丁香的功效与作用

丁香的功效与作用

目录

丁香的作用丁香的功效丁香配伍应用丁香方剂制剂丁香附方丁香的副作用丁香油是什

么

性温；味辛；归胃、脾、肾经。

功效温中暖肾降逆。治呃逆呕吐反胃泻痢心腹冷痛痃癖疝气癣疾。

禁忌热病及阴虚内热者忌服。

丁香花是木犀科丁香属落叶灌木属于著名的庭园花木花序硕大、开花繁茂花色淡雅、芳香习性强

健栽培简易因而在园林中广泛栽培应用。丁香原产于我国东北北部至西南地区现在仍有许多野生

种如小叶丁香、毛叶丁香、裂叶丁香、红丁香、辽东丁香等均可移植栽培。丁香是雅俗共赏的观

赏植物开时芳菲满目清香远溢。露植在庭院、园圃用盆栽摆设在书室、厅堂或者作为切花插瓶都

会令人感到风采秀丽清艳宜人。

古代诗人多以丁香写愁。因为丁香花多成簇开放好似结。称之为“丁结百结花”。

丁香是哈尔滨市、呼和浩特市、西宁市、石嘴山市的市花.

药用丁香主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等。除了药用丁香还主要用于肉

类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作。

在食用方面丁香因香气馥郁味辛辣常用于食品（特别是肉食及面包之类）调味在欧洲和美国是圣

诞食品特有的调味剂在我国常作为烹制风味菜肴、卤菜及酱腌菜的辅料。

丁香的作用

丁香品种很多真正药用的丁香是桃金娘科植物（一般的观赏花木丁香为木犀科植物要予以区别）

以花蕾和果实入药。人们把未开放的花蕾称为公丁香或雄丁香而把未成熟的果实称为母丁香或雌

丁香其用法与用量基本相同。通常使用的是公丁香。公丁香的花蕾开始呈白色渐次变绿色最后呈

鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。以粒大花未开、香气强烈且能沉于水中者为

佳。

中医认为丁香味辛、性温具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药对由寒邪引

起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等均有良好的疗效它还可缓解腹部胀气增

强消化能力减轻恶心呕吐尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油对于致病性真菌及葡萄球菌、痢

疾和大肠杆菌等有抑制作用也可作外用对体癣及足癣都有很好的疗效。

在古代丁香常作为香口之药。唐代宫廷诗人宋之问为了掩盖自己的口臭经常口含丁香希望取悦武

则天的笑料就是一例。取丁香1—2粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之且疗效甚佳口臭者不

妨一试。

主要含挥发油丁香油等成分。

药理作用

(一)对消化系统的影响

抗胃溃疡：可抑制大鼠实验性胃溃疡形成。丁香挥发油和丁香酚可使胃黏液分泌显著增加而酸度

不增加。丁香酚可能是抗溃疡的活性成分。

健胃：可缓解腹部胀气增强消化能力减轻恶心呕吐。

抑制肠兴奋：其水煎剂能抑制离体兔肠自发性收缩并能对抗乙酰胆碱、组胺等对离体肠管的兴奋

作用。

抗腹泻：其水提物和丁香酚能拮抗番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。

(二)麻醉、镇痛、解热、抗炎

麻醉：丁香酚对幼小对虾、鲤鱼等有麻醉作用。丁香酚可抑制大鼠迷走神经A、B、c纤维的复

