酒店入职培训心得十篇

酒店入职培训心得十篇

酒店入职培训心得最新十篇

酒店入职培训最主要的目的就是帮助员工熟悉、 适应企业环境

和文化, 明确自身角色定位, 进而增进新员工在企业内部发觉自己的发

展 路径,下面是作者为大家分享的酒店入职培训心得，期望能帮助到大

家!

酒店入职培训心得1

通过对企业培训管理的学习，我深受感动，倍受鼓励。第一老师

想我们说明了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的

服务，更是满足客人需要的服务，这种服务贯穿了一个酒店的服务理念，

一个酒店的精华。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

酒店服务质量具有双重含义，一是服务要满足或超出客人的要求，

一是尽量补偿服务的缺点或不足。那么怎样到达左右开弓呢?在满足客

人要求方面，提高客人中意度，那就要使产品和服务标准化，从而增加

产品的可卖性，从而不断地增加产品在市场上的份额，从而带来销售收

益。在补偿服务质量的不足方面，就要减少服务的过失，从而减少客人

的不满，也就减少了客人的退款和投诉，也就减少了重复工作，改进了

工作周期，也就着落了本钱。提高服务质量之一就是要多关注细节。关

注细节，就是关注对客户服务的品质。第一，每天浏览质量报告，要对

饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析，对宾客的投诉问题

进行处理，以到达最优秀的服务理念，同时发觉问题要及时纠正;其次，

巡查检查酒店服务质量，检查员工的仪容外表、规范员工的纪律、抽查

服务管理是一门艺术，而这门艺术应体现在一点一滴的小事上，

节省时间从一分一秒着眼，及时并善于发觉客人的需要，减少工作长短

的时间，减少客人等待的时间，这样才能让基础工作更有效率。

服务管理更需要公道的沟通，一线员工要时刻保持与顾客的沟通，

并以客人为中心，理顺服务人员与客人的关系，环绕客人并展开各项服

务，一旦发觉客人的需要和投诉，做好前后台沟通的畅通。工作人员一

定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应

能愉快胜任自己的工作，而且也应能发觉及了解同事们的困难，并立刻

知道在何处以何种方式来协助同事。 服务管理需要公道的技能，这种

技能体现在肢体语言上，体现在接待顾客方面，体现在处理宾客投诉方

正感遭到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个酒店员工的应尽的义务

和服务意识!在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店

工作中，让更多的人认识云顶酒店，让更多的人向往云顶酒店，让云顶

酒店成为人们心目中理想的去处。

酒店入职培训心得2

人的一生就像城市中的公交车，有许许许多多的驿站，每到一个

驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美好的期望和从零开始的心态，

我加入了__大酒店这样一个充满生气活力的团队中，开始了我的一个新

的征程，也是在这样的一个全新的开始中，20__年_月_日迎来了坚持三

天的新员工入职培训。

这次培训的内容主要有介绍__大酒店管理团队、规章制度、仪容

外表、节能减排、消防等等，虽然全部培训的时间并不长，但在这短短

的三天经历中，使我受益非浅、深有体会。职业素养方面的提升。这几

天老师传授了很多的知识，这大大提高了我们新员工的职业素养，比如

礼仪知识、比如人际交往、比如为人处事等等。她们那一次次深入浅出

的讲授无不凝聚着她们多年的工作体会、无不体现着一种严谨、认真、

负责的精神。

人们常说听君一席话胜读十年书，我相信，她们传授给我们的知

识，将会是我们受用一生的宝贵的财富!通过这次培训我认识了更多的

新同事，大家都来自不同的地方，在这里，大家在快乐中学习和相处，

彼此没有陌生的感觉，好像大家一致具有了一个共同的意识，那就是我

们现在都是“一个团队”。在未来的工作中，我们要做的就是始终保持

这种同事友谊，同心协力、各尽所能，为酒店未来的发展创造新的事迹、

为“__大酒店”增加新的荣誉!

