植物学实验提纲

植物学实验提纲

形态解剖部分

实验一、显微镜的结构与使用及植物细胞（３学时）

一、实验目的

1、掌握普通光学显微镜的构造和使用方法；

2、掌握光学显微镜下植物细胞的基本结构；

3、识别细胞中几种主要细胞器的显微结构；

4、识别和检验细胞中主要贮藏营养物质；

5、观察植物细胞有丝分裂各时期的特点；

6、学习临时装片的制作方法；

7、学习植物学绘图方法。

二、实验内容及方法

1、普通光学显微镜的构造、使用和维护：了解普通光学显微镜各部分的名称和用途，

重点掌握使用方法；对显微镜的维护要注意取、放和清洁的正确方法，禁止自行拆卸和安

装。

2、临时装片技术：学习取材、撕片、染色、盖片等步骤及操作要领，先观察教师演

示再亲自操作。

3、徒手切片技术：学习取材（用马铃薯块茎作实验材料）、切片、显色、盖片等步骤

及操作要领，先观察教师演示再亲自操作。

4、光学显微镜下植物细胞的基本结构：制作临时装片，注重观察细胞壁、细胞质、

细胞核、液泡。

5、植物细胞的质体和后含物的特点与分布：制作临时装片，观察叶绿体、有色体、

淀粉粒、糊粉粒、油滴、晶体、花青素的特点与分布。

6、原生质流动现象：观察原生质流动的特点，理解原生质流动的生物学意义。

7、胞间连丝：观察胞间连丝的特点，理解胞间连丝的生物学意义。

8、植物细胞有丝分裂：观察洋葱根尖制片，理解植物细胞有丝分裂各时期的特点。

三、思考

1．原生质流动对植物细胞的生活有什么意义？影响植物细胞原生质流动的因素是什

么？

四、实验报告

1．绘马铃薯淀粉粒图，示脐和轮纹。

2．绘柿核胚乳胞间连丝图，标注细胞壁、细胞腔和胞间连丝。

3．绘洋葱根尖细胞有丝分裂各个时期图，注明各部分名称。

实验二、植物组织（3学时）

一、实验目的

1、掌握植物体各种组织分布及其特点；

2、学习观察各种植物组织的制片方法；

3、结合观察，理解植物组织的形态结构与功能的关系。

二、实验内容及方法

1、分生组织——洋葱根尖纵切片、椴树茎横切片。

2、保护组织——（1）初生保护组织：临时装片观察蚕豆叶表皮、玉米叶表皮。

（2）次生保护组织：观察椴树茎、马铃薯横切制片。

3、机械组织——（1）厚角组织：观察南瓜茎横切片。

（2）厚壁组织：石细胞——梨果肉中的砂粒。

纤维——杉木解离材料。

4、基本组织——（1）同化组织：荷叶横切片。

（2）通气组织：荷叶横切片。

（3）贮藏组织：马铃薯切片。

（4）吸收组织：小麦幼根根毛。

5、输导组织——（1）导管：南瓜茎（环纹导管、螺纹导管、网纹导管）、凤仙花茎

（梯纹导管）、蓖麻茎（孔纹导管）。

（2）管胞：杉木解离材料。

（3）筛管与伴胞：南瓜茎。

6、分泌结构——（1）精油腔：柑桔果皮。

（2）腺毛：天竺葵叶表皮。

三、思考

1．厚角组织与厚壁组织在形态结构上有何不同？

2．导管和筛管有什么区别？

四、实验报告

1．绘各种导管图。

2．绘南瓜茎筛管及伴胞图。

3．绘梨的石细胞图，注明各部分名称。

4．列表比较各种成熟组织的细胞形态、特征、功能和在植物体中的分布等方面的异

同。

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实验三、种子与幼苗和植物的根（３学时）

一、实验目的

1、了解种子的组成与类型、禾本科植物胚的详细结构以及幼苗的类型；

2、了解根尖的分区及各区特点；

3、掌握单、双子叶植物根的初生结构；了解双子叶植物根的次生结构；

4、了解侧根的发生；

5、了解根瘤与菌根的形态；

6、结合观察，理解植物根的形态结构与功能的关系。

二、实验内容及方法

1、双子叶植物有胚乳种子——蓖麻种子。

2、双子叶植物无胚乳种子——蚕豆种子。

3、单子叶植物有胚乳种子——玉米籽、小麦籽。

4、取小麦、玉米颖果纵切片观察胚的详细结构。

5、幼苗类型——（1）子叶出土幼苗：大豆幼苗。

（2）子叶留土幼苗：蚕豆幼苗。

6、根尖各区的结构特征：观察根冠、分生区、伸长区、根毛区的外部形态特征。

8、双子叶植物根的结构：重点观察初生结构，识别表皮、皮层、中柱，区分初生木

质部和初生韧皮部，理解根的结构与功能的关系；了解根的次生结构，在显微镜下识别周

皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线。

