开水果店不赚钱怎么办,怎么做水果店赚钱

这里是水果店同行老板圈子，第573次分享，持续分享干货，帮助新手入门。

1、要懂一些开店经营思路

如果想做水果觉得没有技术含量，这样想是百分百赔钱，每种水果都有其的特性，特别是进

货，如果是外行，进的货基本没有竞争力，都很难赚到钱。水果店建好自己的顾客群，每天

晚上可以在群里做打折，如果价格足够吸引人，果品质量还有保证的话微利或者保本都可以

卖掉。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多学习一些别家的服务细节

服务最起码要做到店员的没有板着脸，水果卖相好，顾客不管买的价格怎么样，最后都给抹

零。顾客买水果可以给一些提醒，例如顾客购买了香蕉，在顾客购买打包时或结账时提醒顾

客香蕉怎么保存更好，什么时间吃完才不会浪费掉，再或者针对一些人群，例如宝妈，可以

给她讲怎么做水果沙拉或者宝宝辅食之类的，用心服务，赚钱的机会就越来越多。更多开水

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3、多去进货保持水果新鲜

水果一定要新鲜，价位有高低满足不同顾客，经常便宜的水果推出，制作大显眼的招牌放在

门口吸引顾客。水果店卖水果的时候，水果的保质期很短，拿货到卖货就需要把周期缩短，

也就是保证近两三天销售量，然后再去批发市场拿货，对于部分周转期太长的常温保存的应

季单品，可以增加拿货量。

4、对水果摆放的美感要有感觉

卖水果除非在很高端的社区里不然就不要把水果摆放的太好，会给人一种很贵的错觉。干货

一堆，水果一堆，新鲜的好卖的在最前面中间，不好的最边，前排低，后排高。把商品打包

去陈列去销售，要看当地的消费者习惯，不是意味着去跟风做陈列，有些消费习惯就是喜欢

自己挑，在挑的同时也要与顾客多交流，也可适当引导顾客来店里去购买打包好的商品，很

容易建立信任，打包的商品口感也好也有售后。