酒店客房工作计划

酒店客房工作计划

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2022酒店客房工作计划（精选12篇）

人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，迎接我们的将是新的生

活，新的挑战，让我们一起来学习写工作计划吧。好的工作计划是什

么样的呢？下面是小编整理的2022酒店客房工作计划，欢迎大家分享。

酒店客房工作计划 篇1

客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影

响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房

部经理助理一职，在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理，

在上月还没有完成的工作项目的情况下，将在这个月的计划中进行，

这是我的十月份工作计划请检阅！

根据我们酒店的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点

工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：

1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工

做好辅导工作，并协同部长、主管制作出培训计划，做好员工的定期

培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同

时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服

务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员，以后

考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度，务必保

证每间出租房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间

少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清

洁养护所需物料，例如：不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁

济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等

能源浪费的同时，实施物耗管理责任制：从10月1号开始，楼层定员

管理，白班每楼层固定一名服务员，根据其楼层开房数量核对其物耗

情况，部长督导服务员每日盘点，客房主管每周盘点，月底客房部统

一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值

员工责任的同时，对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员

工树立全员推销意识，（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出

租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出

《客房部经营分析表》，对客房物耗情况、客房消费品收入情况、PA

组的物耗情况。全部上表上墙，提高员工的责任心及工作积极性。

4、客房部下属PA部：PA部因工作须经常出入公共区域应强调其

仪容仪表，礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量，由于所负

责区域人流量大，必须实行走动式管理，发现问题及时解决；对卫生

间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5、客房部下属总机与房务中心的管理：做为酒店幕后一线员工--

话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要

保持安静，确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员,对客做到

普通话标准,声音婉转,服务热情、并及时与前厅部、楼层等相关部门班

组做好协调沟通，满足客人服务需要，确保酒店整体服务水平得以快

速有效的发挥。

酒店客房工作计划 篇2

一、培养员工的各项能力，提供全方位服务。

创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断

更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范

服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急

客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未

说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，

就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘？部门将重点

培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作

中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工

的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，

部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层

楼，立足本岗位，争创一流服务。

2、搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线

服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。

3、系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完

善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标

准，使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始

就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以

此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进

行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心

加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，

尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，

给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的

问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。

六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客

人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不

协调。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，

将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。

三、减少服务环节，提高服务效率服务效率

是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。

客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推

(1)、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心职员。

(2)、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训职员。

(3)、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员

要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实

践中完善，在完善中提高。

2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量

(1)、深入认识服务的内涵，培养职员主动为客人着想的服务意识，

养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)、加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，控

制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细

的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服

务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设

施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。

3、强化节流意识，加强物品管理，尽最大能力控制营业成本。完

善成本管理控制制度，以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做

实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的

有效调控;杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组(主楼及四合院)责任

到人节约分厘，节约开支降低能耗。

4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量

(1)、18年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴

在部门工作间，要求每个职员能熟练掌握，对房间卫生的检查实行

“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是

领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最后

是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进行培训。

5、提高警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻

牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结

合”的消防工作方针，，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周

边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人

人有责的氛围。

6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量

(1)、客房部将根据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁

工作，并做好相应的档案记录。

二、重视职员需求，多关心职员，不断加强职员队伍建设

结合部门职员“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部

门要始终把对职员的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正

己，以身作则的工作作风，多作批评和自我批评，加强与职员的沟通，

培养良好的工作氛围。要定期开展了“职员谈心活动”，虚心征询职

员对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强

相互之间的信任，同时要教导职员相处之道，要学会相互尊重、相互

包容、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。

三、强化“工资是给职员今天的报酬

培训是给职员明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，规范

职员培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

(1)、强化新职员基本功训练。

部组的管理人员要求亲自担任培训，不管是理论还是实际操作，

均由管理人员负责拟定详细的培训计划，并限期对培训的效果进行检

风，进一步巩固和提高整体管理水平。

(2)、加强内部管理，抓好质量控制工作，强化“细节决定成败”

