腊八节500字作文(精品8篇)
腊八节500字作文篇1
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年,小孩小孩你别馋。这句民谣说明在
我们家乡腊八节是我们的头一个年节,家家户户都要煮“腊八粥”,伴随着这浓
香的味道,年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里,我们这里的腊八节是很喜庆热闹的,不管家里多么穷苦,在这一
天家家都要准备一些鸡肉、猪肉等,当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥
很好吃,做法也简单,把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来,再加一些
鲜花,一起熬煮即成。随着生活水平的提高,家乡腊八粥选择的食材越来越好,
足足有一二十种,大多是我们平日里很少能吃到的,比如干果类的,就有红枣、
杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,
杂粮类的更齐全,像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等,当然腊八粥
的做法也越来越讲究,不但保留了北方本地的原汁原味,还加进了南方特产,吃
起来更加美味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人,还要记得那些不会说话的“哑巴生
灵”,那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等
动物了,这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥,来年他们会长的膘肥体壮。
如今,在很多的大都市腊八节的节日氛围已随着岁月变迁无奈的淡化,但它
在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的,我也期望未来这些美好的传统能够被重拾,
让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节500字作文篇2
我早就听说腊八蒜好吃,所以决定自己试一试。不但可以学会泡腊八蒜,还
可以吃到自己的劳动成果,岂不是一举两得?
腊八那天,我把七、八头蒜剥好,洗干净,哇,这些白生生的蒜瓣儿有的像
个小驼背,弯着腰,躬着背;有的像个孕妇,挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女,
娇小可爱;有的像久别的朋友,两个紧紧拥抱在一起。我把它们放在一个纸盒里,
再放到暖气片上烘干。然后,把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶,倒进我最喜欢的、最让
我陶醉的——界中米醋。最后,将瓶盖拧紧,密封好,就ok了。
转眼间,新春佳节便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透过玻璃往
里“偷窥”,蒜变成绿色的了,浅浅的,看上去十分好看。我打开瓶子的盖儿,
一股蒜香扑鼻而来,我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜,咬一小口,稍稍有点辣,
嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔细品尝一下,辣中有点酸,还带点微微的甜,
后味无穷。蒜瓣儿的里面颜色更绿,像一块美丽的绿宝石。妈妈打趣说:“你往
这蒜瓣儿上扎个洞,穿上线,戴到脖子上可以当玉坠儿啦!”
没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好,这腊八蒜呀,让爸爸赞不绝口,让
妈妈爱不释口,真是“有蒜能使我推磨”,就连平时讨厌吃蒜的我也喜欢上了吃
腊八蒜。
对了,为什么腊八蒜会变成绿的呢?上网一查,原来,低温是大蒜变绿的重
要条件,醋起到了催化作用,低温和醋使大蒜产生了蒜绿素,所以大蒜就变绿了。
哦,原来腊八蒜也有这么大的学问哩。
腊八节500字作文篇3
1月5日,人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭祀祖先和
神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,
因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最
早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要
做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等
都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈
赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,
如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花
生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、
剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清
晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出
去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年
有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院
子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节500字作文篇4
腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那是一个很有意思的节
日,家乡有很多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进了腊月门,天气
也就真正的到了“数九寒天”了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾
沾下巴”。
腊八节,在我国历史上也算得上是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就
不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因
为过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人
再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过
那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中
没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的
腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值还
是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真希望可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的
粘米饭,那该有多惬意啊!
腊八节500字作文篇5
今天是腊月初一,一年一度的“腊八节”快到了。校长付少玉为了犒劳大家
一年的辛苦,亲自安排后勤主任刘福军到超市购回磨莲、红绿豆、糯米、西米、
高粱、荞麦等,挑选上等瘦肉,加之老师从家里拿来些红薯、南瓜,就这样大家
第一次在学校吃上了风味别致的可口腊八粥。虽然是一顿粥,可是大家吃出集体
凝聚力,决心来年更要发奋工作,不辜负领导的深情厚意。虽然以前读过冰心的
《腊八粥》,自己家里也吃过腊八粥,但觉得今天的腊八粥更甜更香。
关于腊八粥的来历说法有很多,其中有这么一个美好的传说最有意思。相传,
佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一
放羊女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种
的粮食都快吃光了,只剩下几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮
袋子底下所剩无几的粮食搜出来,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗
粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过
来,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。
后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,
寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给
穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了
这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”
腊八节500字作文篇6
商店里的红福字天天盼望着有主人来领它回家,眼看都腊八节了,它决定自
己出门寻找它的主人。
它来到街上,见一个印着“铜陵日报小记者”的背包拉链没有完全拉上,便
趁机跳了进去。
“咚咚锵……”一阵欢乐的锣鼓声,它使劲探出小脑袋往外看,只见“安徽
老家酒业第四届腊八打酒节”几个字,院里高高挂起的红灯笼和一排排整齐的酿
酒缸,像是欢迎前来的打酒人和小记者们!
红福字跟着小记者先后参观了藏酒阁、酿酒坊。原来白酒是由大米、糯米、
高粱等五谷杂粮经过一道道复杂的工艺酿造而成,一缕缕流淌的白酒散发出醉人
的香味。参观完酒厂,老师向大家介绍有关腊八节习俗。腊八节这天吃腊八粥、
泡腊八蒜,除了吃喝,还有写春联、剪窗花、绘年画等传统活动。
小记者们各个身怀绝技。瞧,他们有的在认真地给年画涂色,有的在专心致
志地写对联,还有的在冥思苦想剪个什么样的窗花。红福字边悠闲地观看边品尝
香甜的腊八粥,看着一幅幅完成的作品,红福字突然眼前一亮,哇,这里还有我
的同胞福字啊!
“这里有勤劳的人们、传统的酿造工艺、浓郁的酒香,还有我的姊妹。在这
过年我该多幸福啊。”想到这,红福字一拍大腿说:“对,就这么愉快地决定了!”
腊八节500字作文篇7
1月20日,人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭祀祖先
和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初
八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最
早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要
做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等
都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈
赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,
如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花
生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、
剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清
晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出
去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年
有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院
子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节500字作文篇8
走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出
来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会
清晰地浮现眼前……
在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,
家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,
母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊
八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八
臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种
蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,
用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是
要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先
松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在
摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把
缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然
后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,
一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几
滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。
本文发布于:2023-11-05 04:50:49,感谢您对本站的认可!
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