香飘飘奶茶营销策划方案

香飘飘奶茶营销策划方案

篇一：优乐美奶茶营销方案

优乐美奶茶营销策划方案

系 别：

专 业：

班 级：

学生姓名：

学 号：

指导教师：

一、 项目简介：

1：产品简介：

优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品，椰果奶茶有

原味、绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆8种

口味，是即泡即饮型奶茶，它继承了喜之郎的优良血统，选

用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹

剔透的果冻状椰果粒。优乐美奶茶深受年轻大学生的喜爱。

还有杯装优乐美珍珠奶茶，珍珠奶茶口味有原味、草莓、红

豆、香草、香芋五种口味，更有新推出的袋装奶茶，有原味、

绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋七种口味，盒装奶

茶有原味、麦香、咖啡、草莓、巧克力。盒装珍珠奶茶有原

味、红豆。还有蜂蜜柚子茶、港式特浓奶茶、金装香草味、

蜂蜜姜茶。 2：营销策划的目的：

XX年是杯装奶茶全面爆发的一年，香飘飘奶茶的迅速飙

红，以及其市场的增长态势让越来越多的企业开始进军奶茶

市场。如今，香飘飘、优乐美、香约、立顿等大品牌成为市

场主导者，这几大品牌的广告战日趋白热化，众所周知，联

合利华的研发能力世界范围内皆属一流，做为世界最著名的

茶饮料品牌，立顿形成了超强的品牌力，遍布全国强有力的

营销网络，立顿的市场营销人力资源，都保证了立

顿领导地位。即优乐美的竞争对手实力非凡，要想在激

烈的竞争中抢占足够多的市场份额，必须制定具体可行的营

销策划方案。

3：内容简述：此次针对优乐美奶茶的发展状况，结合

相关营销知识，制作出此营销报告，报告主要分为三大部分

别从相关市场营销环境分析，优乐美的目标市场选择与产品

定位、营销策略等方面，为优乐美奶茶进一步发展，提供参

考。

二、优乐美奶茶营销环境分析：

优乐美奶茶产地是国家著名的经济开发区广东省深圳

市，因而优乐美奶茶的市场环境分析，也是与广东的经济发

展和自然环境、人文环境息息相关。针对这种状况，我将决

定用著名的SWOT分析法，对它的营销环境进行分析。

环境有机结合。因而，清楚的确定产品资源优势和缺陷，确

定产品所面临的机会和挑战。

（一）、环境分析法：

1：宏观环境：

（1）：经济环境：随着经济的快速发展，人们生活水平

不断提高，人们的购买力就越来越大。因而，对优乐美奶茶

的发展就更加有利。即市场十分广阔。在保证质量、价格、

宣传方面占据优势。那么优乐美奶茶的市场占有率就会大大

提高，深圳作为沿海开放城市，经济的快速发展能够成为优

乐美奶茶的推动力。

（2）：人口环境：我国人口基数大，新增人口多是目前

世界上人口最多的国家。而优乐美奶茶的目标人群是15

—25岁的年轻人，这一年龄段的人群比重十分大，即消费人

群多，销售量就十分可观，利润空间就比较大。

（3）：政治经济环境：喜之郎作为中国果冻食品的绝对

第一品牌，同时也是目前世界上最大休闲专业生产和销售企

业。作为“中国驰名商标”它的发展能为当地的经济发展做

贡献。所以，其发展会得到政府的大力支持。

2：微观环境分析：

（1）：企业内部环境：喜之郎公司是目前世界上最大的

休闲类食品的专业生产和销售企业之一，要能够保证优乐美

奶茶的质量和品质。及时为供应商提供奶茶，不缺货。财务

部要保证资金支持和营销成果的及时准确核算。研发部要根

据市场需求信息改进和研发新产品。制奶茶及配料科技含量

要不断提高。企业高层要及时保证步调统一，信息反馈需及

时。

（2）：供应商：供应商需通过精心挑选，诚信度要高，

有企业和个人他们提供的原材料质量品质要有所保障，供应

商要和我们要有多年合作的关系，彼此之间默契信用达一定

程度。

（3）：营销中介：我们要与大型超市、连锁店、专卖店

等卖点建立良好的合作关系，以保证我们的优乐美奶茶能及

时供应需求，轻松高质量的满足消费者的需求。

（4）：消费者：以满足消费者的需求为中心，把消费者

的需求作 为企业营销努力的起点和核心，并且认真分析目

标消费者需求的特征和

变化趋势，把其当作企业极其重要的基础工作。

（5）：竞争者：要了解竞争者现有产品在细分市场上所

处的地位， 努力做到比其竞争对手更有效地满足目标消费

者的需求。

（6）：公众：注重公众在企业营销活动中的作用，成功

的处理好与公众的关系，从而让其成为增强企业实现目标的

推动力。

（二）：SWOT分析

优势：杯装奶茶属于快速消费品，而且携带便利。采取

“跟进策略”——产品跟进和价格跟进。凭借强大的财力后

盾、强势的执行力和现代通路运作能力。锁定了目标人群是

15-25岁的年轻人，以6种主流口味满足不同消费者的需求，

而在通路方面选择了现代通路去占领市场份额。选择大牌明

星周杰伦，可以有效帮助优乐美提高产品知名度。

劣势：优乐美奶茶是通过广告策略而迅速抢占一定的市

场份额的并未在产品的品质上取得优势。所以，从短期来看

会取得一定的效益，但是，若从长远来看，不具备突出优势

的优乐美奶茶在与其它竞争对手竞争的同时，会处于不利的

地位，需努力提升自身的综合实力。才能在竞争中处于不败

的地位。

机遇：目前的奶茶市场总容量将近30亿元的销售规模，

若按成熟产品的增长速度计算，在未来3-5年，市场份额将

有望超过80亿元，杯装奶茶的可持续增长态势由此可见一

斑。所以，优乐美奶茶的前景十分的广阔。

威胁：香飘飘作为国内率先进入杯装奶茶领域的品牌，

经过强

篇二：优乐美奶茶促销策划方案

优乐美奶茶促销策划方案

团队简介：我们来自营销101，我们是一群朝气蓬勃

的追梦者，

有着最实干的精神和最坚强的毅力。我们就是“非常5+1”