的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为宾客

服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标

准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。

(3)、继续完善成本控制制度，在不影响部门开房的情况下，以全

面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在职员队伍大力倡导节约节

能之风，谋求最大利润。

(4)、加强团体建设，组织开展职员思想教育活动，增强相互间的

信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职

业风尚，增强企业的凝聚力和职员的归属感。

(5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材

的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的控制，培养

一职多能，训练有素的梯队型职员队伍，走可持续发展的道路。

(6)、加强维修保养工作。

五、其他方面

(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质，并希望公司给予

部门一些优秀先进职员给予外出培训、学习、观摩的机会。

(2)、加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看

一、经营方面:

20xx年客房完成的营业总额为X元(其中住房总收入为X元、客

房杂项金额为X元)，月平均营业额为X元(其中月平均住房收入为X

元，月客房杂项金额为X元)，累计住房总数达到了X间，年度平均房

价为X元，住房率为X%。根据以上数据，再结合年度分析，客房各项

指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)

还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持

着上升的趋势，客房住房收入在酒店领导的指示下，以"能高则高"、"

不留空房"、"留住每一位宾客"为原则，除个别月份受酒店客房整体装

修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因

素表现在会议接待和酒水方面。

会议接待方面问题:酒店只有两个会议室，四楼多功能厅名为"多功

能会议厅"但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。

一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端口，这样一来客人

得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建议购买相关设备一套，

放于电脑房保管，客房会议使用所需时临时登记领用;

二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了几次，酒店培

训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写的字

其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免去了普通白板的更换费

用和白板笔的费用;

三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不

了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人数、

会议内容和会议成本来灵活定价;

四是供客人休息的场所没有，而且会议室周围就近的洗手间只有

一个，还是男女公用的。

十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因

素在于:一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人使用的

桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开

会;二是没有音响设备。

酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完

全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在20xx年第

三季度期间，调查了深圳个别酒店客房的酒水情况，作了相应调整，

将开心果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂

项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。

二、服务、卫生质量方面:

服务质量在20xx年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时间

段在xx月份，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高，人员

流失比较严重，新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一

体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因

素，部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多

做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的

作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，

达到手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发现了问题的

另一因素，在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客人感到

厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，

没有让宾客体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列的趣味性的

部门及班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象

的恶化，得到了好转。

卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现办

点马虎，客房一如既往的坚持"员工自查、部长检查、经理抽查"的宗

旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高。本酒店客房出租

率和续住率整体来说是比较高的，在此情况下，每日续住房的请急打

扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了及时的供应

前台可出租房，所以客房几乎保持在一种"赶房"的状态之下，而且期

间有一段时间内，客房一直保持在缺员的状况下，即使这些客观因素

三、配套设施设备方面:

为了提高客房的出租率，酒店在20xx年年尾时下达了20xx年的

相关工作安排，其中有一项是将20xx年作为客房设施设备完善年，在

这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集，并

且加强了与同行的沟通。

1、完成春节期间各部门备用物资的采购;

2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;

3、召开供应商协调会，安排春节物资供应工作，保证不影响酒店

正常经营;

4、经过市场调查，并通过三家废品收货商报价，确定酒店负一楼

废品收货商;

5、完成x月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及x月份上半月酒

店餐饮餐料的市场询价工作;

6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;

7、召开部门工作会议，传达酒店会议精神，学习a模针对采购部

的相关文件，并将其认真贯彻落实到实际工作中。

8、分类别召开各供应商座谈会，着重听取供应商与酒店合作中存

在的问题，并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;

9、初步完善物资价格库的信息，以熟悉掌握采购物资价格动态;

10、完成部门20xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以

及xx年x月份部门经营分析等工作;

11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;

12、完成锅炉保养合同的谈判;

