中班心理健康教案20篇我不挑食

中班心理健康教案20篇我不挑食

这是中班心理健康教案20篇我不挑食，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家

长们参考学习。

第1篇、中班健康活动教案：不挑食教案

1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。

3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备

事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的

认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

活动过程

(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。

①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的

东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查

员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看

谁调查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。

2.幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃

馒头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我

们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

活动目标

②幼儿参观人体王国

③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们

的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中

含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我

们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一

类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王

国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食

师：你们应该怎么办?

幼：不挑食

师：挑食好不好?

幼：不好。

师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐

1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配

营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告

诉客人老师不要挑食喔!

4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动

1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。

2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以

请家长配合我们进行监督。

3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。

4、幼儿自制食物调查表。

第2篇、中班健康我会正确用餐教案

1、能正确进餐，养成良好的进餐习惯。

2、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步培养幼儿有礼貌的行为。

活动准备：

物质准备：餐桌、餐具、自制的"鱼、肉、蛋、菜"等食物。

活动目标：

活动过程：

一、引导幼儿观看情景表演"我会正确进餐"。

1.师：今天老师带来一段情景表演，请小朋友认真看看看表演里发生了什么

事。

2.教师表演。

3.师：现在请小朋友说说刚才的表演里发生了什么事？（幼儿回答）

4.师：表演里讲的老师坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、

鱼、肉、蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。

二、组织幼儿讨论：为什么这样进餐好？你是怎么进餐的？

1.师：老师这样进餐好吗？为什么？（幼儿回答）

2.师：对了，因为这样进餐不挑食、自己吃饭、还自己清理桌面收拾餐具，是

很好的。那你是怎么进餐的？（幼儿回答）

3.师小结：像老师一样专心吃饭，不挑食，而且吃完饭后会自己清理桌面、有

序收放餐具的小朋友，每个人都会很喜欢他，这是一个好习惯，所以以后我们也要

像这个小朋友一样正确进餐。

三、引导幼儿完成操作册材料"正确进餐"

1.引导幼儿看一看，说一说图片内容。

师：老师给每位小朋友准备了操作册，现在请你们拿出操作册，看看图片上有

什么？他们在做什么？

2.请幼儿判断对错并涂色。

师：你们想一想他们这样做对不对，在对的下面涂上颜色。

3.结合操作册，鼓励幼儿学习正确的进餐方法。

（1）师：我们看一看这幅图，这样做对我们身体健康吗？（幼儿回答）

（2）师：对了，我们应该一手拿勺一手扶碗，专心吃饭。饭、菜、鱼、肉、

蛋样样都吃，不挑食。饭后还自己清理桌面，有序收放餐具。

四、品德教育：引导幼儿养成正确进餐的方法。

师：我们要养成良好地饮食、进餐行为习惯，摄取丰富的营养这样我们才能健

康成长，变的越来越聪明。

五、活动结束。

第3篇、中班健康活动教案：我会配餐教案(附教学反思)

活动目标：

1.初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。

2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

4.培养良好的卫生习惯。

5.初步了解预防疾病的方法。

活动准备：

1．知识准备：事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。

2．材料准备：（1）制作一套相关的课件。

（2）米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。

（3）食物标志图若干张。

活动过程：

一、以谈话口吻引入活动。

师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦（出示图片）。

二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。

1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。（胖胖和瘦瘦每

天主要吃的食物品种和数量。）

师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢？我们一起来看看他们每天都吃些

什么？

原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。

2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。

师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上

吃了些什么？

三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。

1.认识食物金字塔。

师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样

的，有的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的

金字塔。

2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗

透不挑食、不偏食的教育。

3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。

师：你就觉得胖胖应该少吃点什么？瘦瘦应该多吃点什么呢？

教学反思

在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在

此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引

导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿

对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己

去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经

验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去

完成。

第4篇、中班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思)

