小班健康《不挑食》教案及反思5篇

【 导语】挑⾷是幼⼉常见的⼀种不良⾏为习惯，指饮⾷过程中对某些⾷物挑剔或仅吃⼏种⾃⼰喜欢或习惯的⾷物，很多⼉童

不吃蔬菜⽔果，也有不喜欢某种特定的颜⾊，如红⾊。或者不能接受某种性状的⾷物，如糊状。严重挑⾷也是⼀种⼼理疾病，

称为选择性饮⾷障碍。以下是©⽆忧考⽹为⼤家精⼼整理的内容，欢迎⼤家阅读。

1.⼩班健康《不挑⾷》教案及反思

活动⽬标

1、认知特征：通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼⼉懂得每顿饭菜搭配都是有利于⾝体健康的。

2、情感：教育幼⼉懂得珍惜每⼀粒粮⾷。

3、价值观：使幼⼉初步了解⼈体需要的各种营养，营养对⼈体的成长是有帮助的。

4、了解吃饭对⾝体健康的影响，能按时吃饭，不挑⾷。

5、初步了解健康的⼩常识。

重点难点

教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。

难点：教育幼⼉今后不再养成挑⾷的好习惯。

活动过程

⼀、幼⼉⾃⼰动⼿配置营养餐。

1.幼⼉在各种⾷物卡⽚中挑选，把所挑选的⾷物卡⽚贴在纸盘中。

2.交流讨论：看看谁的配置有营养？

⼆、“⼩配餐师”的建议。

1.教师通过活动指导本班幼⼉普遍不喜欢吃的⾷物，列举出来，青幼⼉说说不喜欢的理由。

2.请个别“⼩配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全⾯，⾝体才能长得快，长得壮）。

活动延伸

1.午餐时，青幼⼉相互监督，提醒吃完⾃⼰的⼀份⾷品，不挑⾷。

事先让幼⼉调查⾃⼰喜欢吃和不喜欢吃的⾷物并进⾏记录、对⾷物有四⼤类的认识、四⼤类的⾷物图谱、⾷物分析表、事

先制作好的四⼤类⾷物材料。

【活动过程】

（⼀）教师运⽤ 导语引⼊，⼩朋友⾃由做调查活动。

1、幼⼉做"对各类⾷物的喜好"的调查。

①师：⼩朋友，昨天⽼师发给你们每⼈⼀本调查册，让你们把⾃⼰最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带

来了吗？今天⽼师请⼩朋友当⼩⼩调查员，互相调查⼀下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调

查得最认真、最仔细。

②幼⼉调查。

2、幼⼉对"⾷谱中的搭配是否均衡"进⾏调查。

①师：⼩朋友通过刚才的调查发现了什么？

幼：发现有的⼩朋友爱吃⾁类，不爱吃蔬菜类；有的⼩朋友爱吃⽔果、不爱吃馒头。对⾷物有挑⾷的现象。

师：这样做好不好呢？我先不说，我们⼩朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第⼆站调查的是幼⼉园的⾷谱，看看幼⼉园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的⾷物⽽

没有我们不爱吃的⾷物呢？

②幼⼉调查。

（⼆）让幼⼉知道均衡的营养对⾝体健康的重要性，教育幼⼉不要挑⾷。

1、让幼⼉知道均衡的营养对⾝体的重要性，教育幼⼉不要挑⾷。

2、选出"⼩⼩监督员"，每天监督⼩朋友有没有出现挑⾷的现象。另外可以请家长配合我们进⾏监督。

3、将不挑⾷的⼩朋友在班级的"每⽇新闻"进⾏播报表扬。

4、幼⼉⾃制⾷物调查表。

教学反思：

新课程的理念是让每个幼⼉都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼⼉在积极愉快的⽓氛中以

游戏的形式，让幼⼉轻松地认识、理解了学习内容。课上的.⽓氛也是很活跃的，发⾔也很积极，较好地达到了预期设计的活

动⽬标。

3.⼩班健康《不挑⾷》教案及反思

活动⽬标：

1、培养幼⼉养成不挑⾷、不偏⾷的良好习惯。

2、引导幼⼉认识蔬菜的名称，并能⼤胆在⼩朋友⾯前说出⾃⼰爱吃的蔬菜名称。

教学重点：培养幼⼉养成不挑⾷、不偏⾷的良好习惯。

教学难点：认识蔬菜的名称，并能⼤胆在⼩朋友⾯前说出⾃⼰爱吃的蔬菜名称。

教学关键点：通过在⼩朋友⾯前说出⾃⼰爱吃的蔬菜名称，引导幼⼉养成不挑⾷、不偏⾷的良好习惯。

活动准备：

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝⼘、⼤蒜、西红柿等）或资料图⽚

2、多媒体课件

活动过程：

1、影⽚导⼊，观看《⾛进蔬菜园》

（1）师：⼩朋友，你们看到的是什么地⽅？

幼：蔬菜园！

师：我们到蔬菜园⾥去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜？

幼：西红柿、黄⽠、茄⼦、萝⼘、⽩菜、辣椒.

师：⼩朋友，你们认识这些蔬菜吗？

（2）下⾯这些蔬菜你们吃过哪些？

⼤⽩菜、花菜、卷⼼菜、黄⽠、南⽠、茄⼦、⼟⾖、藕、⾖芽、⾖⾓、海带、蘑菇、冬⽠等。

幼：吃过，有的没有吃过。

（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维⽣素，所以，⼩朋友都要吃，只有这样我们的⾝体才能长的好，不会因为缺

乏维⽣素⽽患病。

4、结束部分：

（1）欣赏⼉歌《不挑⾷》

⼩乌龟爱挑⾷，⼀粒⼤⽶吃三次，脖⼦细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没⼒⽓。

⑤怎样才能像棕熊那样漂亮呢？

教师⼩结：⼤家都想做漂亮的⼩棕熊，那你们就要像⼩棕熊⼀样，⼜吃蔬菜，⼜吃⾁，这样⾝体才健康。结合三只⼩熊，

我另外请了三个胖瘦不⼀的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑⾷的、瘦瘦的宝宝 来说更是⼀次直

接的教育，所以效果⽐预期的好。最后请⼩朋友看课⽂⾥的洋洋挑⾷的下场是怎么样的呢？使孩⼦们认识到⼈的⾝体需要各种

各样的营养，吃饭不能挑⾷，这样对⾝体健康才有好处。

教学反思

这节课我先从孩⼦们喜欢⽅式看图⽚开始，设疑：⼩熊为什么胖瘦不⼀？结合课⽂洋洋的故事，从⽽认识到挑⾷的危害。

我班有好多孩⼦有挑⾷的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，⽽且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃

饭时，就有孩⼦吃蔬菜了，⽽且还⼀⼝菜⼀⼝饭吃得很好。最可喜的是莫继凡⼩朋友还很快吃完了⾃⼰的⼀份饭菜呢？为了让

他们天天如此，我特地在班⾥表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的⽇⼦⾥，我在孩⼦吃饭时经常提醒他们，以表