13、督促各部门按时提交x月份采购计划，以利于降低、控制采

购成本。

酒店客房工作计划 篇5

我部将围绕年度经营指标调整工作思路，在以下方面做新的尝试，

下面就是本人的工作计划

一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。

通过分析比较XX年营业费用中各项指标，咱们认为在开源节流方

面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体

系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析

工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一

次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，咱们要求

楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较

分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地

毯及布草、制服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，咱们要求

班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做

好月度分析，降低药剂成本。

20xx年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。

今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，

对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，

每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。

二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

今年，咱们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、

物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面

负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，

主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将

在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的

基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、

“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备

正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、

“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本

无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激

发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算，XX年，我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为xx

元，平均房价为xxx元，出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，

咱们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租

率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接

待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户，咱们将加大对他们的关注，逐步建立回访

制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来

留住老客户。

酒店客房工作计划 篇6

服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效

率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，

而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒

店以后，对各种服电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小

的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话

随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，

使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高

服务效率。

①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的

外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提

供服务，如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减

轻了楼层服务员的工作量。

②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数

据统计：9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达

20余起，加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的

话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理

入住手续时均希望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打

断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网，

所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客

人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。

③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服

务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，

确保房间能及时出租。

④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，

并进行登记。

⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招

领，并根据规定做出处理。

⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的`电话进行统

计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务

水平。

成立礼宾部不仅可以提供一般的行李服务，而且可以满足客人更

多合理的需求，还可以提供店内查询工作，可以减轻接待处的工作量，

让接待员能更好的接待客人。

2、礼宾部的工作内容

①行李寄存。为店内所有的客人提供行李寄存服务，并妥善保管。

②收送行李。为店内客人收送行李，并做好登记。

③委托代办。受理客人合理的需求，并迅速为客人办理。

④店内查询。接受客人的查询。

酒店客房工作计划 篇7

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性

控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访深圳市同

档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租

率保持在90%左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营

指标，酒店客房领班工作计划。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集

宾客意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登记宾客相关信息，

提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美好的印象，利用客人的

宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，

可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用，

附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开始追

购酒店所需备用布草，以避免布草短缺，不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查，及时进行相应整改，