9、禾本科植物根的结构特点：通过观察，比较禾本科植物根与双子叶植物根的主要

区别。

10、观察根瘤与菌根的形态。

11、观察常见的根的变态类型。

三、思考

1．知道幼苗的类型，在生产上有什么意义？

2．根据根尖分生区到根成熟结构的观察，如何理解细胞分化的含义？

四、实验报告

1．绘小麦（或玉米）颖果纵切面轮廓图，注明各部分名称。

2．绘毛茛根横切面（1/4）细胞图，注明各部分名称。

3．绘小麦（或水稻）根横切面（1/4）细胞图，注明各部分名称。

4．列表比较毛茛根与小麦根初生结构的异同。

5．绘蚕豆侧根发生的轮廓图，示侧根发生的位置，注明各部分名称。

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实验四、茎（３学时）

一、实验目的

1、了解枝条的外形及芽的类型；

2、掌握单、双子叶植物茎的初生结构；

3、了解双子叶植物茎的次生结构；

4、了解单子叶植物茎的结构特点；

5、了解裸子植物茎的结构及木材三切面；

6、结合观察，理解植物茎的形态结构与功能的关系。

二、实验内容及方法

1、枝条的外形及分枝方式、芽的各种类型。

2、双子叶植物茎的初生结构——菊花茎或向日葵茎横切片观察，识别表皮、皮层、

维管束、髓和髓射线，区分初生木质部和初生韧皮部，理解茎的结构与功能的关系。

3、单子叶植物（禾本科）茎的结构特点——玉米茎横切片观察，比较禾本科植物茎

与双子叶植物茎的主要区别。

4、双子叶植物茎的次生结构——椴树茎横切片观察，在显微镜下识别周皮、次生韧

皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线、早材、晚材、年轮。

5、裸子植物茎的结构——松茎横切片观察，比较裸子植物茎与双子叶植物茎的主要

区别。

6、木材三切面——在显微镜下识别杉木茎的三切面。

7、常见的茎的变态。

三、思考

1．双子叶植物根、茎初生结构的区别。

2．为什么树怕剥皮而不怕空心？

3．在显微镜下，如何快速判断木材的三个切面？

四、实验报告

1．绘向日葵（或菊花）茎横切面（1/4）细胞图，注明各部分名称。

实验五、叶（３学时）

一、实验目的

1、了解并区别双子叶植物、单子叶植物和裸子植物叶的构造，理解结构同生理功能

的关系；

2、了解水生植物、旱生植物叶的结构，理解植物叶片形态结构与外界环境的关系。

二、实验内容及方法

1、叶的基本形态及叶序。

2、双子叶植物叶片的结构——观察海桐叶横切片，在显微镜下识别表皮、栅栏组织、

海绵组织、叶脉。

3、单子叶（禾本科）植物叶片的结构——水稻叶片（C植物）、玉米叶片（C植物），

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比较禾本科植物叶与双子叶植物叶的主要区别。

4、水生植物叶片的结构——荷叶横切片。

5、旱生植物叶片的结构——夹竹桃叶横切片，通过观察，比较旱生植物叶和水生植

物叶的结构特点，理解植物器官的形态结构与环境的适应性。

6、裸子植物叶的结构——观察松针叶横切片，比较裸子植物叶与被子植物叶的主要

区别。

7、观察叶的变态类型。

三、思考

1．如何判断单叶与复叶？

2．在显微镜下如何判断双子叶植物叶和禾本科植物叶的上下表皮？

3．从解剖结构上看，叶是怎样适应于不同的生态条件的？

四、实验报告

1．绘海桐叶横切面（通过主脉）细胞图，注明各部分名称。

2．绘水稻叶横切面（通过中脉）细胞图，注明各部分名称。

3．比较双子叶植物叶与单子叶植物叶（禾本科植物叶）在结构上的异同。

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实验六、生殖（３学时）

一、实验目的

1、了解花的组成和形态结构；

2、掌握花药、子房与胚珠的形态结构；

3、了解胚的发育；

4、了解常见花序和果实的类型；

二、实验内容及方法

1、花的形态和基本结构：观看花的形态结构的投影片、幻灯片或相片，再用放大镜

解剖观察油菜花或百合花的形态结构。

2、花药的结构；百合花药横切片，幼嫩花药、成熟花药、成熟花粉粒的观察：显微

镜下观察识别幼嫩花药中的药壁各层、花粉母细胞，成熟花药中的表皮、纤维层、花粉粒。

