幼儿饮食教案6篇

幼儿饮食教案6篇

幼儿饮食教案篇1

一、活动目标

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从

各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、着重营养搭配的良好饮食习惯。

二、活动预备

1、录象、课件

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，预备好

快餐盘。

三、活动过程

***一***激趣导入。

1、小伙伴们，这堂课我们先来看一组录象***录象：同

学排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐***

2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它

们的名字吗?

3、哪些菜是你最喜爱吃的?哪些菜你不喜爱吃呢?为什么

不喜爱?

***二***认识明理。

1、你们不喜爱它们，可它们是你们身体里不可缺少的伙

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伴呢!你们看，这是什么?***出示：豆腐、青菜、西红柿***

听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍***豆腐：我是又白

又嫩的'豆腐，是用圆滚滚的黄豆加工而成的，既松软又有弹

性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，

外国人都喜爱我，一见到我就说okok，还夸我是健康食品呢!

青菜：小伙伴们好，我是你们不可少的好伙伴青菜，瞧我这

绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人

体必需的微量元素，谁要是不喜爱我，会影响消化、皮肤开

裂的，快来和我做好伙伴吧!番茄：我有两个名字，大名叫西

红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最美丽的一个，我的本

事可大着哩!我含有许多水分、糖分和维生素，人们喜爱把我

当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还

可以美容呢!***

3、小结：听了它们的介绍，你们情愿做他们的好伙伴吗?

是呀，我们要跟它们做好伙伴。有些小伙伴不喜爱吃荤菜，

比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，由于它们含有丰富

的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西

要留意荤素搭配。

***三***深化理解。

1、假如平常不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!

***1******出示胖子***这个小伙伴长得怎么样?越胖越

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好吗?为什么?***行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃

运动都做不起来，还简单生病，太胖了还会影响智力***哎呀，

怪不得，许多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?***熬炼、

少吃肉、多吃蔬菜***

***2******出示：瘦子***这个小伙伴长得怎么样?他为

什么这么瘦?他的表情怎么样?***不快乐***你从哪看出他不

快乐?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什

么不快乐?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病

态。

***3***最近，他又发觉***出示有声：我的牙常常出血

***老师请你们当个小医生，能给他治治病吗?当然，吃药也

能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生

素c，牙齿出血的毛病确定会好的。

***4***不过，他还是很痛楚，由于***出示：我常常便

秘。***什么叫便秘?哪些小伙伴也便秘过?有什么感觉?后来

怎么办的?除了吃药以外，在食物上留意些什么?对呀，多吃

水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛楚了。看来，这个小伙

伴的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长

得棒!

2、为了让我们小伙伴身体长得棒棒的，学校里的营养师

不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得特别周

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到。小伙伴们常常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，

谁会唱啊?***儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三

糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，

小伙伴吃得真快乐!***

3、怪不得，咱们小伙伴长得多健康多有精神呀!你们看

看，我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!***音乐、

鼓掌，健康女孩***跟大家说说，你们怎么长得这么健康?个

个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习，

杨老师相信，小伙伴们以后肯定会合理用餐身体棒!***出示

课题***是吗?

四、活动结束

1、评价

2、总结

幼儿饮食教案篇2

活动目标：

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品

对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、愿意吃一些比较有营养的绿色食品，并参加绿色食品

游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

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活动预备：

1、一些和饮食卫生有关的图片假设干。

2、幼儿用书人手一册，红色调笔人手一支。

活动过程：

一、幼儿进行谈话活动：

1.老师：你喜爱吃什么食品？为什么？

2.老师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画

在黑板上，并进行分类。

二、通过观测幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小伙伴在做什么？想一想这样做对

吗？为什么？

2.观测画面，说说：这些小伙伴怎么啦？他们为什么会

生病？

例如：观测拉肚子的小伙伴，说说：为什么他会拉肚子？

〔吃蔬果不清洗，也没有洗手。〕……

3.观测一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？〔他吃的东

西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……〕

三、引导幼儿参加争论：吃什么食品比较好？什么样的

食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

老师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行

总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品

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"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，老师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾

