初三化学教案之乙醇与钠.doc

初三化学教案之乙醇与钠

乙醇与钠的反应

2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2

（动画）乙醇与钠的反应时化学键的变化

(投影给出乙醇的结构式,要求学生根据上述反应分析乙醇分子

中的断键位置)

〔师〕乙醇与钠的反应属于四种基本反应类型中的哪一类反应?

〔投影〕钠与乙醇、钠与水的反应的比较

结论:乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼.

(多媒体)2.乙醇的氧化反应

(1)燃烧:C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O

(想一想)完全燃烧后只生成CO2和H2O的有机物一定是烃呢?

(多媒体)（2）乙醇和催化氧化:

(多媒体)探究反应机理

〔师〕乙醇在铜或银做催化剂的条件下,可以被空气中的氧气氧

化为乙醛,下面我们一起来探究其反应机理

(多媒体)(3)乙醇可与酸性高锰酸钾溶液成酸性重铬酸钾溶液反

应,被直接氧化成乙酸.

(多媒体)〔一则常识〕司机酒后驾车容易肇事,因此,交通法规禁

止酒后驾车.

怎样判断呢?用酒精检测仪

K2Cr2O7 Cr2(SO4)3

(橙色) (绿色)

〔师〕乙醇除以上化学性质之外,还有其他化学性质,有兴趣的同

学可以选修模块《有机化学基础》中深入学习。物质的性质决定物质

的用途，请同学们根据乙醇的性质讨论乙醇的用途.(学生活动)

〔师〕乙醇可以看成是乙烷分子中的氢原子被羟基取代后的产

物,像这些烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代而生成的一系

列化合物称为烃的衍生物.

(多媒体)烃的衍生物概述

何谓烃的衍生物? 何谓官能团？ 请列举几种常见的官能团?

(小结乙醇的结构和乙醇的性质以幻灯片形式投影出来)

〔练一练〕1.能用来检验酒精中是否含有水的试剂是(B)

45H2O B.无水硫酸铜 C.浓硫酸 D.金属钠

总结：乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、

染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%75%的乙醇作消毒剂等。

无色透明液体（纯酒精），有特殊香味的气味，易挥发。