团队!通往理想的路总是充满了荆棘和风雨，但是我们选择

了前方，不怕风雨兼程！我们相信团结一心，其利断金！

团队名称：非常5+1

家人名单：郭业苗，王丽娟，李海艳，刘丹丹，戴建华，

孙

海滨

口号：永往直前，非常我们

目录

一、前言

二、环境分析 1、企业分析 2、市场分析

3、优乐美奶茶分析 （1）优乐美奶茶分析

（2）包装及口味及代言人等分析 （3）优乐美奶茶结

合环境分析

A、 现状分析 B 、政治法律环境 C 、 经济环境 D 、

文化环境 E 、技术环境 4、SWOT分析 5、竞争对手分析 （1）

香飘飘奶茶 （2）悠悠奶茶 （3）香约奶茶 （4）立顿奶茶

三、市场定位分析 四、促销策划目的 五、活动方案 1、活

动主题

2、活动对象及地点

3、活动时间 4、活动内容 1）、现场布置及人员安排及

传单发放 2）、活动流程 第一部分：抽奖

第二部分：每天特价，彩色心情 第三部分：品味品牌，

送精美礼品 第四部分：兑换礼品

第五部分：致感谢词及总结 5、活动所需材料道具准备

六、费用预算 七、应急措施 八、效果预测

一、前言

盛行世风下，随着经济水平的不断发展，现今的饮料的

品类繁多，主要以茶饮料和果汁饮料为主，毫无疑问，奶茶，

是最备受现代青年乐宠的饮料之一，它的市场份额在饮料界

在不断被的扩大，而在校大学生作为青年的主力军，他们对

于奶茶的接受程度，直接影响着各个品牌饮料的生死存亡，

为此，为将 “优乐美奶茶”在市场上推广开来，我们综合

校园市场调研和对大学生的消费观的进行了分析，做了细致

的市场细分和定位，决定以大学生为首推的目标群体，以期

提升统一企业在校园的知名度，提升品牌形象，提高销量，

让喝优乐美奶茶成为一种风尚，形成一种特有的企业文化。

二、环境分析

1、企业分析：XX年，喜之郎家族成员优乐美奶茶以原

味、香草、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆八种面

孔全新登场！优乐美继承喜之郎优良血统，选用纯正锡兰红

茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹剔透的果冻状

椰果粒，热水一冲即可享用。香醇丝滑的奶茶加上弹力十足

的椰果，越嚼越有感觉，越喝越有滋味，倍添生活乐趣！

2、市场分析： 中国大陆的奶茶市场于XX年开始进入

高发展阶段，随着人们生活质量和消费能力的不断提高，使

得他们对饮料产品的口味、时尚要求更高，而奶茶这一在全

世界都很流行的新口味的时尚产品，受到了消费者特别是十

五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱，已形成了稳定的消费

习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感

觉，在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求：小

资情调、浪漫情怀??，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同

的独特个性。她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理

念，营造新的消费时尚。1.生活节奏加快，消费者，尤其是

年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶，可以随

时随地品尝奶茶的幽香和美味。生活水平提升，消费者休闲

的时间增加，需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。

3、优乐美奶茶分析：

（1）优乐美奶茶分析

在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别，香

飘飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。

奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提，

没有去讲其奶茶是多么多么好，而是进行情感传播，利用青

以“捧在手心里的爱”，优乐美奶茶围绕“爱情”这一

品牌特有的产品气质，坚持不断地塑造情感、温馨的产品形

象。这些巧妙有效的广告一步一步向消费者传递这样的信息：

奶茶不只是一种即冲饮料，更是促进人们彼此交流的介质，

是表达感情的美好载体。尤其对青少年的吸引力非常之大，

许多学生因为周杰伦作为情感广告的代言人而自动汇入优

乐美的消费大军，而这些人群也正是喜之郎企业想要捕捉的

目标受从与最终目标消费者。在食品产品的认知度与关注度

都还比较低的情况下，喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌形

象与人性化的情感特征移植到消费者的大脑认知当中，在有

效扩大其市场空间的同时，为产品带来更高的关注度，品牌

传播聚焦于消费者的心理认知而不是产品本身，优乐美以其

品牌的优势总品牌实力雄厚，可以有更多人力物力财力投入

其中具有强大的明星效应和情感效应。使得“奶茶优乐美”

称为“感情呵护的代言符号”，在可替代产品领域树立了不

可替代的品牌概念。

（2）包装及口味及代言人等分析杯装：椰果的有原味、

绿茶，麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆

8种口味，

珍珠奶茶：原味、草莓、红豆、香草、香芋5种口味。

袋装： 原味、绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7

种口味 盒装：椰果奶茶有原味、麦香、咖啡、草莓、巧克

力。 珍珠奶茶有原味、红豆。

还有蜂蜜柚子茶、港式特浓奶茶、金装香草味、蜂蜜姜

茶

代言人：周杰伦和江语晨等

目标市场：高中生或大学生这类很年轻的群体15-25岁

（3）优乐美奶茶结合环境分析 A、 现状分析

固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类，最

早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内

推出杯装冲泡奶茶，让这一产品真正成为了走上货架的商品。

随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北

的果乳大王小洋人跟进，相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和

妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级，用木薯为主料做的

珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶

两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。

然而从超市的货架陈列和消费层次来看，奶茶这一品类还处

在一个成长期，这一品类还是一个窄众的品类，品类尚未充

分裂变，市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞

争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲

茶也一直在始终贯彻，所以没有不良的政治法律因素影响着

优乐美奶茶的市场以及销售和广告投放。 C 、 经济环境

现如今,经济慢慢增长,年青人敢用钱,肯用钱,注意感

情,安享型消费。09年全年实现社会消费品零售总额864.61

亿元，增长23.4%。分地域看，城市实现消费品零售额759.22

亿元，增长23.5%；县及县以下实现消费品零售额105.39亿

元，增长22.7%。分行业看，批发和零售业零售额707.45亿

元，增长27.2%；住宿和餐饮业零售额137.31亿元，增长

12.5%；其他行业零售额19.85亿元，下降12.0%。

城镇居民消费价格总指数比上年上涨0.8%，其中：食品

类价格上涨1.4%，医疗保健和个人用品上涨1.1%。商品零

售价格总指数与上年持平，其中食品类上涨0.5%。

XX年一季度全市居民消费价格总水平比去年同期上涨

3.9%，涨幅呈逐月上升之势。其中：食品类消费价格指数比

去年同期上涨7.3%，粮食上涨9.7%、蛋上涨10.2%、鲜菜上

涨29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。XX年一季度全市城镇居

民人均可支配收入5122.31元，比去年同期增长19.0%，扣

除物价，实际增长14.5%。人均消费支出3711.13元，比去

年同期增长25.6%，扣除物价，实际增长20.9%。 D、文化

环境

优乐美——捧在手心里的爱，适合各个地区，各种文化，

因为爱是永恒的主题，永不过时。所以要继续主打爱的品牌

延伸，用“爱”来吸引并留住消费者。

爱TA——就送TA优乐美。消费者洞察:情无价,喜之郎

灵巧高明地将公共消费品的品牌形象与人性化的情感特性

移植到消费者的大脑认知傍边,在有效扩展其市场空间的同

时,为产品带来更高的存眷度,品牌流传会聚于消费者的生

理认知而不是产品本身,要患上"嚒嚒茶优乐美"称为"感情

呵护的代言符号",在可替代产品范畴树立了不成替代的品

牌概念。 E、技术环境:

优乐美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶产品,优乐美嚒

嚒茶有原味、香芋、咖啡、麦香、chocolate、草莓六种口

胃,接纳纯正锡兰红茶粉以及香浓牛乳精制成嚒嚒茶粉包,

再配搭晶亮剔透的果冻状椰果粒,热水一冲就可享用。

5、竞争对手分析（1）香飘飘奶茶

香飘飘奶茶的杯子高大，量足、实惠，椰果奶茶是经过

特殊加工的，呈条形，很容易就能吸起来，且有海南的风味，

味道很特别。香飘飘吸管特别定制了双节伸缩式的吸管，平

时是短短的两节，用时只要拉开就变长了，可以方便、优雅

地放入杯中。这些成为香飘飘的制胜法宝。连续五年销售领

先，香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，为

了满足和适应当今人们快节奏的生活需要，公司一直致力于

方便类食品的研发、生产和销售，先后开发出“香飘飘”、“磨

坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生

产品，销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

（2）悠悠奶茶

悠悠奶茶面对如雨后春笋般的奶茶市场，针对中小投资

者创业，谨遵市场淘汰原则，拥有完善的管理体系，讲究健

康、卫生，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺

上严格要求自己，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断

推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。

其一：悠悠奶茶的原料都是选用高级奶精及茶叶，保证

了口味的正宗与地道。其二：悠悠奶茶严格按照制作工艺标

准化。其三：悠悠奶茶每季都有新品更新，创意不断，逐渐

扩大着自

篇三：优乐美奶茶营销策划方案

优乐美奶茶营销策划方案

信息工程系

10级电子商务班

姓名：杨大燕

学号：XX34001

一、 项目简介：

1：产品简介：

优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品，椰果奶茶有

原味、

绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆8种口

味，是即

泡即饮型奶茶，它继承了喜之郎的优良血统，选用纯正

锡兰红茶

粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹剔透的果冻

状椰果

粒。优乐美奶茶深受年轻大学生的喜爱。还有杯装优乐

美珍珠奶

茶，珍珠奶茶口味有原味、草莓、红豆、香草、香芋五

种口味，

更有新推出的袋装奶茶，有原味、绿茶、麦香、咖啡、

巧克力、

草莓、香芋七种口味，盒装奶茶有原味、麦香、咖啡、

草莓、巧

克力。盒装珍珠奶茶有原味、红豆。还有蜂蜜柚子茶、

港式特浓

奶茶、金装香草味、蜂蜜姜茶。

导者，这

几大品牌的广告战日趋白热化，众所周知，联合利华的

研发能力

世界范围内皆属一流，做为世界最著名的茶饮料品牌，

立顿形成

了超强的品牌力，遍布全国强有力的营销网络，立顿的

市场营销

人力资源，都保证了立顿领导地位。即优乐美的竞争对

手实力非

凡，要想在激烈的竞争中抢占足够多的市场份额，必须

制定具体

可行的营销策划方案。

3：内容简述：此次针对优乐美奶茶的发展状况，结合

而优乐美奶茶的市场环境分析，也是与广东的经济发展

和自然环

境、人文环境息息相关。针对这种状况，我将决定用著

名的SWOT

分析法，对它的营销环境进行分析。

SWOT是一种分析法，用来确定产品本身的竞争优势、竞

争

劣势、机会和威胁，从而将产品的战略与内部资源，外

部环境有

机结合。因而，清楚的确定产品资源优势和缺陷，确定

产品所面

临的机会和挑战。

（一）、环境分析法：

1：宏观环境：

（1）：经济环境：随着经济的快速发展，人们生活水平

不

断提高，人们的购买力就越来越大。因而，对优乐美奶

茶的发展

就更加有利。即市场十分广阔。在保证质量、价格、宣

传方面占

据优势。那么优乐美奶茶的市场占有率就会大大提高，

沿海开放城市，经济的快速发展能够成为优乐美奶茶的

推动力。

（2）：人口环境：我国人口基数大，新增人口多是目前

世

界上人口最多的国家。而优乐美奶茶的目标人群是15

—25岁的

年轻人，这一年龄段的人群比重十分大，即消费人群多，

销售量

就十分可观，利润空间就比较大。

（3）：政治经济环境：喜之郎作为中国果冻食品的绝对

第

一品牌，同时也是目前世界上最大休闲专业生产和销售

企业。作

为“中国驰名商标”它的发展能为当地的经济发展做贡

献。所以，

其发展会得到政府的大力支持。

2：微观环境分析：

（1）：企业内部环境：喜之郎公司是目前世界上最大的

休闲类食

品的专业生产和销售企业之一，要能够保证优乐美奶茶

的质量和

品质。及时为供应商提供奶茶，不缺货。财务部要保证

资金支持

和营销成果的及时准确核算。研发部要根据市场需求信

息改进和

研发新产品。制奶茶及配料科技含量要不断提高。企业

高层要及

时保证步调统一，信息反馈需及时。

（2）：供应商：供应商需通过精心挑选，诚信度要高，

有企业和

个人他们提供的原材料质量品质要有所保障，供应商要

和我们要

有多年合作的关系，彼此之间默契信用达一定程度。

（3）：营销中介：我们要与大型超市、连锁店、专卖店

等卖点建

立良好的合作关系，以保证我们的优乐美奶茶能及时供

应需求，

轻松高质量的满足消费者的需求。

（4）：消费者：以满足消费者的需求为中心，把消费者

的需求作

为企业营销努力的起点和核心，并且认真分析目标消费

者需求的

特征和变化趋势，把其当作企业极其重要的基础工作。

（5）：竞争者：要了解竞争者现有产品在细分市场上所

处的地位， 努力做到比其竞争对手更有效地满足目标消费

者的需求。

（6）：公众：注重公众在企业营销活动中的作用，成功

的处理好

与公众的关系，从而让其成为增强企业实现目标的推动

力。

（二）：SWOT分析

优势：杯装奶茶属于快速消费品，而且携带便利。采取

“跟

进策略”——产品跟进和价格跟进。凭借强大的财力后

盾、强势

的执行力和现代通路运作能力。锁定了目标人群是

15-25岁的年

轻人，以6种主流口味满足不同消费者的需求，而在通

路方面选

择了现代通路去占领市场份额。选择大牌明星周杰伦，

可以有效

帮助优乐美提高产品知名度。

劣势：优乐美奶茶是通过广告策略而迅速抢占一定的市

场份

额的并未在产品的品质上取得优势。所以，从短期来看

会取得一

定的效益，但是，若从长远来看，不具备突出优势的优

乐美奶茶

在与其它竞争对手竞争的同时，会处于不利的地位，需

努力提升

自身的综合实力。才能在竞争中处于不败的地位。

机遇：目前的奶茶市场总容量将近30亿元的销售规模，

若按

成熟产品的增长速度计算，在未来3-5年，市场份额将

有望超过

80亿元，杯装奶茶的可持续增长态势由此可见一斑。所

以，优

乐美奶茶的前景十分的广阔。

威胁：香飘飘作为国内率先进入杯装奶茶领域的品牌，

经过

强势的广告宣传攻势后，在广大消费者心中已经建立了

相当大的