合动作电位这可能是丁香制止牙齿的机制之一。丁香酚能阻断牛蛙坐骨神经传递但不影响肌突触

后膜反应显示了选择性麻醉神经纤维的作用。

兔静脉注射丁香酚虽可产生麻醉作用和抗惊厥作用但能抑制呼吸和降低血压。因此临床上丁香酚

只作局部麻醉使用而不作全身麻醉使用。

镇痛：小鼠灌服其水煎剂具有镇痛作用。

解热：兔口服丁香酚有解热作用并强于乙酰氨基酚。其作用机制是通过脑内G合成而产生解热

作用。

抗炎：小鼠灌服丁香醚提物和水提物都能抑制耳壳肿胀和毛细血管通透性增高。大鼠灌服能抑制

实验性足跖肿胀。

其镇痛、解热、抗炎的机制可能与抗氧化清除自由基、抑制环氧化酶和脂氧化酶的活性有关。

(三)抗聚抗凝抗血栓形成

抗聚：丁香酚和乙酰丁香酚能抑制花生四烯酸诱导的兔和人血小板聚集和全血聚集并抑制AT

释放。其抗聚的机制为抑制血小板内TXB的合成。

抗凝：小鼠灌服其水提物可延长血浆凝血酶原时间、凝血酶时间、Ⅷ因子时间缩短凝血酶原消耗

时间和V因子时间。

抗血栓形成：小鼠灌服其水提物可延长电刺激颈动脉的血栓形成时间。

(四)抗病原体

抗菌、抗病毒：丁香油和丁香酚有广谱的抗菌作用。丁香中的鞣花单宁有抗单纯疱疹病毒作用。

抗真菌：其水煎剂或乙醇浸出液有广谱的抗真菌作用或杀死作用。丁香酚对白色念珠菌和新型隐

球菌有显著的杀灭作用。

杀灭寄生虫：其水提物能杀死犬和猪蛔虫。丁香油的作用较水煎剂的作用强。

杀灭滴虫：丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚对毛滴虫具有很强的杀死作用。

（五）醒酒

丁香花香气袭人具有醒酒的作用。《本草纲目》载：“丁香杀酒毒”。清代诗人邹升恒在《丁香和

韵》中也有句云：“傍檐结密人难拂座香多酒易醒。”说的是丁香树高茂密柔枝交抱难以拆分；浓

郁的香气拂面而过使多喝了酒的人酒醒神清。

（六）温中降逆。

本品辛温入脾胃二经能温中散寒善于降逆黼疗营寒呕吐呃逆之要药。

（七）暖肾壮阳。

本品性温入肾经。《日华子本草》载：“疗肾气壮阳暖腰膝。”故有暖肾壮阳之功效常用于阳萎、

阴冷、奔豚、腰腿冷痛等证。

（八）行气止痛。

本品味辛气芳香辛能行气止痛常用胸痹痛、脘腹痛、少腹痛、疝气痛。丁香是麻醉止痛比较好的

中药。

（九）醒神开窍。

本品辛香性温。辛能行散温胜寒湿芳香开窍化湿辟秽。《本草再新》谓其：“开九窍舒郁气。”故

有醒神开窍之功。可用于湿浊之邪阻蔽清窍扰乱神明引起神志错乱痰声漉漉恶心呕吐舌苔白腻脉

沉滑等症。

（十）其他。

（1）抑制平滑肌：丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚和丁香酚水溶液均能抑制血管平滑肌、肠平滑

肌、豚鼠气管平滑肌、离体子宫平滑肌的收缩。

（2）其氨水提物能增强胰岛素活性。

（3）其中的鞣花单宁能降低血液中的尿素浓度。

（4）丁香酚为一种睾酮一5α-还原酶抑制剂可用于防治脱发。

丁香的功效

性味辛温。

《开宝本草》："味辛温无毒。"

《纲目》："辛热。"

归经入胃、脾、肾经。

《汤液本草》："入手太阴足阳明、少阴经。"

《雷公炮制药性解》："入肺、脾、胃、肾四经。"

功能主治温中暖肾降逆。治呃逆呕吐反胃泻痢心腹冷痛痃癖疝气癣疾。

《药性论》："治冷气腹痛。"

《海药本草》："主风疳匿骨槽劳臭。治气乌髭发杀虫疗五痔辟恶去邪。治奶头花止五色毒痢正气

止心腹痛。"

《日华子本草》："治口气反胃疗肾气奔豚气阴痛壮阳暖腰膝杀酒毒消痃癖除冷劳。"

