酒店心得体会总结8篇

酒店心得体会总结8篇

酒店心得体会总结篇1

我来生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显以

及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，不

断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名酒店领班的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作

都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。

我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽

快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要

求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是：

1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭，

成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成绩以成历史，在今后的工作中要再

接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，具体将从以下几个方面进行：

一、我们将致力于维护酒店宾客关系

积极推进建立客户关系管理，通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对宾客的管理

真正实现有效科学的管理。

二、树立以客户为中心口的思想

并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为，最终达到提高客户

获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反

复循环过程。

三、在酒店必须以身作则

记得经理总会说这么一句话：“客人有权选择我们，可我们没权选择客人。”只有把服务

做到最好，让客人高兴，让客人能够记得我们。

在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作

认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后

要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点，我想你就是一位优秀的初级管理者了。

人生存与社会上，也不能过于表现自己，只要自己问心无愧就行了。

经过了四个多月的酒店实习，让我对酒店有了一定的了解，知道了礼貌是一个人综合素质

的集中反映，然后要做到“口到、眼到、身到”，客人的一个眼神就知道他需要什么，用我们

的微笑

感染客人，让我们更好的立足于社会之中!

酒店心得体会总结篇3

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶――酸甜

作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工

作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到

酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学

习摸索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己一定

要努力，不要让自己有遗憾。

在这八个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论是繁忙还是清闲，都要用积

极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每

一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务，才会换来客人

的微笑。”微笑的去对待每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认

可，对我们饭店发展的支持与赞赏。

为期八个月的短期实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不

敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行

了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演

讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第

一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相

信我自己!

在独一厨的这一年，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老

息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不

说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，

就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个

心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。

酒店心得体会总结篇5

2年前的一次机会让我与广州大厦结缘，国内首家四星级公务酒店，一家认真演绎着“把

尊重送到客人心里”的服务理念的企业，在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在，回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯，用大厦的理念来概括是最贴切不过

了：“生活的每一天，工作的每一天，都是学习和收获的每一天。”

20xx年7月6日，我正式来到广州大厦，成为其中的一份子。

第一个工作岗位：房务部。我身为一个小孩子的妈妈，在家里做家务是必不可少的，本以

为房务部的工作我可以很好的胜任。跟着师傅铺床，擦东西，吸尘……一系列工作做下来，腰

酸腿痛是难免，但正是这样高强度，高密度，高品质的对待每个房间，每个角落，每个细节。

对待每个房间比对待我家里还要仔细，从最根本体现了大厦的承诺：给您一个绿色的家。在房

屋部的工作经历让我明白，这正是广州大厦服务精神的最好体现。

第二个工作岗位：娱乐部。这是我所应聘的服务员职位，也是我为之付出2年多汗水的职

位。娱乐部的工作，或许别人认为轻松，可却也有不轻松。我身为一名服务员，要做带对待客

同时，我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的服务理念。多为客人着想，多了

解客人的心里想法，多站在客人的角度，这就是我身为大厦服务员对大厦服务理念的最好诠释。

第三个工作岗位：宴会厅。由于二，三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮

岗。这里又是一个崭新的平台。从上班开始，忙碌的工作就开始了。翻台，摆场，备茶水，备

家具…...每样工作都是井井有条的进行着。有时候，细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要

有瑕疵，都会立即重做，力求为宾客提供最好的服务。我与一群年轻我很多的实习生一起干活，

我时刻感受到他们对工作的热情，对生活的热爱，对服务质量的热忱追求。正是广州大厦优秀

的企业文化熏陶，让我们能如此热情投入到工作。

酒店心得体会总结篇6

我于__年7月8日到____酒店实习六个月，__年1月8日实习完毕!

实习已经结束，回忆自己的收获和心得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，不管怎样，

虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认的，谁也不敢说自己就是混过

来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧：

1.我学会了如何的做人，尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人，真的我们必须大

度的接受，我们必须学会忍耐，不经历风雨不见彩虹，这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的人，不受欢迎的人吧，你要学会察

言观色，要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服务的意识

和精神。就象我们酒店的一个领班所说：“服务要有灵性，否则自己很难在这里立足”。

3.不要太高傲不要太气盛，要虚心，要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议，这样

你的头脑才时刻是清醒的吧，这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语，真的这是感受最深的了，英语在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的

汪国珍说过：“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的，实习已经结束了，再以后的学习和

生活及工作中，又会有新的情况和艰难，但我们必须变的足够的强大和坚强，加油吧，朋友们，

我们的未来不是梦，我们的目标在远方，我们的希望在远方，我们的成功在将来，加油吧!我们

的未来真的不是什么空想，只要我们有自己!

感谢____酒店让我能够学到如此之多的知识，让我拥有如此之多的财富，这将是我未来道

路上的基石，感谢学校，感谢__，感谢陪伴我的同学们!

酒店心得体会总结篇7

当自己身处酒店之时便能感觉到温馨的感觉充满自己的心头，面对着年末的到来即便是身

为酒店服务员的自己都感到有些匆忙，似乎感受到忙碌的步伐以后不由得让自己加快了酒店工

作的进程，终于在前段时间完成了今年年初对身为酒店服务员的自己制定的工作目标，为了让

明年的酒店工作更为轻松一些自然需要对现阶段进行酒店服务员年末。

考虑到基础的重要性以后我便以踏实的作风对待当前的酒店工作，虽然说勤奋的表现想要

与思想上的升华，即便是看待问题的不同也会让我有所收获的同时感觉到自己在酒店工作中的

提升，或许对身为酒店服务员的自己而言坚持这样的工作道路便能从中获得不错的效益。

漫漫人生中想要迎接美好的到来势必需要经历众多的磨砺，所以我认为自己今年在酒店工

作中的经历便是漫长人生中不可缺少的一环，即便略有瑕疵也能够通过总结的方式为明年的酒

店工作提供相应的经验与指导，我也相信只要秉承为酒店谋福利的行事作风就能够通过不懈的

努力完成明年领导交托的任务。

酒店总结篇8

刚到__时，我就被人事部的夏经理带入了公司的宿舍，并且当天就录了指纹开始上班了，

那时在这里做了一天下来，每到晚上回去给我的感觉就是一个字累，但我想其实累的不仅只有

我一个人，特别是男孩子，必须得能吃苦，所以决定坚持下来。一转眼，没想到在这里都做了

还有记得刚被带进来时是被叫什么传菜储备部长，我知道说直接点就是个传菜员，只是当

我进来时被戴上什么储备部长头衔之类的，实习完后，我才知道了外面一些公司在招什么储备

经

理，储备管理之类的这些，当你进去时依然是一个员工而已，不要把自己当领导看，心里

要明白带上储备标签的不能决定你能不能成为以后的领导，成为领导的前提还是需要靠个人的

智慧和表现了。而在这之前，我也看到我们酒店招了许多大学生，结果很多都是不能适应酒店

的，他说说不定和你看似很好的一个同事，就在那一刻把你给出卖了，所以同事相处既要靠近

乎，又要有所防备，不过我的同事都不用担心，感觉都是来公司混混打发时间的而已。

五：与各级领导的相处。初到酒店会遇到各种各样的领导，小到领班与主管，大到餐饮经

理，我基本上就和这三个领导打的交道最多。初到要绝对服从领导的安排，在此地混熟了，自