13款适合宝宝们的营养餐,简单好吃有营养,宝宝都爱吃
一、海绵宝宝蒸水蛋
食材
鸡蛋2个、土鸡蛋2个、蓝果膏适量、心里美萝卜适量、大根适
量、温水120g、海苔适量。
做法
1、鸡蛋打散加入温水搅匀,用筛子将蛋液过滤一遍。
2、凉水放上土鸡蛋煮熟捞出。
3、开水将水蛋液盖上盖放在蒸蓖上小火蒸15分钟左右。
4、蒸熟后稍凉取出。
5、煮鸡蛋去壳,切掉两个尖头做眼睛。
6、大根切出鼻子和脸蛋,心里美切出舌头和嘴巴。
7、剩下的蛋白切出海绵宝宝的牙齿。
8、组合起来放到水蛋上,海苔切出睫毛放眼睛上,眼珠涂上点蓝
果膏即可。
二、虾皮蛋花粥
食材
大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量。
做法
1、虾皮浸泡,洗净。
2、大米提前浸泡半小时。
3、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。
4、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后
加蛋液煮沸即可。
三、紫薯南瓜小米粥
食材
小米100g、南瓜150g、紫薯150g、糯米粉适量。
做法
1、紫薯蒸熟后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平。
2、在紫薯中加入适量糯米粉和水,与紫薯揉匀至表面光滑。
3、把紫薯团子搓成小汤圆。
4、南瓜去皮蒸熟,煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。
5、小米放入砂锅中,放5倍左右的开水。
6、大火煮沸,撇去上层的泡沫,转文火慢炖。
7、在小米中加入南瓜泥。在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。
8、煮至小米粥逐渐浓稠时,加入紫薯小汤圆,再煮5分钟即可出
锅。
四、紫薯小米粥
食材
小米100g、大米120g、紫薯100g、糖适量。
做法
1、紫薯切小方块。
2、三种东西洗净放入高压锅内。
3、加入适量的水。
4、盖上高压锅盖转到煮粥。
5、20分钟后煮好搅一搅,无需加任何调料,紫薯带着的甜味,
吃起来就有点点淡淡的甜,想吃更甜的可以加糖,不过为了健康还是
不要吃太多的糖。
五、水蛋虾仁
食材
鸡蛋2个、虾仁70g、温水100ml、酱油适量。
做法
1、海虾洗净去壳备用。
2、鸡蛋放入碗中打散。
3、将温水倒入蛋液中,搅拌均匀。
4、过一遍筛网,将水蛋液放入锅中。
5、旺火上汽转中火蒸5分钟。
6、开盖放入虾仁,盖盖再蒸5分钟关火即可。
六、奶香米糊
食材
杂粮包2包、纯牛奶250ml、纯净水适量、白糖适量。
做法
1、将杂粮包的原料用水浸泡10分钟。
2、沥干水分倒入豆浆机内。
3、倒入纯牛奶,加入白糖。
4、再加适量纯净水,调至米糊功能键制作即可。
七、菜泥蛋羹
食材
鸡蛋1个、油适量、盐适量、蔬菜粉1包。
做法
1、取一个鸡蛋,打到碗里搅拌均匀,加入等量的水。
2、加入少许的盐巴,搅拌均匀。
3、锅内加入适量的水,将蛋液放入锅里隔水炖。
4、将锅放在电子炉上中火定时6分钟。
5、将蒸好的蛋盛出在辅食碗里,加入营养粉,搅拌均匀就可以吃
了。
八、番茄炒蛋
食材
番茄2个、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、葱花少
许。
做法
1、把番茄切碎,锅里放油,把番茄入油锅翻炒直到番茄软掉,放
适量的盐,接着翻炒。
2、把鸡蛋调匀。
3、直接倒进有番茄的锅中,让它烧一会。
