五脏好不好,脾胃见分晓,吃什么才能健脾和胃安五脏?

五脏好不好，脾胃见分晓，吃什么才能健脾和胃安五脏？

中医认为脾主运化，散布化生气血，主升清；胃主受纳，主承降。

脾胃合而为一体，是人体五脏六腑的本源，是人体能量的来源，当之

无愧为人体的发动机。脾胃在五行中属土，位于中焦，共同承担着将

食物运化并生成气血的重任，周身的精、气、血、津液都必须依靠脾

胃来供给，如果出了问题，就会连累到其它的五脏。中医里面有句话：

养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。由此可见脾胃的重要性。

现实生活中很多人常会出现胃口不好、大便不成形解不净、反复

口腔溃疡等看似微不足道的症状，这些症状与脾胃不适有着怎样的关

系？吃什么才能解决上述症状？

2017年4月1日由无限极高品质中草药健康食品独家冠名播出的

CCTV-10《健康之路》节目，特邀北京中医药大学陈明教授讲解如何

巧用宝贝茯苓、白术、山药，解决因脾胃不和五脏不安引发的各种问

题。

明末医学典籍《丹台玉案·脾胃门》中记载：“脾胃一伤，则五脏

皆无生气。”意思是，五脏的生气依靠谷气，水谷受纳于胃，和调五

脏而血生，脾胃运化功能健，则气血充盈，滋养五脏；相反，如果脾

胃受损，气血生化之源枯竭，五脏就会失养，衍生各种疾病。所以说，

要想调理好身体，解决“源头”问题，需从健脾养胃开始。

对于脾虚湿盛者，更有一举两得之妙。茯苓的特点是性质平和，补而

不峻，利而不猛，既能补正，又能祛邪，自古以来就是药食兼用之品。

现代研究指出，茯苓还具有调养免疫力的作用，对细胞免疫和体液免

疫皆有促进作用，特别适合于老人、儿童、孕妇和病后体虚者食用。

白术是菊科多年生草本植物白术的干燥根茎，具有健脾益气，燥

湿利水，止汗安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水

肿，自汗，胎动不安等症。《医学启源》记载：“白术除湿益燥，和

中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴。”据

现代医学研究证明，白术对胃黏膜损伤有明显的抑制作用，具有保肝、

增强机体免疫功能、抗氧化、延缓衰老等现代医学临床作用。

脾主运化，脾虚不能运转水湿，就会水湿内停，湿从内生；而脾

又最怕湿气，困阻脾气，最终脾虚常与内湿并存。所以，中医治疗脾

【反复口腔溃疡：防风+石膏】

口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性

损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部

位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。反复口腔溃疡多是脾

积热造成的。石膏是清脾胃火的良药，但其寒凉之性脾又很难接受，

故要配伍升提脾气的防风，防风有发散作用，性味辛温，是脾最喜欢

的味道，能够升提脾气，发散郁火。二者配对，将寒凉的石膏埋伏到