3、子房及胚珠的结构：百合子房横切片，子房、幼嫩胚珠、成熟胚珠和成熟胚囊的

观察：显微镜下观察识别子房壁、子房室、胚珠、胎座类型、成熟胚囊的结构特点。

4、胚的发育：荠菜角果切片观察，识别胚胎发育的各阶段。

5、识别常见花序和果实的类型：观看花序和果实类型的投影片、幻灯片或相片，再

结合实物标本观察。

三、思考

1．什么是子房上位？什么是子房下位？

2．为什么在一个胚囊内看不到一个完整的八核胚囊？

3．真果和假果有什么区别？果实上方有花柱脱落痕迹的是真果还是假果？果实上方

有残存花被片的是真果还是假果？

四、实验报告

1．绘百合花药结构细胞图，注明各部分名称。

2．绘百合子房横切面轮廓图，选绘一个完整胚珠的细胞图，注明各部分名称。

3．结合观察植物的花序，绘主要花序类型的简图。

4．列表比较所观察的各种果实的类型。

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实验七、综合性实验（4学时）

一、实验目的

1、综合应用本学期学习的实验方法；

2、综合分析植物体的形态结构与生理功能以及与生态条件的关系；

3、综合分析不同植物类群（木本、草本、一年生、多年生）结构上的差异；

4、解释植物器官的颜色与细胞结构的关系。

二、实验内容及方法

1、采集各种颜色的植物花瓣和各种颜色的叶片，用撕片法作临时水装片，观察表皮

细胞中是否含有花青素或有色体？

2、采集水生植物和旱生植物的根、茎、叶，用徒手切片法作临时水装片，观察不同

的环境条件下，植物器官结构的差异，分析植物体的形态结构与生理功能以及与生态条件

的适应关系。

3、采集不同植物类群（木本、草本、一年生、多年生）的茎，用徒手切片法作临时

水装片，观察不同类群植物茎在结构上的差异。

三、实验报告：（选作一题）

1、分析实验所观察的各种有色花瓣和叶片颜色与细胞结构的关系。

2、分析植物体（以根或茎或叶为例）的形态结构与生理功能以及与生态条件的适应

关系。

3、分析不同植物类群（木本、草本、一年生、多年生）的茎在结构上的差异。

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植物系统与分类部分

实验一 植物的基本类群（3学时）

一、实验目的

1、掌握藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物的主要特征；

2、识别常见的藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物的代表植物。

二、实验内容

1、藻类植物：

颤藻、红浮萍（鱼腥藻）、地木耳（念珠藻）、水绵、网藻、

海带、褐藻、紫菜等；水绵的接合生殖。

2、菌类植物：黑根霉、酵母菌、蘑菇、香菇、金针菇等。

3、地衣植物：壳状、衣状、枝状地衣标本。

4、苔藓植物：

地钱、葫芦藓等；地钱的雌、雄托切片。

5、蕨类植物：

节节草、问荆、卷柏、瓦韦、贯众、蜈蚣蕨等；原叶体切片。

6、裸子植物：苏铁的大、小孢子叶球标本；马尾

松的大、小孢子叶球。

三、思考

1、蓝藻有哪些主要特征，其原始和古老性表现在哪些方面？

2、试述绿藻的主要特征，比较绿藻与轮藻的区别？

3、黑根霉、青霉、曲霉和酵母菌的经济意义。

4、为什么说苔藓植物是植物界从水生向陆生的过渡类型？

5、比较松科、杉科、柏科的区别。

四、实验报告

1、绘水绵的梯形接合生殖图，示接合管。

2、绘酵母菌的生殖图，示假菌丝。

3、绘黑根霉的结构，示匍匐菌丝、假根、孢子囊梗和孢子囊、孢囊孢子。

4、绘蕨类植物的原叶体，示精子器和颈卵器。

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实验二 双子叶植物分类一（3学时）

一、实验目的

1、掌握毛茛科、木兰科、蔷薇科、十字花科、石竹科、芍药科、睡莲科的主要特征；

2、识别常见的毛茛科、木兰科、蔷薇科、十字花科、石竹科、芍药科、睡莲科代表

植物；

3、掌握毛茛科、木兰科植物的原始性状，了解它们在植物系统演化中的地位。

二、实验内容

1、

毛茛科：毛茛、扬子毛茛等。

2、

木兰科：玉兰、荷花玉兰、紫玉兰、含笑等。

3、