设计背景

在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩

子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。

活动目标

1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

3 初步了解健康的小常识。

4 知道人体需要各种不同的营养。

5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

重点难点

通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。

明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

活动准备

西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

活动过程

一 猜谜导入活动。

1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 （黄瓜）。

出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。

请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？

2 出示实物 问问这是什么（萝卜）

请同学说一说它的形状和用途。

3小朋友 再猜猜这个谜语

好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（西红

柿）。

小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃

哦。

二 老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑

食

三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不

挑食多吃蔬菜的好孩子

五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

延伸

我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

教学反思

我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿

主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较

快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以

我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神 以幼儿

为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。

第5篇、中班健康活动教案：我不吃零食教案(附教学反思)

活动目标：

1.让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量，妨碍身体吸收全部的营养，影响成

长。

2.进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

重点难点：

让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

活动准备：

录像带，幼儿操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。

活动过程：

一、幼儿看录像，回答问题。

1.文文在家里喜欢吃什么？（零食：xx虾条、xx饼、xx圈）

2.文文到了吃饭时间想不想吃饭？为什么？（肚子不饿、不想吃；零食吃得太

多）

3.到了晚上睡觉的时候，文文怎么了？（饿了，但过了吃饭的时间，只好有吃

零食）

4.文文长得高不高？结不结实？（不高、不结实）

5.医生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃饭和菜，不要吃零食）

二、让幼儿看操作材料，连贯地讲述2-3遍。

三、对幼儿的回答和讲述进行总结。

有些孩子喜欢吃零食，到了吃饭的时候，肚子却不饿，有营养的饭和菜吃不下

去。等过了吃饭的时间，肚子幼儿饿了，只好再吃零食。经常这样，身体就不能很

好的吸收营养，长不高，长不结实，还很容易生病。

商店里卖的那些小包装食品，价钱很贵，但不一定有营养。小朋友们正在长身

体，最需要的是由营养的饭和菜。如果我们每顿都能好好吃，一定长得结实，变得

聪明、少生病，所以最后不要吃零食。

四、幼儿讨论

如果爸爸妈妈还没做好饭菜，小朋友肚子饿了，怎么办？（可先吃一两块饼

干，但不能多吃；或在大人允许下先吃某一样菜；或帮大人做一些力所能及的事-

抹桌子、端饭菜、理筷子）。

教后反思：

在活动中，孩子们都深有体会：大胆地说自己吃零食过多的危害。陈薇羽还说

吃零食她把牙齿给吃坏了；王鑫说吃了零食他饭都不想吃了；刘欣愉说他吃了零食

晚上肚子痛；还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此，活动下

来，孩子们对吃零食有了新的认识，知道要一日三餐正常饮食，多吃零食对健康有

害，影响身体成长，而且不能挑食，不偏食的良好习惯。

第6篇、中班健康活动教案：样样都要吃教案(附教学反思)