在这短短的时间里，我却时刻感受着关怀与暖和：这里有关注我

最后;我们每天如果能不断的进步一点点，那日积月累，会有更大

的收货，而如果每天不思进取，那终究都不会获得成功。非凡见于细微，

永恒藏于瞬时，一个人的境域就体现在那“一点点”的小事上。做好了

“一点点”，成功自然会水到渠成。每天勤奋一点点、每天完善一点点、

每天主动一点点、每天学习一点点、每天创造一点点，不知不觉中，我

们会和__大酒店一起飞的更高，更远!

酒店入职培训心得3

这次的培训确切还是然有着很多进步，我来到__酒店这里有过很

多培训，每一次都能够让我接触到一些新的东西，开辟了自己的知识面，

做一行爱一行，更多的时候还是需要对自己有一个深入的了解，培训是

增强自己一种不错的方式，在这一点上面我也一定会让自己努力一点搞

好学习的，端正好心态，这是非常关键的，在和方面我对自己有着非常

深入的认识，有些事情还是需要一点点的积存，这对我而言非常的关键，

的去摸索，培训能够让我接受更多的技能，我非常感激酒店领导对我的

照管，现在我也是看到了自身各个方面的成长还有积存，在这一点上面

确切还是需要有足够多的认识，我需要一点点去做好这份工作，在培训

的进程当中让我也是有点紧张的，在这方面我有着深入的感受，我感激

周围同事的热情帮助，感谢培训老师的耐心指导，让我更加清楚的前面

的路，我也期望在__酒店这里能够发展的更好，争取做一位优秀的酒店

员工。

酒店入职培训心得4

作为__酒店的新员工，我非常感激这次进职培训，它使我迅速地

融进这个大集体，短短一周的培训，我学到了很多知识、知道了很多做

人的道理，也改变了本来的一些观念，使我找到了新的起跑点。没有培

训之前，我对新的环境处于一种迷茫状态，经过此次培训后，对酒店的

个互不相识的个体渐渐融会成一个调和同一、有组织、有纪律的团体。

军训不但教会了我站军姿、走正步、跨立，而且军训磨练了我的意志，

教会了我团结协作的精神。

尔后的三天由各部分领导给我们授课，第一进行的是“破冰”练

习，它很快排除我们团体成员之间的陌生感，不一会儿，“野狼队”和

“石会队”成立了，通过__老师精心预备的游戏，充分调动了我们每一

个人的思惟细胞，发挥了个人的潜能，使每一个人都感遭到了团结协作

的重要性。固然有的项目完成的不尽人意，但通过集体讨论和认真的总

不让他人看到我脆弱的一面，我要永久坚强下往，并且向她学习这类艰

苦奋斗、不怕吃苦的精神，在今后我会更加努力的工作。

我爱这样的培训与游戏相结合的授课方式，它不单单是一次培训，

更多的是一种分享，一种学习所带来的收获，一种学习所带来的快乐，

一种学习所带来的感动。这快乐而又短暂的一星期将会影响我的一生，

我想自己以后走到哪里都不会忘记，我为自己能有一次这样的培训经历

而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!假设没有__远瞩的领导，就没

有我学习的这次机会，我再次感谢__国际酒店给予我这样一次学习的机

会!

酒店入职培训心得5

岗前培训是员工正式上岗工作前的一个重要环节，是__集团企业

文化的一个主要内容，包括技能培训、军事训练及相干知识的统一学习。

在近期的培训中，我深深地感到__酒店为何要进行有计划的培训，现对

当前阶段性的培训总结以下：

一、技能培训

1、培养个人的形象和蔼质。

2、提高自我的管理意识。

3、通过培训发觉生活、工作、学习中的问题，并加以摸索和解决。

4、增加学员之间学习和交换的心得，共同进步。二、军事训练

1、培养吃苦刻苦的精神，发扬革命先辈不怕苦、不怕累的良好传

统。

2、加强学员的身体训练，养成良好的生活习惯，利于今后的工作。

3、全面培养学员的综合素养，公道发展、相互提高、共同进步。

通过一定时间的岗前培训，可以公道的规范化、系统化;把各个阶

层的学员训练成懂专业、熟悉工作环境、有责任心、有耐心、能吃苦刻

苦的优秀员工。在提高新员工素养的条件下，为新员工在新的工作岗位

上打下一个坚定的基础。

当前的训练是艰苦而又充实的，我愿和各位学员一道，克服困难、

迎难而上、遵章守制、服从安排、不断进步，为未来的工作不断地努力!

