幼儿园秋季一周食谱表健康又营养

幼⼉园秋季⼀周⾷谱表健康⼜营养

秋季开始降温，⼤⼈还好，幼⼉宝宝的问题就不⼀定等承受了，健康的饮⾷不能确实。下⾯⼩编准

备了幼⼉园秋季⼀周⾷谱表，希望对您有帮助！

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幼⼉园秋季⼀周⾷谱表

秋季⼀周⾷谱表(1)

星期⼀： 秋藕粥

⾁末菜粥：粳⽶.糯⽶.藕丁.

星期⼆： 燕麦粥

燕麦粥：粳⽶.糯⽶.燕麦⽚.红枣.⿊⽶，花⽣，胡萝⼘末.

星期三： 板栗粥

⿊枣粥：粳⽶.糯⽶.熟板栗磨细⼩块

星期四：百合银⽿粥(百合银⽿粥具有滋阴润肺、健脾⽣津的作⽤)

百合银⽿粥：粳⽶.糯⽶.百合，银⽿

星期五： 菜⾁馄饨

菜⾁馄饨：⾯粉.⾁末.蔬菜，⾹菇.姜

星期六： ⼩⽶粥

⼩⽶粥：粳⽶.糯⽶.麦⽚、黄⼩⽶

星期天：芋头⽟⽶粥

芋头⽟⽶粥： 粳⽶.糯⽶.芋头，⽟⽶

秋季⼀周⾷谱表(2)

星期⼀：⽜奶、馒头、⾖乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期⼆：⾖浆、烧饼、煮花⽣⽶、酱⽜⾁、⽶粥

星期三：⽜奶、⾯包、炒⾖腐丝、胡萝⼘丝、煮鸡蛋

星期四：⾖浆、卷⼦、拌海带⽩菜丝、咸鸭蛋、⽶粥

星期五：⽜奶、⼩笼包、拌黄⽠、⾖乳

星期六：⾖浆、蛋糕、拌⾖芽粉丝

星期⽇：⽜奶、鸡蛋煎饼、凉拌海⽩菜、⼤⽶粥

幼⼉秋季饮⾷保健⾷谱

1、炖排⾻

制作⽅法：新鲜的排⾻洗净切成⼩块，加冷⽔、姜、葱、⼤料、少量的醋，⽤⾼压锅煮30～40分

钟。取炖好的排⾻加在宝宝的粥或⾯条中烹调⾷⽤，或直接吃⾁，或加菜⾷⽤。

营养提⽰：⾁、⾻头和汤⼀起吃，既可补充优质蛋⽩质，同时也可补充钙、磷等矿物质。⼀些妈妈

误认为排⾻的营养经过长时间的炖煮已完全融⼊汤中，其实是不正确的认识。

2、虾仁蛋饺

制作⽅法：新鲜的虾仁洗净加⼊盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待⽤。⽣鸡蛋打开盛

在⼩碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上⾯鸡蛋尚未凝固时加⼊虾仁，然后把鸡蛋对折成半⽉形，翻⾯煎

⼀下即可取出待⽤。⽔开后，加⼊青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可⾷⽤。

营养提⽰：虾仁和鸡蛋都是优质蛋⽩质⾷物，虾仁同时含有⼤量的矿物质，容易消化吸收，是宝宝

最佳补蛋⽩质⾷品。绿叶蔬菜可补充维⽣素和矿物质。

3、鱼泥⾖腐羹

制作⽅法：将鱼⾁洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去⾻刺、捣烂成鱼泥。将⽔烧开加⼊少量的盐，放

⼊切成⼩块的嫩⾖腐，煮沸后加⼊鱼泥，再加⼊少量的淀粉、⾹油、葱花成糊状即可。鱼⾁含⽔分⾼、肌纤