活动设计背景

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

活动目标

1．让幼儿懂得不同的食物有不同的营养，人的身体需要多种营养。

2．培养幼儿不挑食，不偏食的饮食习惯。

了解不同食物的营养对人体的好处。

活动准备

四幅不同的图片，实物（馒头 牛奶 鸡蛋 橘子等）

活动过程

1．出示各种食物。

提问：你们喜欢吃那些，为什么？

2．教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察，并说说有那些食物？它们是用

什么做成？

告诉幼儿： 米饭 面条 包子等食物有很高的热量，能使肚子吃得饱饱的。

3．观察第二幅图，让幼儿说出图片的内容。

告诉幼儿：鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白质、脂肪，营养价值高，

能使我们吃得好，增强我们的食欲。

4．看第三幅图，让幼儿说出图片的内容。

让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养，能帮助消化。

5．看第四幅图，让幼儿自己说说它们的营养价值。

海带、黑桃、花生等，促使我们生长发育，增强抵抗能力的不可缺少的食物。

6．老师小结。

7．活动延伸：组织“美食自助餐”，角色游戏，让幼儿自由选择角色，配出

营养全面的午餐。

教学反思

通过教学，改变了幼儿不良的午餐习惯，培养了幼儿良好的生活饮食习惯，幼

儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。

课堂教学中，幼儿积极，师生配合默契，教学的设计充分尊重了幼儿的习性和

年龄特征，能根据幼儿的情绪合理组织教学过程，让幼儿获得积极的情感，能接受

老师，同学的建议和意见，幼儿在活动中能自我感知，互动。收到较好的教学效

果。

第7篇、中班健康活动食物旅行记教案反思

活动目标：

1、初步了解食物的消化过程，教育幼儿养成良好的饮食习惯，提高自我保护

意识。

2、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

3、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点：

了解食物的消化过程，教育幼儿养成良好的饮食习惯，提高自我保护意识。

活动准备：

幼儿用书、挂图一张、食物（加餐）

活动过程：

一、开始部分：

1.稳定幼儿情绪。

2.以谈话的形式引入主题，让幼儿猜猜他们每天吃得加餐哪里去了?

二、基本部分：

1.让幼儿体验食物在口腔中初步被磨碎的过程，感受食物在口腔中的变化，体

会下咽的感觉。

2.让幼儿讨论他们每天吃的食物到哪里去了，教师总结：大部分营养被人体吸

收，剩余的被人体排出体外。

3.教师引导幼儿观看挂图，并提出问题。食物进入人体后，都经过哪些器官?

器官都有哪些作用?

教师总结:食物要经过口腔、胃、小肠、大肠。口腔是粉碎食物，胃食物进一

步粉碎，小肠吸收大部分营养，大肠吸收营养并把废物排出体外。

4.让幼儿谈谈如何保护这些人体器官，幼儿回答。教师总结：吃东西时要细嚼

慢咽；不要吃的太多；不要太饿；不吃不干不净的食物；少喝冷饮；多喝水；多吃

蔬菜。

三、结束部分：

幼儿互相说说如何保护自己的身体。

活动反思：

孩子们能够根据自己的生活经验联系到自己日常生活中，通过师生探讨、交

流，孩子们都能够决心养成良好的饮食习惯，提高自我保护意识。

2、生鸡蛋1个，沙拉酱1瓶

3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干

活动过程：

1、故事：《鸡妈妈找蛋》。“鸡妈妈的蛋在哪里呢？”

2、请幼儿通过多种感官感觉鸡蛋。

摸一摸蛋壳有什么感觉？

看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的？

闻一闻鸡蛋有什么味道？

互相比一比谁的鸡蛋大些，谁的小些？

请幼儿数一数全班有多少个蛋？

3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么

4、老师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看

提问：为什么不一样？

哪里不一样？

鸡妈妈生出来的生鸡蛋还是熟鸡蛋？

生鸡蛋怎样才能变成熟鸡蛋？

你们吃过那些有鸡蛋做成的东西？（出示吃法图）

5、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉

讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等

6、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。

“鸡妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区

去发现吧”

