1岁3个月宝宝食谱推荐

1岁3个月宝宝食谱推荐

当宝宝长到一岁三个月时，如何在不影响能量摄入的同时，让宝

宝顺利完成从吃辅食到习惯吃成人食物的转变，或许是各位妈妈最为

关心的话题。这个时候的宝宝适合多吃硬度适中、质地相对粗糙的食

物了，1岁3个月宝宝食谱推荐有哪些呢?本文是店铺整理1岁3个月

宝宝食谱推荐的资料，仅供参考

1岁3个月宝宝食谱推荐

1岁3个月宝宝食谱推荐：豆香蟹柳蛋羹

食材：

鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鲜)20克、蟹味菇30

克、杏鲍菇30克、食盐3克、生抽适量、豆浆适量。

做法：

1、鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保

鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟，连碗取出待用。

2、将蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹柳切片。

3、将鸡蛋蒸好。

4、锅中放入少许油，下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒。

5、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，调味出锅，倒在蒸好

的蛋羹上，即可上桌了。

功效：

菇类的维生素B群含量十分丰富，还含有独特的多醣体，可以提

高身体免疫力，预防疾病的发生。豌豆清煮吃，治消渴，除去呕吐，

止下泄疾病。可调颜养身，益中平气。

1岁3个月宝宝食谱推荐：香蕉紫薯沙拉

食材：

紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

做法：

1、紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟，蒸好的紫薯趁

热用勺压成泥状。

2、香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的1/3。

3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙

拉酱。

功效：

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，

维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，

具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素，具

有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

1岁3个月宝宝食谱推荐：童趣手工南瓜饼干

食材：

低筋面粉100克、玉米淀粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、

食盐2克、糖粉45克、黄油60克、水2克。

做法：

1、黄油切成小块，室温软化，放入盆里，加入糖粉打发至淡黄色，

体积变大。

2、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥。将南瓜泥放

入盆里高速搅拌均匀。

3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀，揉成表面光滑的面团，

将面团分成16份，揉搓成小圆球，取1份面团用掌心搓圆。

4、刀背在圆球上按压上一条沟，依次在上面均分按压四条，做成

小南瓜形状，共15个。取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿

色面团，搓成小三角形。

5、烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤盘里，把小三角放在南瓜上

做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性)。

6、烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里，烤15-20分钟即可(以自

家烤箱为准)。

功效：

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、

磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃

炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。

宝宝1岁3个月营养提示

1岁3个月宝宝膳食安排原则是保证足够的营养，并从以奶为主的

饮食过渡到成人膳食。为宝宝选择的食物必须含有丰富的营养素，要

重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶，但一般不超

过800升，以保证优质蛋白质的供应。多吃蔬菜、水果，此外，粗粮

细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小

馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的

摄入

量在150克左右即可。

一岁三个月宝宝适合吃什么

首先，多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，

特别是黄绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。妈妈可

以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末，再炒熟调味，给宝宝拌在饭里

喂食。当然，水果也应该给宝宝吃，但不能代替蔬菜，1-2岁的宝宝每

天应该保证蔬菜、水果的摄入量共为150-250克。

其次，适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有

大量优质蛋白，妈妈可以用这些食物饨汤，或将肉末、鱼丸、豆腐、

鸡蛋羹等容易消化的食物给宝宝吃。建议1-2岁的宝宝每天摄入肉类

40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

同时，多喝牛奶。牛奶营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸

收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入

250-500毫升。

再者，粗粮细粮合理搭配。这么做可以避免维生素B1缺乏症。宝

宝主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，每

天的摄入量在150克左右。

作为正餐的补充，妈妈还可以在饭后给宝宝食用健康小零食。小

零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量，又能给宝宝带来美食的乐趣。

说到健康小零食，不少妈妈都会想到自制果汁泥，但自制果汁泥要考

虑水果中含农药残留的问题，而且外出携带、保存、食用都不方便，

因此，建议妈妈除了学会自制果汁泥外，还要学会挑选立袋包装的果

汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥，比如亨氏，其果汁泥

产品不添加防腐剂、色素和人工香料，天然果汁和天然水果原浆成分

的果汁泥能牢牢抓住宝宝的心，是难得的健康又美味的小零食哦。

一岁三个月宝宝辅食如何添加

对于一岁三个月的宝宝，在辅食的添加上更加注重食物种类的丰

富性和营养性。那么这个阶段的宝宝辅食应该如何安排?以下辅食添加

方法可供各位妈妈参考。

8：00 配方奶220M毫升;馒头25克

11：30 软菜饭(米饭50-70克，青菜20克);豆腐芙蓉蛋(鸡蛋1个，

豆腐50克，麻油1克);肉末豌豆(鱼肉30克，新鲜豌豆50克，植物油

5克，盐适量)

15：00 点心;新鲜水果1-2个;饼干25克

17：30 抄手(面粉50克，猪肉25克，新鲜蔬菜30克，麻油2

克，盐适量)

20：00 点心;配方奶220毫升

以上辅食添加安排并非固定不变，各位妈妈可根据宝宝的实际情

况，灵活添加辅食。注意常更换食物种类及口味，做到粗细搭配，以

保持营养均衡;在宝宝进食时，鼓励宝宝学习用勺、用筷等工具，以培

养宝宝良好的饮食习惯。