酒店入职培训心得6

作为一位酒店新员工，我时刻都清楚自己的本职工作，这次的陪

恤我深入了解了我们酒店的工作状态，还有我们酒店的文化，在这方面

更加应当清楚的落实好自己的本职，在一些事情上卖弄还是要连续做好

这些的，现在我也是意识到了这个问题，我也知道在这件事情上面我应

当努力的去做好，有些事情是应当连续下去的，培训的进程让我感觉很

是充实，这几天的时间下来我积存了很多东西，知道了在__酒店这里应

不论是在什么时候都应当认识到自己的毛病，我也看到了自己身上的不

足，也下定了觉心要在未来的工作当中做出一个好成绩。

培训当中的点点滴滴现在也让我感觉无比的坚定，虽然培训终止

了，可是我也需要去进一步的提高自己的能力，我感激培训老师，感激

酒店能够这么用心的让我学习这么多，通过这些细节我从来都不会怀疑

培训的意义，特别感谢现在能够有这个机会接触这些，以后我也一定会

好好在__酒店这里做好工作。

酒店入职培训心得7

第一感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会，于5

月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。

在此期间，学习时间虽然很短，但我感觉确切是受了很大的启示，

受益匪浅，既开阔了眼界又增强了信心，以下是本人的体会和心得。

一、企业环境的营建

学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统奢华套

房、商务标间、女式房等，酒店计划别具匠心，尽显尊贵高雅。201间

装修奢华、宽阔舒服的客房，品味出众的室内布置，一应俱全的客房设

备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完善成效。

装潢考究、雅致谧静的行政楼层，提供了宾客所需求的个性化服

务。17间华贵美丽的中餐贵宾包厢及格调幽静的散座大厅，典雅清新的

西餐厅，生气蓬勃的动感酒吧，气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室

再配以巧手烹制的创新美食，加上专业体贴的服务，定能为宾客提供时

尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、

芬兰湾桑拿等缤纷多彩的休闲娱乐设施，辅以细致入微的专业服务，定

特别是他们的员工餐厅有这样两句话：“重视细节，提升服务。加强巩

固，提升服务”。万狮的员工酷爱酒店，关爱客人，体现了酒店主旨，

管理重视细节，体现了一种特殊的经营方式。万狮将“人无我有、人有

我优、人优我特、人特我变”，的精神文化体现的淋漓尽致。

三、企业的管理

企业管理要满足顾客，实现营销目标，不能孤立只是推敲某一因

素和手段，必须从目标市场需求和营销环境特点动身。通过与各位同仁

的交换学习，我有所领会：

1、环境营建对消费环境不断创新，要有严谨、细致、敬业、专业

的理念。

自己，不断创新将其运用到实际工作中，真正做到让我们酒店的经济效

益、品牌效益能再创新高。

酒店入职培训心得8

为期三天的新员工入职培训宣布终止，全部培训整体来讲已经将

应当讲的东西基本介绍给了新入职的全部员工。但是从我个人的视角来

看，里面存在一些值得探讨与完善的地方。

经过我个人的视察，参加培训的全部新入职员工中，百分之九十

没有从事过酒店这个行业的工作，并且个人的各方面素养并不是很高，

文化程度良莠不齐，这样也许给入职员工的培训工作造成了一定的难度。

第一，没有任何酒店工作体会，也许会缺少酒店对客服务意识。这种对

一个公司、一个企业一定要有自己的企业文化，所谓企业文化，

或称组织文化(corporate cultureor or ganisational culture)，是

一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其独有的

文化形象。对员工而言，通俗点讲就是企业给员工营建的一种信念，这