主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业

务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，

报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、服务

指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以

在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式，提高自

身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能比

赛，培养部门更多的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况，多与

供货商进行沟通，加强维护力度，计划性定期安排专人维护保养工作。

好，建议酒店购买一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护

保养。

十七、基于酒店XX年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等

现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避免突发事件

当中的事故出现。

酒店客房工作计划 篇8

一、建立并完善客房部各项规章制度。

客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不

相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无

统一规范”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的

方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度》。通过对以

上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各

项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同

时有利于各种经营管理工作的深入开展。

（该项工作完成时间：20xx年3月31日前）

二、部门成本费用控制。

1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以

将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少

布草更换洗涤次数；

2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。

3、“水、电、”使用的严格控制，也是“节能降耗”的重要举措

之一， 进一步做好能源的控制，提倡全员节能，客用品的每日领用表

格继续使用的同时，每月将员工个人的领用量汇总比较，查找中间问

题（该项工作执行时间：20xx年2月1日至15日完成实施准备阶段

的相关工作，并定于20xx年2月16日起开始实施，并在具体实施过

程中不断改进完善）

三、部门培训工作。

客房部要在20xx年狠抓部门培训工作，前期可根据所制定的各项

规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、

操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训，使各岗位员工明确自

己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一

次，每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核，根据审核意

见进行修改完善，。

（该项工作执行时间：20xx年1月31日前视部门各项规章制度

指定情况同步实施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部门培训

工作）

四、客房部设备设施保养工作。

设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分，也

是明年工作的重点之一。必须加强日常吸尘维护工作力度，部门内员

工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法，并养成及时发现及

时处理的习惯，有效解决目前地毯维护差，损耗大的问题；制定《周

期性清洁项目》，将各种卫生死角纳入计划性卫生工作，并严格组织

有效实施，保证客房部整体卫生质量的稳步提高。在工程部的配合下

加强对设施设备的维护和保养，确保设施和设备的完好率。日常的设

施维修及时上报并跟进维修及使用情况；另每季度对房间的设施设备

大检查一次，将维修问题汇总上报工程部。

（该项工作执行时间：20xx年2月1日起开始实施）

五、加强部门之间的沟通协作，提高宾客满意度。

宾客满意度，一直是衡量酒店服务质量高低的重要指标，这就要

求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度，为宾客

提供更加优质、简便的服务，充分满足客人需求，提高宾客满意度。

（该项工作执行时间：20xx年2月1日起开始实施）

2、提高服务质量方面

1）多提供一些个性化服务，吸引并留住更多的回头客。部门准备

在人员编制上增加一名专员，主要负责客人服务信息的收集及部门细

节 化、个性化服务案例的收集。每日跟进部门员工对客的细节服务及

个性化服务，确保服务质量有明显的提升。

2）在客遗留的管理上与前厅部携手 ，将在客房内的遗留物品，

客房部管理的同时前厅部做好备忘，使客人在第一时间内可以得到准

确的遗留信息。

3）酒店各部门给予提供的对客服务信息，我们将高度重视，确保

对客服务流程的完整及完美性。

总之，20xx年即将到来，虽然经营目标任务的实现“任重而道

远”，但是客房部一定会摈弃前嫌，以更加饱满的工作热情，严谨求

实的工作态度，高效优质的服务理念，与酒店其他部门一起笑迎四方

宾客，为20xx年经营目标的实现不懈努力！

酒店客房工作计划 篇9

随着年味的逐渐淡去，新一年的工作也随之展开，结合了去年酒

店的诸多工作成绩，我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间，

不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待

加强的，为此我制定了如下的工作计划，希望客房部今年能在我的手

里表现的更加出色。

一、开业之前的准备工作

首先就要跟部门的员工们，宣布今年的工作目标以及各项工作安