蔷薇科：蔷薇、桃、火棘、蛇莓等。

4、

十字花科：油菜、萝卜、荠菜等。

5、

石竹科：繁缕、卷耳、康乃馨、满天星等。

6、

芍药科：芍药、牡丹等。

7、

睡莲科：睡莲、莲等。

三、思考

1、试述毛茛科和木兰科植物的原始性状，它们在被子植物系统演化中处于什么地位？

2、试述石竹科胎座的演化趋势。

3、

蔷薇科的主要特征及其亚科的划分。

4、试述

十字花科的特征，十字花科植物有何经济意义？

四、实验报告

1、绘玉兰、

毛茛花的纵切面图。

2、比较

实验三 双子叶植物分类二（3学时）

一、实验目的

1、掌握大戟科、豆科、锦葵科、蓼科、伞形科、桑科、山茶科、五加科、芸香科的

主要特征；

2、识别常见的大戟科、豆科、锦葵科、蓼科、伞形科、桑科、山茶科、五加科、芸

香科代表植物。

二、实验内容

1、大戟科：蓖麻、

一品红、巴豆、乌桕等。

2、豆科：

银合欢、刺槐、野豌豆、蚕豆、豌豆、三叶草等。

3、锦葵科：

棉花、蜀葵、木槿等。

4、蓼科：

火炭母、水蓼等。

5、伞形科：芹菜、胡萝卜、异叶回芹等。

6、桑科：

桑、构树等。

7、山茶科：茶、油茶、茶花等。

8、五加科：

三叶五加等。

9、芸香科：

柑橘、橙、柚、柠檬等。

三、思考

1、比较豆科三个亚科的主要区别，简述其演化趋势。

2、伞形科植物有哪些进化特征？

3、蓼科植物的主要识别特征。

4、豆科、锦葵科、五加科、芸香科植物的主要经济意义。

四、实验报告

1、写出蓖麻的花程式与花图式。

2、写出棉花的花图式与花程式。

实验四 双子叶植物分类三（3学时）

一、实验目的

1、掌握报春花科、唇形科、杜鹃花科、葫芦科、菊科、木犀科、茄科、玄参科的主

要特征；

2、识别常见的报春花科、唇形科、杜鹃花科、葫芦科、菊科、木犀科、茄科、玄参

科代表植物。

二、实验内容

1、报春花科：

过路黄、珍珠菜、报春等。

2、唇形科：丹参、等。

风轮菜、筋骨草、益母草

3、杜鹃花科：杜鹃等。

4、葫芦科：南瓜、黄瓜、丝瓜等。

5、菊科：向日葵、金盏菊、、瓜叶菊、菊花等。

6、木犀科：桂花、女贞等。

7、茄科：

龙葵、刺天茄、茄子、辣椒等。

8、玄参科：

金鱼草、通泉草、婆婆纳等。

三、思考

1、唇形科的主要识别特征。

2、葫芦科植物的卷须是由什么发育而成的？着生位置如何？

3、比较唇形科与玄参科的异同点。

4、菊科植物有哪些进化特征？为什么能成为被子植物的第一大科？

四、实验报告

1、写出丹参、茄子的花程式与花图式。

2、绘南瓜雌、雄花的纵切面图，注明各部分名称。

3、绘向日葵管状花的纵切面图。

4、比较菊科植物两个亚科的区别。

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实验五 单子叶植物分类（3学时）

一、实验目的

1、掌握单子叶植物与双子叶植物的区别。

2、掌握百合科、禾本科、兰科、莎草科、石蒜科、天南星科、鸢尾科的主要特征；

3、识别常见的百合科、禾本科、兰科、莎草科、石蒜科、天南星科、鸢尾科代表植

物。

二、实验内容

1、

百合科：百合、萱草、麦冬、葱、蒜、韭菜等。

2、

禾本科：竹、小麦、野稗、多花黑麦草、狗尾草、狼尾草、芒、鹅观

草、早熟禾、看麦娘、棒头草等。

3、

兰科：春兰、建兰、墨兰、虎头兰、蝴蝶兰、白芨、天麻等。

4、

莎草科：香附子、荸荠、山高粱等。

5、

石蒜科：石蒜、水仙、君子兰、朱顶红等。

6、

天南星科：半夏、芋、马蹄莲等。

7、鸢尾科：鸢尾等。

三、思考

1、比较单子叶植物与双子叶植物的区别。

2、比较

禾本科与莎草科的区别。

3、兰科植物有哪些进化特征？

4、禾本科植物的识别特点及其经济意义。

四、实验报告

实验六 野外实习（3学时）

一、实验目的

1、了解植物标本的采集、鉴定和制作。

2、校园周围常见植物的观察与识别。

3、培养学生的团结协作精神。

二、实验内容

1、分组对学校校园周围常见植物的识别。

2、常见植物标本的采集、鉴定与制作。

三、实验报告

1、分组写出校园周围常见植物的名录。

2、分组制作5-10份不同的植物标本。

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