种信念能够指引员工如何工作是有益于自己、有益于企业的。当员工深

深领会其企业的这种文化之后，就会自觉地完成自己应尽的责任，是企

业内部工作流程系统化，提高了工作效率，增加了企业的效益，反过来

提高了员工的个人待遇，这样企业和个人一同走上富足的道路。

作为酒店的新员工入职培训，我个人认为，应当完全依照流程实

行，应当安排在新员工入职上岗之前进行，并且在入职培训前，做好一

切入职培训应当做的准备工作，给新入职的员工一个工作严谨、认真的

好印象。

其次对新入职且已上岗的员工，应当提早做好工作安排，受训人

员不应当随便或者因任何工作原因缺席或中途离开入职培训。更不应当

安排受训人员在受训期间从事夜班工作，第一是为员工的身体推敲，其

次是为培训工作成效推敲，另外这样做事以人为本的具体表现。只有真

心的为员工推敲，才能让员工心甘愿意的.为企业推敲。

最后，我想说的是，酒店的员工入职培训，不应当走情势，应当

从一开始就给新入职的员工建立管理层的威信和充分体现出企业对内部

员工的重视。只有这样，才能逐渐优化企业内部员工配置，增进企业自

我们进入青岛市区后，我与酒店培训部杨经理进行了联系，告之

大约15分钟后到达宾馆，当我们进入宾馆，第一映入眼帘的是酒店的

保安，他们站姿及指挥车辆的手势非常的标准。当我们的车开到大堂前

门厅处，五六位黑西装人员手持房卡，穿着整洁，面带微笑，将房卡分

发到每个人，并安排GRO将我们引领进房。当我们从下车那时一直到进

入房间，所经过的每个区域都有员工甜蜜的微笑和亲切的问候。

在接下来的2天学习培训及实地体验服务的进程中，有很多地方

值得我们学习。

一、宴会服务

第二天清晨依照培训计划，我们参加了企业文化理论培训，在会

议中，我向服务人员要杯热的茶水，服务人员问我是红茶、绿茶、咖啡

还是白开水，服务非常的细致。在休会期间，厅堂口摆放一张工作台，

上面标写会议服务站，提供铅笔、圆珠笔、橡皮、订书机、针线包、指

甲剪、透亮胶等办公用品，当我看到指甲剪时，随口说了一句，我房间

的不好使，立刻服务人员询问我的房号，当我5分钟后回房间拿衣服时，

客房服务人员已将一个新的指甲剪送到我房间，并向我致歉。海景将他

们的五字服务方针查、问、听、看、用理念真正落实到每位员工的行动

中。

二、早餐服务

新楼的早餐位大约140个左右，服务人员有12名，带班管理人员

4名，虽然工作人员较多，但是他们分工公道明确，责任到人，忙而稳

我就告知服务员，服务员第一向我致歉，换杯新的给我，然后他们的管

理人员也过来进行了道歉，并送上致歉礼品。

三、管理方面

海景采取的是表格量化走动式管理。通过表格记录每一个细节服

务的情形和检查结果，准确反应每一个岗位、每位员工的实际事迹，并

加以量化打分，作为考评根据。

在对海景各相干区域参观的进程中，特别是后场区域的管理，让

我感触很深。卫生方面，他们将每个区域都有卫生责任牌，上面有区域

名称、区域范畴、区域责任人、区域检查人、区域卫生标准、检查时间

等等项目，一目了然，关键是大家都能依照所制定的规范标准去严格实

行。

四、客房服务

客房服务人员看到我们房间内的整水果没有用，就换成切片的水

果，同时发觉我吸烟，留言给我，让我注意身体，并送上薄荷糖和银耳

汤，他们体贴入微的服务让我很受感动。

在海景，留给我印象最深的就是不论是前场区域还是后台区域都

是统一规范标准。

在此次学习培训后，我们是没法复制他们的管理，但是我想只要

经过我们的努力，就可以向他们靠近，通过这次学习，我有所得，也有

需要具有良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，

如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有

一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，由于其中触及到“能与不能”

的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具有以下几方面的

服务能力。