区域准备

美工区：装饰蛋宝宝

表演区：鸡妈妈找蛋

数学区：蛋宝宝益智

操作区：制作蛋花

第9篇、中班健康样样都要吃教案反思

活动设计背景

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

活动目标

1．让幼儿懂得不同的食物有不同的营养，人的身体需要多种营养。

2．培养幼儿不挑食，不偏食的饮食习惯。

3．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4．初步了解健康的小常识。

5．初步了解预防疾病的方法。

教学重点、难点

了解不同食物的营养对人体的好处。

活动准备

四幅不同的图片，实物（馒头 牛奶 鸡蛋 橘子等）

活动过程

1．出示各种食物。

提问：你们喜欢吃那些，为什么？

2．教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察，并说说有那些食物？它们是用

什么做成？

告诉幼儿： 米饭 面条 包子等食物有很高的热量，能使肚子吃得饱饱的。

3．观察第二幅图，让幼儿说出图片的内容。

告诉幼儿：鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白质、脂肪，营养价值高，

能使我们吃得好，增强我们的食欲。

4．看第三幅图，让幼儿说出图片的内容。

让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养，能帮助消化。

5．看第四幅图，让幼儿自己说说它们的营养价值。

海带、黑桃、花生等，促使我们生长发育，增强抵抗能力的不可缺少的食物。

6．老师小结。

7．活动延伸：组织“美食自助餐”，角色游戏，让幼儿自由选择角色，配出

营养全面的午餐。

教学反思

通过教学，改变了幼儿不良的午餐习惯，培养了幼儿良好的生活饮食习惯，幼

儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。

课堂教学中，幼儿积极，师生配合默契，教学的设计充分尊重了幼儿的习性和

年龄特征，能根据幼儿的情绪合理组织教学过程，让幼儿获得积极的情感，能接受

老师，同学的建议和意见，幼儿在活动中能自我感知，互动。收到较好的教学效

果。

第10篇、中班健康不挑食身体棒教案反思

活动目标

1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。

活动准备

(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

1．幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。

①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西

和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，

互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调

查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。

2．幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒

头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做

的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

②幼儿参观人体王国③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热

量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能

量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有

维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的

成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不

想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？

幼：不挑食师：挑食好不好？

幼：不好。

师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为

我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起

分享吧！

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客

人老师不要挑食喔！

4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动

配合我们进行监督。

3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。

4、幼儿自制食物调查表。

教学反思

本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明

了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。

第11篇、中班健康活动教案：不挑食身体棒教案

1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。

3．知道人体需要各种不同的营养。

4．初步了解健康的小常识。

5．初步了解预防疾病的方法。

活动准备

事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的

认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

活动过程

(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。

①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的

东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查

员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原 因。

看谁调查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。

2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃

馒头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我

们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

活动目标

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

②幼儿参观人体王国

③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们

的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物

中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于

我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中

一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体

王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食

师：你们应该怎么办？

幼：不挑食

师：挑食好不好？

幼：不好。

师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐

1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配

营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告

诉客人老师不要挑食喔！

4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动

1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。

2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以

请家长配合我们进行监督。

3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。

4、幼儿自制食物调查表。

第12篇、中班健康不挑食身体棒教案

1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。

事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的

认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

活动过程

(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。

①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的

东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查

员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看

谁调查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。

2.幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃

馒头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我

们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

②幼儿参观人体王国

③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们

的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中

含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我

们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一

类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王

国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食

1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配

营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告

诉客人老师不要挑食喔!