或绿色食品。

1.老师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2.老师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评比出2个绿色食品。

老师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一

排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，

要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一

个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜

听到后，马上接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红

柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

活动反思：

细那么》中提到“幼儿园应与家庭亲密合作，综合利用

各种教育源，共同为幼儿的进展制造良好的条件。”本活动

利用家长资源使活动进展的更加深人。在活动中，不是让家

长单纯地讲解并描述，而是以家长演示为切入点，老师适时

介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实

现了深层次的家园共育目标。

幼儿饮食教案篇3

活动目标

1、知道人们需要吃不同的食物,才能营养全面,有利于身

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体健康,养成不挑食的习惯。

2、初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有

主食等。

3、能分析评价自己和别人的配餐。

活动预备

1、老师了解幼儿平常饮食习惯,幼儿具备一些荤菜、素

菜有不同营养的阅历。

2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物教具各一

盘,如: 肉、鱼、青菜、萝卜等。

3、评比用的红牌人手二个,摄象机,电视机。

活动过程

(一)激发幼儿参与自助餐的爱好。

1、老师以经理的身份涌现,介绍自助餐厅,引起幼儿爱好。

2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及运用方法。

(二)幼儿自选食物、评析合理的配餐。

1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

2、 幼儿相互介绍自己的配餐,共同争论出合理搭配饭菜

的原那么。引导幼儿共同争论,知道合理配餐应依据荤素搭配、

荤菜不宜太多、有肯定量的素菜、有主食、有菜等原才能营

养全面,对身体健康有益。

老师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭

配食物的理解。

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(三)幼儿调整配餐。

1、请幼儿依据配餐原那么评价自己的配餐少了什么?多

了什么?

2、幼儿再次自选食物,调整配餐。

3、开展评比“最正确配餐”的活动让幼儿仔细观测其他

小伙伴搭配饭菜,依据配餐原那么给认为搭协作适的饭菜发

红牌。

4、共同争论评比理由。

(四)激发幼儿回家后能依据合理搭配食物的原那么提示

爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。

活动延伸

1、利用午餐时间,预备各种饭菜让幼儿真实地进行一次

自助活动,继续培育幼儿能主动依据配餐原那么选择搭配食

物。

2、请幼儿回家与父母一起争论思索一日三餐的配餐如何

更加合理,符合营养要求。

3、与家长联系,使家长与幼儿园共同协作,援助幼儿克服

不良的饮食习惯,并渐渐养成主动自觉地依据合理搭配食物

的原那么,选择进餐食物的良好的饮食习惯。

[幼儿园中班饮食习惯活动教案【精选】]

幼儿饮食教案篇4

一、活动目标

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1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

二、活动预备：

预备制作营养食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

三、活动过程：

〔一〕我最喜爱吃

我们小伙伴都以自己喜爱吃的东西，要是让你随意吃，

您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你

能吃下多少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

〔二〕营养宝塔

1、小伙伴吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪

些东西应当多吃，哪些应当少吃？

2、老师出示挂图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下

面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3、吃的最多的应当是什么？〔米饭，馒头，面包和面条，

还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力

气〕

4、可以吃的'第二个多得是什么？〔蔬菜水果也要多吃

一些〕

5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？〔牛奶鸡肉鸡蛋

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鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多〕

6、吃的最少的应当是什么？〔巧克力这样的甜食和油炸

的东西都应当少吃〕

〔三〕我的营养食谱

1、看了营养宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少

吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗？

3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱〔如

水果，牛奶馒头〕画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在

第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美扮装饰

5、选取几那么比较典型的食谱，引导幼儿争论他们设计

的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后老师在食

谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎

大家常常光顾，使自己永久健康。

幼儿饮食教案篇5

活动目标：

1、会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

2、为自己设计营养食谱，培育幼儿养成合理饮食的习惯。

活动预备：

1、照片《营养结构》图

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2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。