4、然后翻炒一下,撒上葱花,在翻炒一下放入鸡精就可以。
5、美美的番茄炒蛋就完成了。
九、西葫鸡蛋饼
食材
西葫芦1个、油适量、盐适量、香油适量、鸡蛋适量、面粉适量。
做法
1、西葫擦成细丝, 鸡蛋按个人喜好加,面粉在调糊时看情况加,
水就不用加了,因为有鸡蛋,西葫也出水。
2、三种食材放在一起加少许盐,香油搅拌均匀,如果糊比较稀的
话,可以再加面粉。
3、搅拌好的糊糊。
4、锅里到少许油,等油温稍热的时候到入一勺面糊,用勺把面糊
摸均匀。一定要开小火,油不要太热了,免的糊糊下锅后粘在锅底。
5、一面煎止金黄后,翻另一面继续煎。
6、两面都煎到金黄后,就可以出锅了。
十、鸳鸯豆腐卷
食材
干豆腐1张、瘦猪肉150g、胡萝卜1个、盐适量、花椒粉适量、
味精适量。
做法
1、猪肉切丝,胡萝卜切丝,小白菜梗切丝,一张干豆腐。
2、猪肉丝放碗里加适量的盐、花椒粉、味精拌匀。
3、胡萝卜丝和小白菜梗丝也放入盐、花椒粉、味精拌匀。
4、一张干豆腐平铺放在案板上。
5、一端放胡萝卜小白菜丝,一端放肉丝。
6、从一端开始卷起,干豆腐裹上肉丝卷到一半即可。
7、同样的方法将另一端卷到一半。
8、锅中做水,将卷好的豆腐卷倒扣过来,放锅中开始蒸。
9、盖盖,大火烧开,蒸15分钟即可。
10、取出,晾凉,待不烫手时切段,摆盘即可。
十一、肉末红萝卜粥
食材
香米50g、油适量、盐适量、瘦肉适量、红萝卜适量、淀粉适量、
糖适量。
做法
1、香米洗2次浸泡半小时。
2、猪肉切小粒加点淀粉糖腌制。
3、红萝卜刨成丝。
4、把米倒入砂锅大火煮。
5、煮开转小火煮到米开花。
6、煮到粥比较浓稠加入瘦肉。
7、加入红萝卜小火煮10分钟,加点盐调味即可。
十二、宝宝营养挂面
食材
鹌鹑蛋1个、小白菜2片、虾2只、儿童挂面50g、儿童酱油适
量、香油适量。
做法
1、挂面掰成2厘米的小碎条。
2、虾去掉头,剥去皮,挑出背部的黑线,剁碎。
3、小白菜取两片叶子,去掉中间的粗茎,切碎。
4、水开后,先下入挂面,煮至绵软。
5、再加入小白菜煮软,加入虾泥,搅碎。
6、把鹌鹑蛋打散。
7、虾肉变色后,倒入打散的蛋液,搅拌均匀。
8、鸡蛋熟后,盛出,倒入适量儿童酱油,滴一滴香油即可。
十三、寿司便当
食材
米饭1碗、紫菜1张、鸡蛋1个、番茄适量、鹅肝适量、番茄酱
少许、盐少许、马铃薯适量、豆腐适量、食用油少许。
做法
1、胡萝卜 马铃薯 切成小颗粒,豆腐切块,番茄一切四、小葱切
末、柠檬切片。
2、热锅下油,然后倒入胡萝卜 马铃薯翻炒。
3、炒至马铃薯熟就放入豆腐 小葱一起翻炒。用盐 鸡精调味即可。
4、鸡蛋加入少许的盐打散。
5、用平底锅摊成鸡蛋饼。
6、米饭加入几滴柠檬汁搅拌均匀。
7、摊好的鸡蛋饼平铺在盘子上。均匀的铺上米饭。
8、然后在米饭上加一些番茄酱,再放上一张紫菜,然后卷起来。
9、再拿一张紫菜 铺上米饭 和番茄酱,然后卷起来。
10、卷成条状,然后用刀切段,最后装入餐盘或者饭盒。
本文发布于:2023-11-26 01:56:27,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/1700934987226524.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:13款适合宝宝们的营养餐,简单好吃有营养,宝宝都爱吃.doc
本文 PDF 下载地址:13款适合宝宝们的营养餐,简单好吃有营养,宝宝都爱吃.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |