酒水业务员工作内容

酒水业务员工作内容

酒水业务员工作内容

酒水业务员工作内容：

1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。

2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。

3.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。

4.负责酒吧日常盘点工作，并填写每日销售盘点表。

5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。

6.按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已开封的酒水是否新鲜

等，验收好货物，保证质量的原材料。

7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。

8.精通业务，熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法。

9.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品

卫生要求去做。

10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。

11.完成酒吧领班布置的其他任务

做好酒水业务员的攻略：

1、业务员和客户聊天的时候哪些话题不需要聊太多关于技术和理论的话

题，需要的是今天的新闻呀、天气呀等话题。因此，业务员在日常的时候必须多读

些有关经济、销售方面的书籍、杂志，尤其必须每天阅读报纸，了解国家、社会消

息、新闻大事，这往往是最好的话题，这样我们在拜访客户时才不会被看成孤陋寡

闻、见识浅薄。

是在做完好业务员的工作后还坚持看一个小时的书。我觉得这样的业务很有出息，

以后有机会可以做老板。

3、关于业务员本身。很多人觉得，业务员最好身材高大，英俊潇洒。业

务员一定要口才好，能说会道，嘴里能吐出油来才叫口才好。业务员一定要会抽

烟，身上随时带着烟，逢人就派。业务员一定要会喝酒，白酒，啤酒千杯不倒。其

实我感觉这些都不是重要的。就我个人而言，我身高不到160MM，刚开始跑业务时

心里很自卑，说话都不流畅，更别说口才好了。我是从来不抽烟的，喝酒我最多一

瓶啤酒，多点就醉了。可是勤能补拙，我刚跑业务时，在惠州，刚开始三个月，我

拿几件衣服就到东莞的弟弟厂里一跑就是几天。一个工业区，一个工业区的跑。就

这样，我走了三个月，客户也跑下了几个，可是皮鞋也烂了一双，人黑的像黑碳头

一样。我现在自己开工厂了，我经常对业务员，头三个月过的是不是人的日子的，

熬过后就可以了。所以业务的办公室在厂外。

关于找客户

做业务刚进公司的头三个月是考验业务员能否成功的最关键的三个月，这

三个月可以说是影响了业务员以后的业务工作的。这之中第一个面对的就是如何找

到客户的问题，关于怎样寻找目标客户。一般来说新业务员进到一个新公司后，在

熟悉到1个星期左右的产品知识就要自己找客户去拜访了。如果开始没有业务经理

或者老板提供客户资源的话，可以通过以下方法去找客户。

客户，如阿里巴巴，如慧聪等等。这样我们可以找到很多客户的名单了。而且还可

以找到老板的手机号码和老板的姓名等。

4、我们也要经常上街找客户，我们去逛商场，我一般会到家电商场去看

看，他们都有包装的，或者有品牌和公司的名称，我们可以记录下来，回去上网找

就可以了。我们可以通过商场的产品的销售来判断一个客户的经营情况来的。这从

侧面也反映了他的一个经济实力。

5、但我个人认为最好的找客户的方法是通过交际网络的相互介绍来发展

客户。以后做业务讲究资源共享的时代。例如你是做电线的，我是做插头的，他是

做电阻的。我们同时做一个音响的客户。如果我们都可以资源共享，把好的客户都

互相介绍，这样做进去一个客户就非常容易和省心。而且我们的客户因为大家互相

看着，客户一有什么风吹草动.大家可以提防，风险不就低很多了吗。

6、还有个最好的办法是客户介绍客户，这是成功率最高的。厉害的业务

员在有了几个原始客户以后，就会认真服务好这几个客户，和他们做朋友。等到熟

悉了，就开口让他们介绍同行或者朋友给你。这时候不要让他们给你名单就好了，

名单那里都可以找到，最主要是要让他帮你打个电话。如果他帮你打了个推荐电

话，好过你打100个电话。你以后就主要服务好他介绍的客户，然后也依次类推的