过去的年

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名称

使用教具

过去的年

1. 学会筛选重要信息，并能够概括内容要点，从而把握主旨

教学目的

2. 了解作者的相关情况

3. 理解作者在文中所抒发的情感，了解“年“的文化内涵

4.

体会本文写作特点

1．学会筛选重要信息，并能够概括内容要点，从而把握主旨

教学重点

2．了解作者的相关情况

理解作者在文中所抒发的情感，了解“年“的文化内涵

教学难点

更新、补

充、删节

内容

课外作业

教学后记

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授课主要内容或板书设计

第一部分（1~2自然段）文章的起始，说年与春节的关系以及春节的意义。

第二部分（3~9自然段）文章的主体，写“过去的年’。

第三部分（第10自然段）在今昔对比的情境下对回忆的内容发出感慨，点明主题。

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课 堂 教 学 安 排

教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤

一、导入新课

由张艺谋的《金陵十三钗》导入《红高粱》及作者莫言。

二、作家作品

莫言：1955年出生，原名管谟业，山东高密人，中国当代著名作家。

他自上个世纪80年代以一系列乡土作品崛起，充满着“怀乡”以及“怨

乡”的复杂情感，被归类为“寻根文学”作家。其作品深受魔幻现实主义

影响，写的是一出出发生在山东高密东北乡的“传奇”。莫言在他的小说

中构造独特的主观感觉世界，天马行空般的叙述，陌生化的处理，塑造神

秘超验的对象世界，带有明显的“先锋”色彩。代表作有：《红高粱》《檀

香刑》《丰乳肥臀》《酒国》《生死疲劳》《蛙》。2011年8月，长篇小说《蛙》

获得第八届茅盾文学奖。日本诺贝尔文学奖获得者大江健三郎认为，莫言

是中国问鼎诺贝尔文学奖的人选。

《什么气味最美好》是从莫言不同时期散文随笔中取出的代表性篇

章，共计30篇，是最能反映莫言散文创作特色的散文选集。

三、新课

1.阅读文章，整体个感知，归纳课文结构层次，

全文10个自然段，可以分为三个部分。

第一部分（1~2自然段）文章的起始，说年与春节的关系以及春节的意义。

第二部分（3~9自然段）文章的主体，写“过去的年’。

第三部分（第10自然段）在今昔对比的情境下对回忆的内容发出感慨，

点明主题。

2.分析课文第一部分（1~2自然段）文章的起始，说年与春节的关系以及

春节的意义。

解读：年连同中国许多的传统节日，以及节气、风俗，都是中国传统文化

的重要内容。它是建立在自然、生活、劳动与血缘的基础上的，在规范和

调节人与自然、人与人的关系上具有坚实而隐秘的作用，是道德、生活习

惯等等的集中体现。从本质上说，风俗、节日就是一种仪式，是一种文化

记忆，是我们集体记忆的重要途径之一，是一些特殊的文化文本，积淀了

深厚的文化内涵，具有丰富的象征意义。

3.分析课文第二部分（3~9自然段）文章的主体，写“过去的年’。

（1）孩子和大人对待过年是怎样不同的态度？为什么？

孩子是盼望过年，因为那意味着又长了一岁，又向自己“生命过程中的辉

煌时期进步”，但大人们不喜欢过年，因为在困难时期“过年意味着一笔

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开支”，而且“飞速流逝的时间对他们构成的巨大压力”，他们正向着“衰