《开宝本草》："温脾胃止霍乱。（治）壅胀风毒诸肿齿疳匿。"

《本草蒙筌》："止气忒、气逆。"

《纲目》："治虚哕小儿吐泻痘疮胃虚灰白不发。"

《本草正》："温中快气。治上焦呃逆除胃寒泻痢七情五郁。"

《本草汇》："疗胸痹、阴痛暖阴户。"

《医林纂要》："补肝、润命门暖胃、去中寒泻肺、散风湿。"

《本草再新》："开九窍舒郁气去风行水。"

《药材学》："治慢性消化不良胃肠充气及子宫疝痛。"

丁香配伍应用

配五味子：五味子苦酸平降肝经气火。二药合用主治奔豚其病机在开在肾皆所相宜。

配柿蒂、干姜：柿蒂下逆气。干姜补中阳三药合用胃寒去逆气平胃虚复.则呃逆自止。胸痞亦除。

配五味子再伍以莪术(别名广茂)温肾散寒平降冲逆散结消瘀举三治一非此莫效。”

配黄连、乳汁《本草纲目》：“葛洪《抱朴子》云凡百病在目者以鸡舌香、黄连、乳汁煎注之皆

愈。”黄连清火泻火乳汁补肝明目三药合用标本兼顾气血同治亦补亦泻故治百病在目者以其目为

精明之府五脏六腑之精皆上注于目也目生百疾三药合用皆主治之。

配柿蒂：和中降逆温肾助阳治虚寒呃逆最效两药相合无主辅之分有相佐之效而其他补助肾阳方

中亦多用之。是为佳对。

丁香方剂制剂

顺气汤(《卫生家宝》)。

本品49粒柿蒂27个水煎每日l剂分2次服。治呃逆神验。

红豆丸(《医宗必读》)。

本品、胡椒、砂仁、红豆各21粒。上为末姜汁糊丸皂角子大每服l丸以大枣l枚去核填药面裹

煨熟去面细嚼白汤下每日3服。治呕逆膈气反胃吐食。

丁香茯苓汤(《杨氏家藏方》)。

本品、茯苓、木香、附子、半夏、陈皮、肉桂各6克干姜l0克缩砂仁3克姜枣。水煎分2次服

治久积陈寒流滞肠胃.呕吐痰沫或有酸水。

丁香散(《太平圣惠方》)。

本品、枇杷叶各6克青皮、茯苓、人参、桂心、半夏各12克姜、枣水煎每日l剂分2次食前服

治膈气呕逆不能下食脾胃气弱四肢乏力。

丁香柿蒂汤(《症因脉治》)。

本品、柿蒂各6克党参3克生姜5片水煎每日l剂分2次温服治久病体虚胃中虚寒所致之呃逆、

呕吐、口淡、食少、脘闷胸痞舌淡苔白脉沉迟等症。

丁香附方

治突然心气痛：丁香末以酒送服3克即效。

治妇女崩中：丁香62克加酒二升煎成一升分次服下。

治鼻息肉：用棉把研好的丁香末裹好塞在鼻子内。

唇舌生疮：丁香研为细末用棉裹好含在嘴里。

治乳房胀痛：丁香末以水送服一匙。

肠梗阻：丁香30-60克研成细末以酒精调和后敷在肚脐上。

治足癣：丁香15克。加入70％酒精至100毫升浸48小时后去渣每日外搽患处3次。

治魂疰方(《本草汇言》)：本品3克胆星、半夏、茯苓各6克上为末每早晚服3克灯心汤下泊

鬼疰身似痛非痛似痒非痒似寒非寒似热非热似醒非醒形神默默语言懒出病名鬼疰此心胃有伏痰

所致。

治伤寒咳噫不昌及哕逆不定(《简要济众方》)：本品一两干柿蒂一两。焙干捣罗为散。每服一

钱煎人参汤下无时服。

治小儿吐逆(《百一选方》)：本品、半夏(生用)各一两。同研为细末姜汁和丸如绿豆大。姜汤下

三、二十丸。

治朝食暮吐(《摘方》)：本品二十五个研末甘蔗汁、姜汁和丸莲子大噙咽之。

治霍乱、止吐(《干金翼方》)：本品十四枚以酒五合煮取二合顿服之。用水煮之亦佳。

治久心痛不止(《圣惠方》)：本品半两桂心一两捣细。罗为散。每于食前以热酒调下一钱。

