创业项目计划书(3篇)

创业项目计划书（3篇）

创业项目计划书一

一。水果店创业计划书项目介绍：

社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的

小区建立水果店。

二。水果店创业计划书市场分析：

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费

才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在

80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在

50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年

均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家

人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按

照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。

三。水果店创业计划书问题判断：

(1)如何降低成本：

(一)采购成本

(二)运营成本

(2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把

开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水

果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的

消费量。

(3)如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3

有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

四 水果店创业计划书竞争分析：

1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有

些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它

购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消

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费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水

果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广

阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购

成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

3 农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格

可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余

地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租

金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少

两、以次充好的现象。

5 南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批

发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店

出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对

其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水

果种植基地，和物流及专业的人才。

6 南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较

多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我

们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配

送。

摘要

1、公司介绍：本公司是成立于学院内的一家独资企业，主要经营店内烧

烤。公司规模较小，主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场，

为同学们提供想吃烧烤的便利条件。

2、管理者及其组织：本公司雇佣烧烤师傅两人，接待者两人，打杂工两

人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择，提供学院学生勤工俭学的机

会，给公司树立良好的口碑。

3、主要生产及业务范围：由于本店为烧烤类食品店铺，所以本店主要商品

为：牛、羊肉串，烤鱼，烤鸡，烤肠，烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校

园内居住人群，业务范围较小。

4、市场概貌：烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景，而烧烤市场也颇具

规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对

手的一个小企业，而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这

样小的市场内，也同样具有竞争对手。

5、营销策略：本店以直销为主，通过学生们对产品质量的满意度来提升企

业的形象，与其他竞争对手形成鲜明的对比，从而占据市场。

6、销售计划：通过对学院学生调查发现，学院内学生共有6000余人，喜

欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打

开市场，然后再将市场慢慢做大，让其形成一定的规模。

7、生产管理计划：企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料，

等到市场开拓成功后则可以增加采购量，以满足每天学生们的最大需求。而

且，本企业对产品的质量问题要严格把关，以及工作人员尸体的健康，确保肉

质的新鲜，以防意外事件的发生。

8、财务计划：本企业初期投资大约15000元左右，后期将全部资金用于材

料采购及租金方面。

一、市场机遇与谋略

(一)行业分析

1、行业发展程度

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在学院这一较为封闭的市场环境中，烧烤行业只处于发展的初期，仅有一

家校外地毯烧烤，而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧

烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力，如若进入，发展空间较大。

2、总销售额及其发展趋势

经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400—500串，而如果天

气不好则就会大大影响销售量。虽然，到校外购买烧烤异常不变，但是这并没

有影响其市场需求下降，反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增

长态势。

3、经济发展对该行业的影响

对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中，经济发展不会直接影响到该

行业的发展，而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展，生活水平提高，

那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加，从而刺激同学们在吃、穿等方

面上的消费，以此来增加该行业的利润。

4、决定发展的因素

本组认为决定其发展的最主要因素为需求，正是因为需求的存在及其不断

的扩大，才有企业的生存及其发展。

(二)市场预测

1、需求

通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现，烧烤的需求在呈上升趋势，但由于

其质量的不保证，使得其需求量趋于稳定。由此可以看出，学院内的学生对校

内的烧烤还是有相当大的需求的。

2、市场现状

对于这个较为封闭的市场，现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经

营。所以本公司的进入将非常轻松，再加上本企业在产品质量上的严格把关，

相信不久将会有很大的市场份额。

3、竞争厂商概述

本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位，产品质量极不过关，而且校外

经营是他的信誉度大大降低，但是由于本市场中只有其一家经营，所以销售额

还是相当可观的。

4、目标顾客

本企业的目标顾客为在校的学生和老师，主要消费人群为在校的学生。

二、经营团队

(一)企业介绍

1、企业理念

本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念，希望可以赢得师生

们的喜爱

2、企业发展战略

(1)企业战略目标

在学院内垄断这个较为封闭的市场，以独家的经营方式来扩大企业的规模

(当然规模不需要过大，从而达到长期生存的目的)。

(2)企业战略任务

首先本企业会求得在校内生存的一席之地，在师生都认可之后再寻求企业

的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度，从而扩大市场份

额，最终达到垄断市场的目的。

(二)人员及组织结构

1、烧烤师傅两人

(1)主要负责烧烤各种食物

(2)要求：可以熟练的掌握烧烤的时间及方法，保证用最少的时间作出质量

最高味道最好的食物。

2、接待者两人

(1)主要负责接待来客、装送食物以及收钱等

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