朽的残年滑落”。

（2）作者提到了过年时哪几个重要日子？它们分别有什么特点？

作者在文中按照时间顺序先后写了腊八、辞灶日、除夕三个时段中家乡过

年习俗，勾画了一幅极具地方特色的民俗风情画。

腊八：熬腊八粥。施舍叫花子和穷人；

辞灶日：辞灶仪式——供水饺、关东糖，烧黄表纸，焚烧灶马，张贴灶马

头；

除夕：上坟，挂家堂轴子，供奉祖先，供斧头，门口放拦门棍，穿新衣，

不说不吉利的话，祭祀天地神灵，给长辈磕头，年夜饭吃饺子，装财神和

接财神。

（3）在写腊八那一段中，作者为什么会向往“施粥的盛典”？“我经常

幻想着我就在等待着领粥的队伍里，虽然饥饿，虽然寒冷，但心中充满了

欢乐”这段话表现了怎样的含义？

因为作为孩子，不可能体会到生活的艰辛，而把一年一次施舍给穷人的慈

善之事看作是一次盛典，一次狂欢。

这段话表现出一个孩子的幻想，在难得的一次欢乐的盛典中，饥饿和寒冷

都会暂时忘却，巨大的欢乐会暂时掩盖它们。

（4）按时间顺序写出除夕夜的整个过程，这里面有哪些仪式和禁忌？

除夕夜的过程：穿新衣，点蜡烛，不能高声说话，更不能说不吉利的话，

不能拉风箱，烧花柴，下饺子，祭祀天地神灵，点鞭炮，庆典，给长辈磕

头，吃饺子，最好能吃到带铜钱的饺子。

（5）过去的年有怎样的特点？

作者在文章的最后又这样几句话“没有美食的诱惑、没有神秘的气氛、没

有纯洁的童心，就没有过年的乐趣”。实际上这就是过去的年的特点，即

“美食的诱惑”“神秘的气氛”“纯洁的童心”。作者就是从这三方面写过

去的年的特点。

第一方面：美食的诱惑。美食在文章中写的最多的就是饺子，在生活水平

不高的年代，这也就是最好的最奢侈的食物了，也只有在过年时才吃得到。

“锅里的蒸汽从„„扑棱扑棱下了河”“年夜里的饺子是包进了钱的”“我

们盼望着能从饺子里吃出一个硬币，这是鬼自己所有的财产啊，至于吃到

带钱的饺子吉利，孩子们并不在意”。

第二方面：神秘的气氛。神秘的气氛在文章中有好几处写到，比如送灶，

比如除夕，这种神秘气氛主要是通过对过年时的民间习俗特别是民间宗教

活动的描写来表达的。神秘来自人对鬼神的敬畏，来自人，特别是孩子对

宗教世界的不可知，如果一切都明白了，也就没有了神秘感。“睡到三更

正香时被母亲悄悄地叫起来。„„在黑暗中咀嚼谷草”“这时候绝对不许

高声说话„„柔声细语”“做年夜饭不能拉风箱„„棉花柴或者豆秸”“父

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亲端起盘子„„父亲完成了他的祭祀天地神灵的工作”。

第三方面：纯洁的童心。童心表现在与成人对年的不同态度上，对美食的

期待，对宗教和未知世界的好奇，对孩子来说，过年是一个盛大的节日，

是一年中难得的狂欢。

3.分析课文第三部分第三部分（第10自然段）在今昔对比的情境下对回忆

的内容发出感慨，点明主题。

（1）你有过年的乐趣吗？过去的年和现在的年有哪些不同？

过去的过年虽然穷，但是有希望，有期待，有与平时的差异，有许多的风

俗习惯，因此也就有了许多的诗意，许多的故事，显出了年的不平凡和在

人们生活中的意义。而这一切在现在都失落了，现在人们富了，但却少了

情趣，少了诗意。没有美食的诱惑、没有神秘的气氛、没有纯洁的童心，

就没有过年的乐趣。

（2）如何理解文章结尾“我们所怀念的那种过年现在的孩子不感兴趣，

他们自有他们的欢乐的年”？

作者可以回忆自己的童年，但现在作者已经是成人了，就像过去自己与成

人对年有不同的态度一样，连自己也未见得知道现在的孩子过年时的心

情，所以作者最后说“我们所怀念的那种过年现在的孩子不感兴趣，他们

自有他们的欢乐的年”。文章结尾好像是另一篇文章的开头，那就是现在

的年，从而留下了余味，留下了悬念。

4.主题思想：记叙了家乡过年的习俗，字里行间处处显露出自己的真情实

感，看似幽默、乐观的背后凝结着生活的艰难与沉重。

5.总体特色

（1） 情感饱满，情真意切，感人至深。

（2） 文字鲜活率真。

（3） 按照时间顺序组织材料

（4） 细节描写

（5） 今昔对比

5. 小结

6. 布置作业

（1） 课后思考练习

（2） 谈谈给你留下深刻印象的风俗节日

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