我学会了西红柿炒鸡蛋作文(5篇)

我学会了西红柿炒鸡蛋作文(5篇)

篇一：我学会了西红柿炒鸡蛋作文

生活中有很多菜：烧茄子、冬瓜炒虾仁儿。其中，西红柿炒鸡蛋最能

抚慰我的胃。所以我请求爷爷教我做。

一场让我既紧张又激动的大战就此拉开序幕。首先，准备几个鸡蛋和

西红柿，把它们洗干净。然后，我小心翼翼的拿起鸡蛋在碗边一点一点的

磕，结果因为动作太过小心，它纹丝不动。接着，我又狠狠的朝碗边使劲

一磕，只听“哗”的一声鸡蛋竟然全碎了，蛋清蛋黄落了一地。见此，我把

碗重重地往桌上一放，垂头丧气地坐在椅子上，心想：鸡蛋也太难打了

吧，我干不了。爷爷好像猜透了我的心思，对我说：“失败是成功之母，

我相信你能行。”

我鼓起勇气继续尝试。通过几次练习，我一鼓作气磕了三个。这时我

看到碗里的鸡蛋就像一个笑脸在向我微笑。再撒点盐拿起筷子搅拌，刚开

始碗里的鸡蛋一块黄一块橙，后来变成了一尘不染的黄色，就像在变。接

着，爷爷教我切西红柿。先用指尖按住西红柿，然后把它们切成两半。可

事情没有这么顺利，我没有按住西红柿滑动了地上，还差一点就切到了我

的手。第二次切时，我的手微微颤抖着，眼睛不敢直视，也不敢预测下一

秒会发生什么。终于我把西红柿切成了两半，顿时也舒坦了很多。然后，

把西红柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放进盘子。

一切准备就绪。然后，打开燃气灶，等锅烧热后倒进油，再把鸡蛋倒

进锅。嗞——鸡蛋像小鱼一样在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小鸡蛋你

可真调皮。我握住锅把手，用铲子来回翻炒鸡蛋，再把它切成一块一块

的。可调皮的鸡蛋不听命令，怎么也铲不碎，我心想：“小祖宗，你就饶

了我吧。”鸡蛋好像知道我的心思似的，不一会儿就都铲碎了。我把炒好

的鸡蛋倒进碗后，再把切好的西红柿倒进锅。同样也是嗞——的一声，但

并不像鸡蛋一样调皮，而是在哭泣，好像在说：“噗，求求你饶了我吧，

噗。”我在心里也默默回答：“不行！不行！”西红柿炒好后把鸡蛋再倒进

锅，把它们搅匀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。爷爷尝了尝给我竖起

了大拇指。

通过这次做饭我明白了，每一个明天都是希望，无论陷入怎样的逆境

都不应该绝望的道理。

篇二：我学会了西红柿炒鸡蛋作文

记得上个星期四，爸爸妈妈出门走亲戚去了，我一个人在家里写作

业。突然，我的肚子“咕噜咕噜”地叫起来，我抬头一看表，已经十二点半

啦，该吃中午饭了。可爸爸妈妈不在家，午饭得我自己做。得，一个人，

简简单单的，我就给自己炒个西红柿炒鸡蛋填填肚子吧！

我放下手中的笔，转身进了厨房。学着妈妈以前做饭时的样子，先穿

上围裙，再把柜子底下的炒锅拿出来放在煤气灶上，打开煤气阀门，点着

火，然后往锅里倒上油，过了一会儿，我把手伸到炒锅的上面，感觉到油

的温度已经上来了，于是，“呲——”的一声，我把打好的鸡蛋液倒进锅

里。接着，我拿起铲子翻炒鸡蛋，同时倒入半勺盐，又翻炒几下。之后关

了火，把鸡蛋盛入一个盘子里。接下来，把锅重新放回煤气灶上，再次打

开火，倒入油，等油热了之后，就把切好的西红柿块倒入锅里。翻炒几下

之后，把之前炒过的鸡蛋也倒了进去。这时，我突然想起来，妈妈每次炒

西红柿鸡蛋时都会放一点水，这样炒出来的菜有浓浓的汁，混合着番茄的

香味，特别的好吃。于是，我也接了一碗水，想往锅里倒一点，结果一不

小心把一碗水都倒进锅里了。“这下可好啦！西红柿炒鸡蛋成了鸡蛋汤

啦！”我懊恼地大喊，“好不容易做的菜，全毁啦！”

