适合宝宝的营养健康五谷杂粮食谱
宝宝的肠胃比较娇嫩,在他们还小的时候不应该吃太多难消化的
杂粮,但是随着年龄增长,五谷杂粮反而更能促进他们的肠胃吸收。
那么有哪些适合孩子的五谷杂粮食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,
接下来就让小编带大家一睹为快!
宝宝五谷杂粮食谱:杂粮肉包子
材料
主料:面粉,小米粉,黑芝麻粉,核桃粉,酵母粉,白糖,水/水
和粉的比例是4:6
肉馅:香菇,猪肉,洋葱,姜末
做法
1、把面粉和小米粉、黑芝麻粉、核桃粉混合,倒入兑好的糖水、
一勺子酵母粉开始和面。
2、和好的面醒20分钟。
3、制作肉馅:将洋葱、香菇切丁,用油爆炒,加入酱油、盐、鸡
精等调味,凉了以后拌入生肉中,加上适量姜末搅拌均匀。
4、包包子的步骤请看图2-图4,其实我也包的不好,但是不要紧
包口的那面朝下就好了。
5、包好的包子放入蒸笼中发酵30分钟。
6、发酵好的包子蒸20分钟。因为是有生肉所以不敢蒸太短时间。
宝宝五谷杂粮食谱:五谷黑白粥
材料:
大米30g、小米15g、黑米、山药各20克,百合10g。
制作方法:
1、将大米、小米、黑米淘好,放入锅内加水大火煮开。
2、山药去皮,切丁;百合洗净,泡水,去杂质。
3、粥大火煮开后,放入山药丁、泡好的百合,转小火熬煮,大约
30分钟后即可。
营养提示:
由黑米、大米和小米组成的“黑白粥”,包含了更多的粗纤维。
添加了山药、百合更有健康润肺的功效。而且由于色彩搭配丰富,更
能吸引宝宝的注意力、刺激食欲。
宝宝五谷杂粮食谱:蔬菜五谷粥
原 料:
胡萝卜一根、地瓜一块、芋头一块、大米两把、小米一把、紫米
一把、红小豆一小把、绿豆一小把。
特 色:
象花儿一样的辅食。
操 作:
1、确保所有食材的品质,有条件的最好选择有机粮菜。
2、五种粮食淘洗干净,萝卜、地瓜、芋头洗净去皮。
3、电压力锅里加入所有食材、水,高挡烧开转低挡20分钟,煮
熟后趁热先给宝宝舀出一顿辅食的用量。
4、备婴儿研磨碗一套。
5、用研磨碗分别捣碎、过滤。,但芋头不需要过滤。
6、可用小勺造型,不但让宝宝眼前一亮,同时也会感受到不同的
口味。
贴士:
1、所有食材是按四人份做的,可根据情况减少或增加。
2、五谷可以随宝宝口味和季节变换来调整。
3、胡萝卜、地瓜、芋头也可以根据宝宝的口味和身体健康状况来
为,健康的口味也需从小培养,应该在孩子食谱里多加些杂粮。
中医强调“五谷为养”,说明五谷杂粮才是健康饮食的基石。很
多人担心小孩子消化功能不健全,吃不了杂粮,陈珞珈不这么认为:
“一般来说,能吃饭的孩子都可以适当吃一些杂粮,可以煮成容易消
化的粥或者煮成浓汤喝。”
本文发布于:2023-11-20 18:33:20,感谢您对本站的认可!
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