3、健康印章一枚

活动过程：

一、谈话导入

提问：我们小伙伴都有自己最喜爱吃的东西，要是你想

吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？

引导：如你喜爱吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

二、认识健康宝塔图

提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有援

助吗？

出示挂图：

提问：大家知道这是一张什么图？

小结：这张健康宝塔图告知我们每天应当吃的东西就像

一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们

来看看图中是怎样说的。

提问：我们应当吃得最多的是什么？最少的又应当是什

么？

小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番

薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应当多吃一

点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃，多吃对我

们的身体不好，还会长胖。

提问：你在这张图上还看到了什么？它又告知我们应当

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怎么吃？

小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、

鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三、我的营养食谱

1总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应当多吃，

哪些应当少吃，不能一个劲地吃喜爱吃的东西，不喜爱的东

西就不吃。

2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？

要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食

谱”〔如水果、牛奶、馒头等〕画在第一面，把午餐、晚餐

的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”，在“封

面”处美扮装饰。

提示：我们应当根据刚刚学到的知识，合理的安排我们

的食谱，让自己吃的健康一点噢。

3、选取几那么比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样

吃，大家一起说说是否合理。

4、为能够合理安排食谱的小伙伴盖上健康图章，鼓舞孩

子们能够知道合理饮食。

幼儿饮食教案篇6

设计意图：

夏天一到，食物总是简单腐坏，环境简单滋生蚊蝇，产

生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带

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领幼儿清晰比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身

体健康的重要性，特别设计了本次活动。

活动目标：

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观测比较的技能。

3、享受扮演游戏的乐趣。

活动预备：

1、多媒体课件

2、魔术棒、百宝箱

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

4、各种食物模型及蔬菜饮料〔包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、

鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、

矿泉水、爽歪歪等〕。

活动过程：

一、律动导入，引起幼儿的爱好。

师：孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，

下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒，通过争论引出"快餐店"。

师：变变变，睁开眼睛认真看，这是我的魔术棒，这是

我的百宝箱。竖起耳朵认真听，有时候我们不在家吃饭，爸

爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会

到那里吃饭那？〔快餐店，引导幼儿说出快餐店〕师：原来

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他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件，幼儿观测争论

1、整体观测争论师：老师也见过两家快餐店，一家是大

大快餐店，一家是小小快餐店。认真观测，哪一家快餐店比

较好呢？等会将给小伙伴听〔快餐店的名称改成大大和小小，

易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行争论〕。

2、比较观测争论引导小伙伴认真观测，说一说两家快餐

店有什么不同。

①两个快餐店的老板有什么不同？〔动作、表情、穿戴

等〕

②两个快餐店的卫生有什么不同？〔帘子〕

③你是客人会去哪一家快餐店买东西？

3、重点讲解吃了不卫生不洁净的食物会怎么样？〔如：

肚子疼〕师：小伙伴，假如我们去不洁净不卫生的快餐店买

食物吃了以后，会怎么样？〔肚子疼〕对了，当我们吃到不

洁净不卫生的食物以后，简单造成肚子疼。

4、小结夏每天气热,许多的食物放久了简单坏掉，吃了

坏掉的食物简单生病，肚子疼。垃圾假如乱丢没有处理好，

也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，

并请小伙伴放置在柜台上。

师：魔术棒，变变变，变出柜台，师：柜台是用来做什

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么的？〔放置事物的〕师：变变变，这是什么？〔垃圾篓〕

师：垃圾篓可以用来做什么？〔放垃圾〕师：魔术棒还带了

很多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。〔依次

出示各种蔬菜〕

五、角色游戏：购买食物

1、老师扮演老板，请小伙伴购物，引起幼儿的爱好。

师：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？〔找2

个幼儿示范〕并指导幼儿运用正确的礼貌语言〔感谢、请、

再见等等〕。

2、幼儿扮演老板，其他的小伙伴扮演顾客，进行购物活

动。

师：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太

多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？〔找好老板，给

老板穿上工作服，戴上帽子。〕其他的小伙伴扮演顾客，排

好队。这是老师为你们预备的购物袋，购物袋是纸做的，大

家也要爱惜环境，在每个袋子里，老师都预备了钱币。

活动延伸：

让幼儿回家告知家里人吃饭时要讲卫生，要运用环保袋

子进行购物，不要乱扔垃圾。

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