适合三岁孩子的炖汤类食谱有哪些
炖汤类食物把食物的营养成分和味道都熬制出来,很适合三岁的
孩子消化吸收,下面小编精心整理了三岁孩子的汤类食谱,供大家参
考,希望你们喜欢!
适合三岁宝宝的炖汤食谱
家常三宝汤
材料
豆芽,干豆腐丝,萝卜丝,盐,鸡精,辣椒油
做法
1、爆锅后,炒豆芽、干豆腐丝、萝卜丝,然后加水;
2、烧开后,加盐、鸡精,闭火后,洒上辣椒油就可以喝啦!超级
快汤啊。
猪肝菠菜汤
原料:猪肝50克、菠菜50克、植物油、盐、葱姜末、料酒各适
量。
做法:1、将猪肝洗净,切成小片,放入碗内,加适量料酒、盐及
水腌渍片刻。菠菜择洗干净,切成小段,用开水烫一下,捞出,沥干
水分。
2、锅置旺火上,加入植物油烧热,下入葱姜末爆香,放入盐,加
水100克左右,烧沸后将肝片下入锅内,烧开后撇去浮沫,放入菠菜,
再烧开后,倒入碗内即可食用。
营养笔记:动物肝脏是最经典的补充营养的食物。一般来说,肝
脏中各类营养素的含量都较非富,还含有较多的蛋白质。
菜心蛋花汤
原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法:1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,
淋入蛋液,水开后即可食用。
烹调笔记:鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂,这两种营
养物质都是神经系统正常发育所必须的。孩子们最好每天都摄入1~2
个鸡蛋。
2-3岁宝宝的健脑食物
如果宝宝脾胃虚弱,并表现出萎靡不振,反应迟缓,可以吃苹果、
红枣、花生、核桃、松子、胡萝卜、山药、鱼、虾等,健脾益胃又补
脑。
如果宝宝腹胀有积食,并且肥胖,稍微活动就会感觉很累,可以
吃红豆、冬瓜、竹笋、洋葱、山楂、鲤鱼、泥鳅等,化湿燥脾的同时
可以补脑。
如果宝宝出现水肿、皮肤较黑且粗糙,反应迟钝、语言含糊,可
以吃紫菜、山药、动物肝脏、动物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、
山楂、栗子等,可以活血补脑。
如果宝宝出汗不止,易生病,可以吃黄花菜、萝卜、荔枝、大枣、
芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋、豆制食品等,可以补气健脑。
宝宝补脑食物很多,以上这些食物可以促进宝宝大脑发育,但是
小编提醒,食物不仅可以补脑,有些食物还会阻碍脑部发育。比如人
工加工过的食品,含有色素、防腐剂、香料等化学物质,这些食物会
三、碳水化合物:它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要
来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬
菜、水果都可提供碳水化合物。
四、矿物质:其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应
保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较
高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应
从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,
促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高,每
日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,
它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘
在各类海产品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。
五、维生素:作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为
重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、
豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。
六、水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调
节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。
本文发布于:2023-11-20 19:26:35,感谢您对本站的认可!
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