4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动

1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。

2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以

请家长配合我们进行监督。

3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。

4、幼儿自制食物调查表。

第13篇、中班健康我不吃零食教案反思

活动目标：

1.让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量，妨碍身体吸收全部的营养，影响成

长。

2.进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

3.知道人体需要各种不同的营养。

4.初步了解健康的小常识。

5.初步了解预防疾病的方法。

重点难点：

让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

活动准备：

录像带，幼儿操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。

活动过程：

一、幼儿看录像，回答问题。

1.文文在家里喜欢吃什么？（零食：xx虾条、xx饼、xx圈）

2.文文到了吃饭时间想不想吃饭？为什么？（肚子不饿、不想吃；零食吃得太

多）

3.到了晚上睡觉的时候，文文怎么了？（饿了，但过了吃饭的时间，只好有吃

零食）

4.文文长得高不高？结不结实？（不高、不结实）

5.医生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃饭和菜，不要吃零食）

二、让幼儿看操作材料，连贯地讲述2-3遍。

三、对幼儿的回答和讲述进行总结。

有些孩子喜欢吃零食，到了吃饭的时候，肚子却不饿，有营养的饭和菜吃不下

去。等过了吃饭的时间，肚子幼儿饿了，只好再吃零食。经常这样，身体就不能很

好的吸收营养，长不高，长不结实，还很容易生病。

商店里卖的那些小包装食品，价钱很贵，但不一定有营养。小朋友们正在长身

体，最需要的是由营养的饭和菜。如果我们每顿都能好好吃，一定长得结实，变得

聪明、少生病，所以最后不要吃零食。

四、幼儿讨论

如果爸爸妈妈还没做好饭菜，小朋友肚子饿了，怎么办？（可先吃一两块饼

干，但不能多吃；或在大人允许下先吃某一样菜；或帮大人做一些力所能及的事-

抹桌子、端饭菜、理筷子）。

教后反思：

在活动中，孩子们都深有体会：大胆地说自己吃零食过多的危害。陈薇羽还说

吃零食她把牙齿给吃坏了；王鑫说吃了零食他饭都不想吃了；刘欣愉说他吃了零食

晚上肚子痛；还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此，活动下

来，孩子们对吃零食有了新的认识，知道要一日三餐正常饮食，多吃零食对健康有

害，影响身体成长，而且不能挑食，不偏食的良好习惯。

第14篇、中班健康教案：不挑食身体棒

幼儿园中班健康教案：不挑食身体棒

活动目标

1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。

活动准备

事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认

识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒

头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做

的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

②幼儿参观人体王国

③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身

体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含

有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们

的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类

食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国

最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食

师：你们应该怎么办？

幼：不挑食

师：挑食好不好？

幼：不好。

师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐

1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养

均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

第15篇、中班健康多吃蔬菜身体棒教案反思

【活动目标】

1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3、初步养成不挑食的良好习惯。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

【活动准备】

多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小兔的“菜园”；小兔头

饰；红、黄、白、绿色的篮子；各一个“锅”。

【活动过程】

一、情景导入：

播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃

蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

二、认识几种常见蔬菜。

师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听

说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚

子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从

来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）

师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿

说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）

1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘

红的）

2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光

的）

师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便

的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健

康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营

养价值的了解）

五、给小黑送蔬菜。

师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常

吃它们才健康。”

六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）。

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、

香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们！”过了一会，小

黑大便了，肚子也不疼了。

小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，

这样你们的身体才会棒棒的。”