治痈疽恶肉(怪证奇方》)：丁香末敷之。外用膏药护之。

治食蟹致伤(《证治要诀》)：丁香末姜汤服五分。

治鼻中瘛肉(《圣惠方》)：本品绵裹纳之。

感应丸(《大同方剂学》)：本品45克木香75克豆蔻20枚巴豆(去心膜研除油净如面j70枚

干姜(炮)30克杏仁(别研极烂)140枚百草霜60克。除巴豆粉百草霜、杏仁外余4味捣为细末

与前3味同拌研细。用好蜡180克焙化棉滤。更以好酒1升于银器内煮蜡数沸顷出候冷去酒去

蜡用清油30克于铫内熬令末散香熟次下前已酒煮蜡就锅内乘热拌和为丸如绿豆大每服20—30

丸。

治体癣、手癣(《经验方》)：5％本品煎液擦患处。

丁香的副作用

副作用

(一)传统

《本草纲目》：无毒。

(二)毒理试验

LD50：

腹腔注射其煎剂的LD50为l.8g／kg。丁香油小鼠灌服的LD50为1.6g／kg。丁香酚小鼠口

服的LD50为3g／kg大鼠的为2.68g／kg。

毒性反应：

小鼠灌服其水提物l20g(生药)／kg不引起死亡。中毒症状为呼吸抑制后肢无力翻正反射消失。

给犬口服丁香油2g／kg可发生呕吐口服5g／kg可发生呕吐而死亡。丁香酚有醌甲基化合物和

苯氧自由基是其在肝细胞中的中间代谢产物。此二物与细胞蛋白共价键结合而产生细胞毒作用。

病理检查：

口服丁香油死亡犬镜检肝肾有瘀血、浊肿部分肝细胞坏死心肌浊肿。说明煎剂的毒性很小。丁香

油有一定的毒性反应。

(三)临床观察

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期水煎服也没有明显副作用。曾有报道丁香油、

丁香酚局部使用偶然有个别人发生过敏反应。

丁香油是什么

丁香油为植物丁香的干燥花蕾经蒸馏所得的挥发油。丁香枝蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱

口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛还可作增香剂和增强剂。还可用于烹调、香烟添加剂、焚

香的添加剂、制茶等。可作为药用中药饮片“丁香”、“鸡舌香”、“公丁香”即为桃金娘科丁香的

花蕾性温味辛。香气馥郁味辛辣常用于食品调味。

丁香油可以防腐抗菌和止痛很适合用来预防疾病和发炎丁香本身是一种香料,因此在烹饪时经常

被添加到菜里虽然最为人知的是它能快速治疗牙痛但是在消化问题及肌肉疼痛上,也同样具有疗

效。他能治疗气喘,反胃,鼻窦炎,并且可作为镇定剂。丁香是一种很强烈的精油一向被拿来消毒手

术用具。未经稀释前请勿涂抹到皮肤上。

丁香油分类

丁香油按作用可以分为：

食用丁香油：用于烹调调香可直接食用。

药用丁香油：可内服外擦用法请遵医嘱。

香料用丁香精油：用于香熏疗法浓度很高食用可致命请勿尝试！严格来说丁香油又可分为丁香叶

油、丁香茎油、丁香花蕾油。在香料工业中一般说丁香油大都为丁香叶油。

丁香油的功效与作用

性味味辛；甘；性热。

归经归脾；胃；肾经。

功能主治暖胃；降逆；湿肾。主胃寒痛胀；呃逆；吐泻；痹痛；疝痛；口臭；牙痛。

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