虽然这次不成功，但我并不灰心，因为失败是成功之母嘛！所以我决

定重新来过。我把锅刷干净，又重新打了鸡蛋，切了一个西红柿。这次，

炒到最后一步时，我小心翼翼地倒了一点水，然后把火开大，水会更快地

和番茄汁融合在一起。谁知道，这一眨眼，锅里的水就烧，炒出来的

菜糊啦！ “怎么又失败啦！”我简直要抓狂啦！

我可不是那么容易就被失败打倒的人。我决定再重新来一次。这次，

鸡蛋炒的很嫩，水也没有放多，火候也掌握的很好。我想这次一定能成

功。于是我美滋滋地关上火，把菜端到饭桌上，郑重其事地拿起筷子，夹

起一块鸡蛋，满怀喜悦地放进嘴里，刚嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出

来。“太难吃了，怎么什么味道也没有？”原来我忘了放盐！好在问题不是

很严重。我又重新把菜倒进锅里，放了点盐，翻炒了几下再盛出来。

这么一番折腾，我也没什么食欲了，草草地扒拉了几口饭，转身离开

了厨房。

篇三：我学会了西红柿炒鸡蛋作文

我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可是姥姥总不让我多吃，说是鸡蛋吃多了

对身体不好。我想要是能学会做这道菜，就能天天吃这道菜了。于是我把

想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

我拿了一个西红柿，先把它洗干净后切成片，然后我又把鸡蛋在碗沿

边敲了一个小缝，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一

些眼，再用筷子用力搅拌，不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

开始准备了，我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热

了，我就把鸡蛋倒进锅中，等鸡蛋快要结成块时，我把它翻了个面，我发

现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块，又把番茄倒入锅中，在

锅里翻炒了一会儿。快要出锅时，我又在锅中放了一些盐，在撒上点葱，

就像一幅画一样。

我把炒好的菜盛出来，端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好

了。

我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

篇四：我学会了西红柿炒鸡蛋作文

平时，我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，

妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”

暑假终于到了，我很高兴，因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅

匀。开始切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，准备切西红柿，可是心里很

害怕，我心想：千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一

刀慢慢切成小块。

我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟

了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得赶紧把锅盖盖

上，连忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命呀！”妈妈连忙跑过来

说：“别怕别怕，把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒，泛着

金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说：“小主人，马上就要成功了！”我连忙把

西红柿放进去，继续翻炒，最后，我往锅里放了一勺子盐，加了几个妈妈

早已切好的青辣椒，再继续翻炒。

终于，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了，瞧！那金黄色的鸡蛋和鲜

红的西红柿配在一起，看起来真的好美。我尝了一口，酸甜可口，真的美

味！

今天，我很开心，因为我又学会了新的本领。

篇五：我学会了西红柿炒鸡蛋作文

生活中有很多菜：烧茄子、冬瓜炒虾仁儿。其中，西红柿炒鸡蛋最能

抚慰我的胃。所以我请求爷爷教我做。

一场让我既紧张又激动的大战就此拉开序幕。首先，准备几个鸡蛋和

西红柿，把它们洗干净。然后，我小心翼翼的拿起鸡蛋在碗边一点一点的

磕，结果因为动作太过小心，它纹丝不动。接着，我又狠狠的朝碗边使劲

一磕，只听“哗”的一声鸡蛋竟然全碎了，蛋清蛋黄落了一地。见此，我把

碗重重地往桌上一放，垂头丧气地坐在椅子上，心想：鸡蛋也太难打了

吧，我干不了。爷爷好像猜透了我的心思，对我说：“失败是成功之母，

我相信你能行。”

我鼓起勇气继续尝试。通过几次练习，我一鼓作气磕了三个。这时我

看到碗里的鸡蛋就像一个笑脸在向我微笑。再撒点盐拿起筷子搅拌，刚开

始碗里的鸡蛋一块黄一块橙，后来变成了一尘不染的黄色，就像在变魔

术。接着，爷爷教我切西红柿。先用指尖按住西红柿，然后把它们切成两

半。可事情没有这么顺利，我没有按住西红柿滑动了地上，还差一点就切

到了我的手。第二次切时，我的手微微颤抖着，眼睛不敢直视，也不敢预

测下一秒会发生什么。终于我把西红柿切成了两半，顿时也舒坦了很多。

然后，把西红柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放进盘子。

一切准备就绪。然后，打开燃气灶，等锅烧热后倒进油，再把鸡蛋倒

进锅。嗞——鸡蛋像小鱼一样在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小鸡蛋你

可真调皮。我握住锅把手，用铲子来回翻炒鸡蛋，再把它切成一块一块

的。可调皮的鸡蛋不听命令，怎么也铲不碎，我心想：“小祖宗，你就饶

了我吧。”鸡蛋好像知道我的心思似的，不一会儿就都铲碎了。我把炒好

的鸡蛋倒进碗后，再把切好的西红柿倒进锅。同样也是嗞——的一声，但

并不像鸡蛋一样调皮，而是在哭泣，好像在说：“噗，求求你饶了我吧，

噗。”我在心里也默默回答：“不行！不行！”西红柿炒好后把鸡蛋再倒进

锅，把它们搅匀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。爷爷尝了尝给我竖起

了大拇指。

通过这次做饭我明白了，每一个明天都是希望，无论陷入怎样的逆境

都不应该绝望的道理。