【活动延伸】

现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

教学反思

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重

教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习

的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察

力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

第16篇、中班健康公开课垃圾食品我不吃教案反思

设计意图：《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良

好的饮食习惯，引导他们不偏 食不挑食、少吃不吃不利于健康的

食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部

分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长，

从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

活动目标：

1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

3.乐于参加活动。

4.引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

5.知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

活动准备：懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨

化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健

康食品。

重难点：

1.懂得垃圾食品对身体的危害。

2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

活动过程：

一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。

故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们

想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子

痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花

糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

二、基本部分（一）路边小吃不卫生。

PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体

状况，不吃路边的小吃。

1.你觉得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他们卫生吗？

2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是

一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路

边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色

素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

（二）"垃圾食品"危害多1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们

小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨

化食品也要少吃。

2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、

骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾

食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

（三）蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢？

引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身

体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

（四）游戏：帮帮懒洋洋1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品

分类放在相应的区域，进行分类。

2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他

想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

3.点评幼儿分类结果。

三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿

歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。

小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图

片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和

垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目

标。

第17篇、中班健康鬼鬼盯着你教案反思

活动目标：

1、 能细致地观察,根据画面线索推测故事的主要内容。

2、懂得养成不挑食的好习惯,才能更健康更强壮。

3、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

4、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

重点与难点：

重点：理解故事内容,知道不挑食才能更健康更强壮。

难点：能细致地观察,根据画面线索推测故事的主要内容。

活动准备：

PPT课件活动过程：

一、 激发兴趣，引发悬念1、出示图片，认识一些蔬菜及食物。

2、引入故事题目及人物。

二、欣赏故事，理解故事内容1、请鬼鬼帮忙（先欣赏再提问）讲述故事：从

开头至"鬼鬼帮太郎吃牛奶"提问（1）：太郎遇到不喜欢吃的食物时是怎么办的

呢？

小结：太郎把自己不喜欢吃的东西都让鬼鬼帮忙吃掉了。

讲述故事：爸爸妈妈表扬他说：太郎把胡萝卜……大家向太郎学习。

提问（2）：爸爸妈妈为什么要表扬太郎？他们是怎样表扬太郎的？（可以请

幼儿来学学爸爸妈妈说的话）2、鬼鬼的变化（边观察边提问）出示鬼鬼变大的图

片：提问（1）：鬼鬼吃了这么东西后，鬼鬼有什么变化？太郎有什么变化提问

（2）：为什么鬼鬼从原来的这么瘦小变成现在这么强大，而且身上这么有劲呢？

小结：什么都吃的鬼鬼变的越来越大，挑食的太郎变得越来越瘦小。

提问（3）：出示"太郎和鬼鬼搏斗"的图片：你看到发生什么事情了？你觉得

太郎能战胜鬼鬼吗？为什么？（挑食、力气小）（幼儿猜测回答后，教师讲述故事

中的原话）小结：瘦小的太郎力气很小战胜不了强壮的鬼鬼。

3、赶走鬼鬼（边猜测边观察）提问（1）猜一猜谁会来帮助太郎？

看看到底谁来帮助太郎了！出示"小朋友赶鬼鬼"的图片，并讲述：小朋友见

了……逃亡了。

提问（2）为什么小朋友能战胜鬼鬼呢？

小结：因为这些小朋友不挑食，所以力气大。

三、活动延伸：样样食物我爱吃过度句：鬼鬼被太郎的朋友们赶走了，他还在

寻找挑食的新朋友提问：如果鬼鬼找到你，你会怎么办？

总结：只要我们样样食物都要吃，做个不挑食的好孩子，才能更健康更强壮。

有了力气，才能把鬼鬼打跑。

第18篇、中班健康活动我会配餐教案反思

活动目的：

1. 初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。

2. 养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

3. 了解多运动对身体有好处。

4. 了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

活动准备：

1． 知识准备： 事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。

2． 材料准备：（1）制作一套相关的课件。

（2） 米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。

（3） 食物标志图若干张。

活动过程 ：

一、以谈话口吻引入活动。

师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦（出示图

片）。

二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。

1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。 （胖胖和瘦瘦每天

主要吃的食物品种和数量。）

师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢？我们一起来看看他们每天都吃些什

么？

原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。

2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。

师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了

些什么？

三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。

1.认识食物金字塔。

师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样的，有

的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字

塔。

2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗透不

挑食、不偏食的教育。

3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。

师：你就觉得胖胖应该少吃点什么？瘦瘦应该多吃点什么呢？

四、幼儿学习配餐：

1.教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。

2.幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照“食物金字塔”的提示

及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。

3.教师引导幼儿交流、分析食谱：

（1）教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。

（2）教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。

（3）小结，自然结束活动。

教学反思：

我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是

感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而

且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、

文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有

助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他

们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究

孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需

要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教

师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，

孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为

老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。

让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意

外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做

了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没

有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也

是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的

一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样

呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!

活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。

第19篇、中班健康卡不住的青菜教案反思

活动目标：

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

小结:胡萝卜一头粗、一头细，它是橘黄色的。芹菜是绿色的，它有许多的叶子，

梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，它们都是蔬

菜。

3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?(讲述一段案例)。这小朋友怎么了?他为什么拉

不出屎呢?

小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致

牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道

不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋

友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

活动反思：

这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可

能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿

观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我

们都叫它们蔬菜;其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，

并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消

化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活

动的目标基本达到，但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候，如果能加入“小动

物”就更好了，幼儿就更有兴趣，更容易认识蔬菜。比如：小白兔最爱吃胡萝卜，

因为胡萝卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教学活

动中，要对活动多预测，只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。