⽯花茶 ⼴安松针 ⾹⼭贡茶 ⽵叶青 万源巴⼭雀⾆ 早⽩尖 锦城露芽 蒙顶黄芽 川红功夫 雅安
康砖茶 雅安⾦尖茶 都江堰⽅包茶
重庆
巴⼭银毫 江津翠芽 龙佛仙茗 雾都⾹茗 沱茶
江西
庐⼭云雾 狗牯脑 上饶⽩眉 信川龙翠 ⼤沽⽩毫 武化云雾 井冈碧⽟ 井冈翠绿 云雾仙茶 婺源婺绿 婺源茗眉 修⽔双井绿 修
⽔宁红
安徽
黄⼭⽑峰 六安⽠⽚ 太平猴魁 ⽼⽵⼤⽅ 修宁松萝 敬亭绿雪 涌溪⽕青 舒城兰花茶 皖西早花 天柱剑毫 岳西翠兰 齐⼭翠眉
休宁屯绿 霍⼭黄芽 皖西黄⼤茶 祁门红茶 ⽼安茶
江苏
碧螺春 阳羡雪芽 南京⾬花茶 太湖翠⽵ ⽆锡毫茶 ⼆泉银毫 南⼭寿眉 ⾦坛雀⾆ 花果⼭云雾茶 江宁翠螺 天池茗毫
福建
⽩毫银针 ⽩牡丹 贡眉 寿眉 宁德天⼭绿茶 政和⽩⽑猴 安溪铁观⾳ 安溪⾊种 武夷岩茶 闽北⽔仙 闽北⾁桂 漳平⽔仙 ⼤红
袍 ⼋⾓亭龙须茶 永春佛⼿ 正⼭⼩种 ⾦骏眉 闽红功夫
湖南
安化松针 古丈⽑尖 沩⼭⽑尖 ⾼桥银针 湘潭韶峰 君⼭银针 湖红功夫 湖南⿊茶 安化⿊砖 花砖 茯砖 湘尖茶 千两茶
⼴东
古劳茶 和箩茶 ⼴东⼤叶青 凤凰单丛 岭头单丛 ⽯古坪乌龙 英德红茶
湖北
恩施⽟露 远安⿅苑 车云⼭⽑尖 仙⼈掌茶 邓村云雾剑毫 武当绿⽻ 蒲圻松峰茶 蒲圻⽟露茗 咸丰瀑泉茶 ⿇城黾⼭岩绿 松
滋碧洞茶 兴⼭⾼岗⽑尖 ⼤梧双桥⽑茶 湖北⽼青茶
⼴西
南⼭⽩⽑茶 凌云⽩毫 桂平西⼭茶 象棋云雾 凌云⾦毫 梧州六堡茶
云南
云南
南糯⽩毫 宜良宝洪茶 ⼤理苍⼭绿雪 勐海佛⾹茶 德宏⼤叶剑峰 思茅绿海银毫 保⼭春绿 龙岭龙眉 滇红 云南红碎茶 普洱
茶
贵州
都匀⽑尖 贵定云雾茶 遵义⽑峰 云针绿茶 龙泉剑茗 湄潭翠芽 绿宝⽯ 梵净⼭雪芽 青⼭翠芽 ⼤⽅海马宫茶 遵义红茶
海南
海南⼤⽩毫 五指⼭绿茶 ⽩沙绿茶 ⽩沙红茶
河南
信阳⽑尖 仰天雪绿 太⽩银毫 信阳红茶
陕西
紫阳⽑尖 午⼦仙毫 汉⽔银梭 秦巴雾毫 ⼋仙云雾 商南泉茗 泾渭茯茶
⼭东
莲⼭翠芽 莒南松针 莒南雪芽 龙泉翠芽 胶南海青峰茶 ⽇照雪青 沂蒙碧芽 临沭⽟⼭茗芽 崂⼭绿茶
台湾
三峡龙井 冻顶乌龙 ⽂⼭包种 阿⾥⼭⾼⼭茶 ⽩毫乌龙 ⽇⽉潭红茶
90年代减肥⽼熟砖 ,
500克/砖,早期由台商定制,出⼝⽇本,早期油光纸包装,⼝感细腻,带栗⼦⾹⽓,⼝腔饱满度好,加上⼆⼗多年的时
光陈化,蛮有特点。
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本文发布于:2023-11-27 13:03:12,感谢您对本站的认可!
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