排，以及人员的调动，这些都是要落实到位的，调动大家工作的积极

性，调整好自己的工作状态，迅速的投入到工作当中去。新的一年，

在大学所学的专业中有人员管理这一条，这一点是针对于客服部主管

这个岗位的，这样的人能够在遇到问题的时候，能有自己的想法，及

时充分的解决临时的应急问题。

三、市场调研，随着更改客房价格

在去年我就是忽视这一点，一定程度上影响到了客房部的销量，

今年的我也是会吸取教训，随时根据当前酒店行业客房的价格进行调

整，我们不能一成不变的一整年都用一个价格，现在的酒店也是有旺

季和淡季的，哪几个月的客房最受欢迎，哪几个月是人员稀少的，我

心里也是有个数的，所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行

业酒店的价格制定，来对我们酒店的客房进行价格调控。

四、虚心听取顾客的们的意见

什么才是我们客房部能越来越好的重要因素，那绝对是顾客们的

意见，今年将会有一项特殊的服务，让已经决定退房的顾客匿名填写

入住体验，可以随意在上面写觉得我们酒店还应该加强的地方，不过

这个也并不是强制性的，让有意愿的顾客进行填写就可以了，这样才

能让我们不断的完善客服部的服务，让我们客房部越来越得到消费者

们的喜爱，这也我的最终目的。

酒店客房工作计划 篇10

一、工作计划

1.加强内部管理,通过培训提高员工的思想道德品质、服务意识、

卫生意识、安全意识等，从而达到提高服务效率、服务质量和加强员

工责任心的目的。

3．通讯设备效果不佳，部门将尽快申购。

酒店客房工作计划 篇11

开业后的主要工作是不断完善服务项目，改善服务质量，提高客

人满意度，从而提高客房入住率；控制经营成本，使客房收益最大化。

一、做好部门的管理工作

1、 酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管

理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高；

2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将

实施人性化管理，尊重员工意见，充分发挥员工的积极性，激励员工

表现自我，培养人才。

二、做好部门服务工作

1、做好接待服务，让客人宾至如归；

2、 做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境；

3、不断地对员工进行培训，提高服务质量

个性化服务、无干扰服务

三、做好客房及其他酒店产品的销售工作

1、 收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业

收入；

2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。

四、收集宾客意见，不断提高客人的满意度

收集宾客意见，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重

要途径。

五、加强与客人的沟通交流，建立良好宾客关系

六、参观、学习其他酒店先进经验，不断创新服务

七、做好固定资产的管理和设备设施的管理

做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设

施的损坏，提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案；

2、建立设备设施日常管理制度；

a、做好培训工作

b、制定保养制度

c、做好相关记录

d、制定报损、赔偿制度

e、 定期盘点

3、 做好设备设施的维修保养工作

a、 设备日常维修保养

b、 设备的逐级检查

c、设备的维修处理

4、 做好设备的更新改造工作

a、 常规维护

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理与控制，降低经营成本

在满足客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，

控制物品消耗，减少浪费和流失，降低经营成本。

1、 客房用品定额管理

确定客用品的数量定额加强计划管理

a、一次性消耗品的消耗定额

b、多次性消耗品的消耗定额

c、确定客房用品的储备定额

2、 客房用品的日常管理

a、 定期发放

b、正确存放

c、控制流失

建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客

用品的控制

三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的

控制、防止盗窃行为

d、推行“4r”做法

减少、再利用、循环（重复使用）、替代品

e、 做好统计分析工作

九、 做好安全管理工作

1、客人资料保密工作；

2、防盗工作；

3、防火工作；

4、意外事故的防范工作；

5、意外事故的处理工作。

十、与酒店各部门协作，共同提高酒店服务水平

重视部际关系，与其他部门保持良好的沟通，有全局官和服务意

识，争取其他部门的支持和协助，使客房工作顺畅进行，共同提高酒

店的服务质量。

酒店客房工作计划 篇12

客房部xx年度的工作总的来说比较平稳，只是在年底因酒店自身

原因造成员工情绪不稳定，给部门工作带来一小段时间的停滞，酒店

问题解决后，虽员工的情绪已稳定，但仍有不少后遗症（如卫生、服

务、仪容仪表、礼貌礼节等不到位），很难在短时间内恢复原来的状

态。

而今，我们迎来了崭新的xx年，这将是一个新的开始，不单只为

客房部复原，更为实现本年度酒店评四星的目的，本部门工作将从以

下几方面着手进行：

一、思想认识方面：

1.狠抓员工做为酒店人的服务意识和卫生意识。

2.改善部门员工的精神面貌，使之具有积极向上的团队精神。

二、形象方面：

注重仪容仪表、礼貌礼节，从我做起，从基层的管理人员做起，

为员工树立良好的榜样，带动全体本部员工做合格的酒店人。

三、卫生方面

1．保持办公室整洁，实行轮值清扫制度，清扫工作由房务中心文

员负责。

2．客房卫生须按部门制定的客房卫生标准的要求执行，由楼层领

班负责检查、监督，若因卫生质量问题引起客人投诉，本部门将依照

奖罚制度给予处罚。

3．公区卫生由各楼层服务员负责清扫和保持，由各领班负责检查、

监督。

4．楼层计划卫生由领班按本部计划卫生表进行合理安排，并负责

检查、监督。

5．楼层服务员负责地毯的日常保洁，并配合PA人员对地毯的清

洗，领班负责地毯洗涤质量的验收工作。

四、服务方面：

1．培训员工的专业知识和服务技能、技巧，以求达到为客提供优

质服务的目的。

2．提倡以“宾至如归，宾客至上”为服务宗旨，为客提供个性化

服务，以赢得更多回头客，为酒店创收。

五、设施设备的维修与保养方面：

1．培训员工正确的使用设施设备，避免因操作不当而损坏。